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2 u- }3 h2 u( \- P" m: {- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每年美食博覽，月餅都是重頭焦點之一，今年不少月餅除了加入矜貴食材，如人參、燕窩、陳年陳皮外，還標榜清新芳香的口感，像透心涼的薄荷朱古力，水果口味的番石榴、無花果月餅等，用料天然之餘，吃落也不覺膩；加上可愛動物公仔造型及新奇有趣的新吃法，一改傳統月餅飽滯的悶蛋形象。
" w' K6 Y( H% \! x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 V' h l# S. D/ ~8 d" K
水果飄香傳統月餅一向予人油膩之感，隨着現代人愈來愈注重飲食健康，口味清新的月餅也愈出愈多，好像美心西餅，今年就推出多款全新水果味道的冰皮月餅，包括粉紅番石榴、熱情果柚子及雜莓等，選用新鮮水果炮製，果味濃郁。至於近年大熱的榴槤月餅，也是今年美食博覽的重頭推介之一，來自泰國的榴槤月餅暹王，就選用樹上熟及不經基因改造的榴槤作餡料，榴槤粉絲不可錯過。至於每年都有新搞作的和記隆，今屆也推出全新薄荷朱古力月餅，將新鮮薄荷葉混入朱古力中，氣味芬芳又夠新奇。5.39.217.77! m/ R, g+ C9 X. b/ ^) M
公仔箱論壇7 p. J1 N- \& V8 |! H
美心冰皮仲夏水果 $136/盒公仔箱論壇: G# H, ]# Q8 [" u3 c# d/ W
1盒有4款口味，包括粉紅番石榴杏脯、熱情果柚子、藍莓二重奏及士多啤梨，果味天然無添加，雪凍來吃最滋味。5.39.217.77' H+ W3 O4 a: G# s. X
攤位編號：1D-D02- Q" g Q& j/ R: U4 R
Buono王族榴槤冰皮月餅 $488/盒8 {5 Q+ N, K0 [; |+ L( ^
用古傳青尼榴槤製成，入口啖啖榴槤香，口感幼滑，似吃榴槤多過吃月餅。
* t5 p7 Z3 g! m, H" r" x8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：3D-A17
; U5 q+ Q7 f% w9 P# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷朱古力月餅 $28/盒% ]0 D( S( t6 [$ q. i. F [: Z
和記隆每年例必有新作，今年不搞蛋蛋，而是用薄荷香草配襯朱古力，雖像曲奇多過月餅，但創意滿分。
[5 h b. y# d9 i4 E- l攤位編號：3D-D06
: ?2 z. w; c3 k0 d& o# i- i; ntvb now,tvbnow,bttvb蘋果粒粒蔓越莓豆蓉 $25/包tvb now,tvbnow,bttvb1 k0 Q" d2 l8 @# m2 ~# l
酸酸咪咪的青蘋果，入口充滿果香，配上清香的蔓越莓，多吃也不覺滯。
! T) ?% K! u6 V攤位編號：1C-A02
8 G. K! k/ L) {- Y6 l# ]& e5.39.217.77康恩隱花果餅 $200/盒
( J9 _$ q5 ]% y# {tvb now,tvbnow,bttvb隱花果也就是無花果，選用美國頂級無花果做餡料，味道不會太甜，含豐富纖維，有益又健康。
) y0 Q \- p! a7 |, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( x9 e: ~& `8 F! V6 Z. \* O# H公仔箱論壇攤位編號：1B-A06: O7 k! M/ }3 o2 F8 [7 x' r6 B
健康滋補為配合近年的健康食潮，今年月餅也不少以健康及有機作招徠，好像是喜筷食品推出的豆渣月餅，以有機豆渣製成，充滿豆香之餘還有足夠纖維。而一向做開傳統月餅的奇華餅家，今年也有新出品，就是選用陳皮紅豆作餡料，並將花旗參混合白蓮蓉，味道甘甘的，幾特別。愛吃月餅又怕肥的話，可以試試榮華今年新出的紫米白豆蓉冰皮月餅，健康又低卡。. v3 ?# R; r1 ^6 X; L! T R9 h
! Z5 p- g5 K& r0 L7 p, k公仔箱論壇饗有機大豆月餅 $299/盒
