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[甜品] 焗芝士蛋糕


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成份:公仔箱論壇4 M5 z/ h  d$ h* \3 m9 i
(7寸圓形蛋糕)公仔箱論壇$ D. r+ v' Q! I

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忌廉芝士
9 m* L9 q1 B" A2 ~4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250克
5.39.217.774 X: ?) T. D0 k9 {
原味乳酪
, X+ h: |. B; D( z& H) l80克(1杯
)
( Y0 w& W) u9 L' r公仔箱論壇Parmesan Cheese 40克

. A, \( ?6 W: X. U8 T# H5.39.217.77砂糖5.39.217.77- l! c3 I4 f" a  ~8 W$ J6 B
120克

) h8 \/ t1 h) q. t2 }# q$ I& {% q  r淡忌廉
$ R& x' g( f. _$ K& f, a5.39.217.771/2杯

( v8 w+ B  i- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x  x* P& [( F& k9 j& ^
2隻

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步驟:
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  • 忌廉芝士置於室溫中放軟,加砂糖打至軟滑忌廉狀(砂糖完全溶解)
  • 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
  • 麵粉加淡忌廉攪勻,倒入2.的芝士中混合
  • 然後倒入模中,用180C焗55分鐘
  • 出爐後待凍,放入雪櫃雪凍即成
註:
: ^# e# m" A, u2 [* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個蛋糕必須冷藏,芝士味道非常濃郁

& W) C4 ~) J& w; @; r( s; U: \+ @3 Y公仔箱論壇糖份量不可少,因為乳酪有酸味,如果糖份再減蛋糕會太酸
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: d* b  A6 C0 _1 P/ W
看來芝士味太濃了. 讓我減去parmesan cheese試試看. 謝謝.
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