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/ e4 K5 l" O2 l0 V! a每年美食博覽，月餅都是重頭焦點之一，今年不少月餅除了加入矜貴食材，如人參、燕窩、陳年陳皮外，還標榜清新芳香的口感，像透心涼的薄荷朱古力，水果口味的番石榴、無花果月餅等，用料天然之餘，吃落也不覺膩；加上可愛動物公仔造型及新奇有趣的新吃法，一改傳統月餅飽滯的悶蛋形象。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z" k* _1 Q( ]3 }' `
. [: k" O9 M3 s. z; ~9 O CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果飄香傳統月餅一向予人油膩之感，隨着現代人愈來愈注重飲食健康，口味清新的月餅也愈出愈多，好像美心西餅，今年就推出多款全新水果味道的冰皮月餅，包括粉紅番石榴、熱情果柚子及雜莓等，選用新鮮水果炮製，果味濃郁。至於近年大熱的榴槤月餅，也是今年美食博覽的重頭推介之一，來自泰國的榴槤月餅暹王，就選用樹上熟及不經基因改造的榴槤作餡料，榴槤粉絲不可錯過。至於每年都有新搞作的和記隆，今屆也推出全新薄荷朱古力月餅，將新鮮薄荷葉混入朱古力中，氣味芬芳又夠新奇。
' L1 O- d" }! G, u- g* d: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d- `& a' M4 A6 ~; p4 Z' e; @
美心冰皮仲夏水果 $136/盒
! }8 S$ L( z" ]3 u# a, W9 c公仔箱論壇1盒有4款口味，包括粉紅番石榴杏脯、熱情果柚子、藍莓二重奏及士多啤梨，果味天然無添加，雪凍來吃最滋味。
( f8 w+ h1 J; [( z9 H$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：1D-D02
5 S% M/ ~- F/ y# y: gBuono王族榴槤冰皮月餅 $488/盒
A [: N' h( k, [5.39.217.77用古傳青尼榴槤製成，入口啖啖榴槤香，口感幼滑，似吃榴槤多過吃月餅。tvb now,tvbnow,bttvb$ S z; l8 H" l" P6 R
攤位編號：3D-A176 M0 m1 P' l" K/ M4 x" K
薄荷朱古力月餅 $28/盒公仔箱論壇2 i- W9 x2 E9 |. J. H, p- A, y8 e
和記隆每年例必有新作，今年不搞蛋蛋，而是用薄荷香草配襯朱古力，雖像曲奇多過月餅，但創意滿分。2 L2 A/ ?: b% W0 b. ^ @$ w
攤位編號：3D-D06
9 e. `( u% h7 J5.39.217.77蘋果粒粒蔓越莓豆蓉 $25/包
( _! p* m9 c# A' R. E5 j2 o5.39.217.77酸酸咪咪的青蘋果，入口充滿果香，配上清香的蔓越莓，多吃也不覺滯。
4 v( K! i; n5 D1 A1 r5.39.217.77攤位編號：1C-A02$ c! G) D, h. V7 t
康恩隱花果餅 $200/盒
6 o+ R" }5 _% R. h; F' `- M9 mtvb now,tvbnow,bttvb隱花果也就是無花果，選用美國頂級無花果做餡料，味道不會太甜，含豐富纖維，有益又健康。' d. O4 q! L O, @2 t* F, _
/ c+ \. f6 d( C5 T$ i! G3 S( {5.39.217.77攤位編號：1B-A06公仔箱論壇; `. K, f' j6 D
健康滋補為配合近年的健康食潮，今年月餅也不少以健康及有機作招徠，好像是喜筷食品推出的豆渣月餅，以有機豆渣製成，充滿豆香之餘還有足夠纖維。而一向做開傳統月餅的奇華餅家，今年也有新出品，就是選用陳皮紅豆作餡料，並將花旗參混合白蓮蓉，味道甘甘的，幾特別。愛吃月餅又怕肥的話，可以試試榮華今年新出的紫米白豆蓉冰皮月餅，健康又低卡。公仔箱論壇( [2 _) P1 D+ E/ {
8 n) d8 F, g, T- e! L- X6 {饗有機大豆月餅 $299/盒2 L1 J4 `4 r( |5 {/ I4 b
喜筷食品用有機豆渣作月餅餡料，有創意夠健康之餘，入口豆香滿溢又不太膩。
$ R/ c( n7 e$ P+ `- A5 [" atvb now,tvbnow,bttvb攤位編號：5G-B24
0 A$ O0 F1 [4 K3 A. W4 j2 Ltvb now,tvbnow,bttvb榮華紫米芝士芝心白豆蓉 $25/包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e0 C* ~( e+ J1 e8 ], q
紫色的外皮其實用紫米製造，包住軟滑的芝士白豆蓉，香滑又不太甜。
' @" Y' }; o$ [5 w$ e攤位編號：1C-A02
0 H. y& d- O" W8 v% b0 u$ ^0 g- }( v公仔箱論壇饗有機果仁月餅 $309/盒
9 D& [0 i; X4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了豆渣、椰奶及蔗糖外，還加入果仁豐富口感，煙煙韌韌的，好吃。
, l* {( {1 e; s" c; H5.39.217.77攤位編號：5G-B24
9 V: l# C! [, Q5.39.217.77奇華尊貴花旗參白蓮蓉月 $238tvb now,tvbnow,bttvb) O# M! C( Z' D5 ] a+ F w
幼滑的蓮蓉散發陣陣花旗參的甘香，生津清熱又具養生滋陰功效。
$ K0 i) ~- n* s r+ U5 f攤位編號：1D-C10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H9 j5 o6 y& x( d9 k5 I
奇華陳皮豆沙月 $1526 T2 k# e( }4 ]% S) V% F/ E
紅豆蓉中混合了切成幼粒的陳皮，咬落啖啖有陳皮香，口感頗豐富。
) Z, I8 |5 o- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- h' ~4 E5 b* e2 J) A攤位編號：1D-C10