# b! E( V- w, A/ ]2 z喜筷食品用有機豆渣作月餅餡料，有創意夠健康之餘，入口豆香滿溢又不太膩。
# @! t6 l) u; g" O& d4 W! B/ _ d+ H公仔箱論壇攤位編號：5G-B24tvb now,tvbnow,bttvb) s" a- @8 Z- j$ U- D8 s. X
榮華紫米芝士芝心白豆蓉 $25/包: Y0 u. z: h8 V
紫色的外皮其實用紫米製造，包住軟滑的芝士白豆蓉，香滑又不太甜。公仔箱論壇( n. J6 ?7 p8 h! G. e
攤位編號：1C-A02
: [6 _9 z4 f! A* i9 j饗有機果仁月餅 $309/盒
% P; \5 y& t5 V3 @' p( G i. C公仔箱論壇除了豆渣、椰奶及蔗糖外，還加入果仁豐富口感，煙煙韌韌的，好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i: h; r9 @3 l& J/ c0 H" u6 A0 ?% ]
攤位編號：5G-B24tvb now,tvbnow,bttvb5 T |' Q# u, W. H. R0 d% O u
奇華尊貴花旗參白蓮蓉月 $238tvb now,tvbnow,bttvb4 i! ?4 E' Z2 D" M; L5 Z
幼滑的蓮蓉散發陣陣花旗參的甘香，生津清熱又具養生滋陰功效。tvb now,tvbnow,bttvb& ~) L x- S7 G7 A7 W! G" _7 S
攤位編號：1D-C10tvb now,tvbnow,bttvb0 ^- U6 W- x, W1 q! J" E: e
奇華陳皮豆沙月 $152
6 Y. i2 A0 R! \; K5 O t6 C; a/ H, ?tvb now,tvbnow,bttvb紅豆蓉中混合了切成幼粒的陳皮，咬落啖啖有陳皮香，口感頗豐富。tvb now,tvbnow,bttvb: ?0 O& q3 _8 N( ]/ a: M6 _% S
/ ?7 [3 K( v1 }6 y9 ]2 atvb now,tvbnow,bttvb攤位編號：1D-C10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u- P2 ^! h/ {, g/ o* b0 V6 T
創意設計貪新鮮的人要留意，今年月餅除了在食材上花心思之外，造型及吃法也有新意。美心餅店繼去年推出朱古力脆脆月餅之後，今年還將冰皮月餅配上香甜的Hershey's朱古力醬，邊吃邊點很過癮。造型方面，美心西餅及奇華分別以大熱的Angry Birds及熊貓做主題，一眾忠實粉絲一定愛不釋手。今年也有本地著名插畫家為月餅設計造型，君蘭餅店便找來著名插畫家Jan Koon，設計4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，充滿時尚節日氛氛，送禮最適合。
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5 |1 Z3 S F) t g' f* r" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美心冰皮點點樂 $24/2個9 a# M6 T5 _, b
雪凍的冰皮月餅，放入香濃幼滑的Hershey's朱古力醬中，有得吃有得玩，小朋友至愛。
+ z h' S& G. j' o$ a/ t. p5 U攤位編號：1D-D02
9 r4 D' n3 I2 K2 \% Z# X花好月圓 $78
! a' m4 J/ w3 C& R7 ?, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。君蘭餅店4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，有節日氛氛之餘，味道也不俗，分別有香橙芝士、香辣牛肉等新口味。
1 s; w$ b3 _! d D! {2 [, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：1B-D22$ D& o) M8 v$ S9 G A" ~
美心Angry Birds造型凍皮月餅 $148
) w* _4 g3 j+ [: ?7 M/ } ~+ \1盒8個不同口味的冰皮月餅，配上4款Angry Birds不同造型，粉絲必買。公仔箱論壇. V2 z7 H0 v; J2 j% `5 l- `/ t: C1 g
攤位編號：1D-D02
7 a) }2 F/ N" Y6 D% b2 @/ a) y2 Y5.39.217.77奇華熊貓迷你蛋黃奶黃月 $1085.39.217.77. X! [' z( b5 e' U$ [
1盒有4個迷你熊貓模樣的蛋黃奶黃月餅，好味之餘外形也討人歡心，大人小孩都喜歡。
5 h6 P) i* }4 w# Z. z+ s/ ~; |5.39.217.77攤位編號：1D-C10
; b/ a( |; O! C" }' M( Q0 L奇華熊貓精選迷你禮盒 $158tvb now,tvbnow,bttvb0 {- ^; U$ M- T( q g5 t b+ ]. n
禮盒裝仿照竹筒外形設計，裏面有3款不同口味的迷你月餅，全部是得意可愛的熊貓造型，令人愛不釋手。
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6 q Z8 [; x6 _7 Y i0 ]5.39.217.77攤位編號：1D-C10
, _ Y# Q; }+ d5 S' b% x* |- qtvb now,tvbnow,bttvb冰涼口感雖說中秋，但香港的氣溫仍然熱得很，吃一個涼透心的月餅過節最寫意。今年標榜冰涼口感的月餅款式不少，就如來自泰國的椰奶雪糕月餅、冰皮榴槤月餅等，吃起來透心涼，即時降溫。至於首創冰皮月餅的大班，今年一樣推出多款全新口味，部分更以冰凍的甜品及飲品為主題，包括法式焦糖布甸、伯爵奶茶及意大利咖啡等，冰凍飲品當月餅吃，新奇又過癮。
' i( \# @* U* _3 v0 k: u+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. c; w0 N. L r% r
Buono 4色椰奶雪糕月餅 $2685.39.217.776 @# v( t* N* P' R; i2 J# V- U
來自泰國的名牌Buono，用椰奶代替牛奶炮製而成的雪糕月餅，分別有日本抹茶甜棗蓉、椰子栗蓉、榴槤蓮子蓉及黑芝麻福果4款口味。
3 P: m# V8 r1 a0 _* t7 k# xtvb now,tvbnow,bttvb攤位編號：3D-A175.39.217.77: d0 l7 R" b6 o: ?& ]" ?
Buono寶石榴槤冰皮月餅 $298
2 |# H" n9 R c% E百分百用泰國樹上熟榴槤肉製成，最佳吃法是放入雪櫃，以攝氏2至4度雪凍來吃，入口清涼暢快。
( G+ c% X) ~4 a# Z& N6 @4 A# W攤位編號：3D-A17) K" V6 c# K2 C% s
大班冰皮迷你法式焦糖布甸月餅 $54/孖裝
, P0 Q4 }1 ~9 ?( Z) B煙韌的冰皮裏，包住幼滑清涼的焦糖布甸，又香又甜，另有綠豆蓉增加口感，好豐富。, _4 Q1 _! b: S+ F8 [- G
攤位編號：1C-D02
. d" h7 G. P' _7 Itvb now,tvbnow,bttvb大班冰皮迷你意大利咖啡芝士豆蓉月餅 $54/孖裝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d/ l) L; F) p( l0 {: U
啖啖都像可以吃得的Cappuccino，喜歡飲冰凍意大利咖啡的粉絲必試。5.39.217.773 H, _, k. J( u
攤位編號：1C-D02公仔箱論壇: @4 G7 C5 y4 K. @8 y
大班冰皮迷你伯爵茶豆蓉月餅 $54/孖裝' a/ d5 T% p, ^" D! U
雪凍來吃的伯爵茶與綠豆蓉很搭配，淡淡的茶味及豆香，不甜不膩。! N% @2 d2 k$ \" Z* a. }6 I1 b% i: e
攤位編號：1C-D02
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發表於 2012-8-16 08:36 AM
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