6 ]% t9 k; p9 R創意設計貪新鮮的人要留意，今年月餅除了在食材上花心思之外，造型及吃法也有新意。美心餅店繼去年推出朱古力脆脆月餅之後，今年還將冰皮月餅配上香甜的Hershey's朱古力醬，邊吃邊點很過癮。造型方面，美心西餅及奇華分別以大熱的Angry Birds及熊貓做主題，一眾忠實粉絲一定愛不釋手。今年也有本地著名插畫家為月餅設計造型，君蘭餅店便找來著名插畫家Jan Koon，設計4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，充滿時尚節日氛氛，送禮最適合。8 ~6 z! @ T$ q0 J4 a
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美心冰皮點點樂 $24/2個tvb now,tvbnow,bttvb; ^2 ]9 D8 O0 E( \8 u& [# B5 f
雪凍的冰皮月餅，放入香濃幼滑的Hershey's朱古力醬中，有得吃有得玩，小朋友至愛。
! b% j" S" y8 }' B" w4 @% l+ c2 [5.39.217.77攤位編號：1D-D02
r6 J: J3 ?* J; ^! N' l& E5.39.217.77花好月圓 $78TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W. _8 v' t7 b$ E
君蘭餅店4款可愛的Dreamgirl & Boy別注版禮盒，有節日氛氛之餘，味道也不俗，分別有香橙芝士、香辣牛肉等新口味。公仔箱論壇0 c: Q# p- `: T# J" L1 R+ F& D
攤位編號：1B-D22
7 a0 i" O, i, y/ F5.39.217.77美心Angry Birds造型凍皮月餅 $148; @) _& F) t7 N) k2 v, t
1盒8個不同口味的冰皮月餅，配上4款Angry Birds不同造型，粉絲必買。
6 `5 d& U2 m2 T! F% w公仔箱論壇攤位編號：1D-D02
* f- }7 [$ c( s2 q( }& T4 v奇華熊貓迷你蛋黃奶黃月 $1085.39.217.77' |' @3 c ^3 `' P' a1 s g0 w
1盒有4個迷你熊貓模樣的蛋黃奶黃月餅，好味之餘外形也討人歡心，大人小孩都喜歡。公仔箱論壇5 y5 B& ?6 F9 n/ G( g
攤位編號：1D-C10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o1 v. w" m! r* Y7 }) o- k
奇華熊貓精選迷你禮盒 $158公仔箱論壇' C* E7 j3 p1 F+ g6 e+ T
禮盒裝仿照竹筒外形設計，裏面有3款不同口味的迷你月餅，全部是得意可愛的熊貓造型，令人愛不釋手。
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2 h: K0 ]* G7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：1D-C10
- I/ b" x$ E. D3 J1 m7 O+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰涼口感雖說中秋，但香港的氣溫仍然熱得很，吃一個涼透心的月餅過節最寫意。今年標榜冰涼口感的月餅款式不少，就如來自泰國的椰奶雪糕月餅、冰皮榴槤月餅等，吃起來透心涼，即時降溫。至於首創冰皮月餅的大班，今年一樣推出多款全新口味，部分更以冰凍的甜品及飲品為主題，包括法式焦糖布甸、伯爵奶茶及意大利咖啡等，冰凍飲品當月餅吃，新奇又過癮。公仔箱論壇: M- ]4 K! S, p9 r8 M1 y# m) w7 @
公仔箱論壇& t+ x/ _$ L& V
Buono 4色椰奶雪糕月餅 $2688 ]; A4 Y% c3 ~+ b. c [
來自泰國的名牌Buono，用椰奶代替牛奶炮製而成的雪糕月餅，分別有日本抹茶甜棗蓉、椰子栗蓉、榴槤蓮子蓉及黑芝麻福果4款口味。5.39.217.777 g% Z6 K1 s: I4 z+ Q1 C5 {
攤位編號：3D-A17
, s7 [+ `, `" n" w% M! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Buono寶石榴槤冰皮月餅 $298* u( B J5 [* o n* q* p
百分百用泰國樹上熟榴槤肉製成，最佳吃法是放入雪櫃，以攝氏2至4度雪凍來吃，入口清涼暢快。tvb now,tvbnow,bttvb( `3 U$ C& \4 o. e2 U5 j
攤位編號：3D-A17
- p" l* ?, v- t% ztvb now,tvbnow,bttvb大班冰皮迷你法式焦糖布甸月餅 $54/孖裝
+ w# \7 H- I2 ctvb now,tvbnow,bttvb煙韌的冰皮裏，包住幼滑清涼的焦糖布甸，又香又甜，另有綠豆蓉增加口感，好豐富。4 l0 G, |2 r0 A& Z
攤位編號：1C-D02
& p7 K2 d, H" L# P5 m9 T5.39.217.77大班冰皮迷你意大利咖啡芝士豆蓉月餅 $54/孖裝
7 E4 w( a. g. J' C+ Q+ c啖啖都像可以吃得的Cappuccino，喜歡飲冰凍意大利咖啡的粉絲必試。
4 k" s( p) f' ?# @5.39.217.77攤位編號：1C-D02TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p8 M; }2 D x3 g
大班冰皮迷你伯爵茶豆蓉月餅 $54/孖裝
2 s' A+ m1 g3 h) C雪凍來吃的伯爵茶與綠豆蓉很搭配，淡淡的茶味及豆香，不甜不膩。
) v- C# @- }; E# x6 c$ n* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攤位編號：1C-D02
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發表於 2012-8-16 08:36 AM
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