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[甜品] 焗芝士蛋糕


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成份:
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(7寸圓形蛋糕)
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忌廉芝士# U/ c7 I! c8 D
250克
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原味乳酪公仔箱論壇: j: _6 R* C4 w/ [1 E2 W
80克(1杯
)
% b7 r4 v' M/ N公仔箱論壇Parmesan Cheese 40克
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砂糖
& M8 B- I9 l3 t9 _" D8 P! g% X5 V8 @120克

! U/ J0 D4 B, w- }& C淡忌廉
& v! ^, Z; t6 S1/2杯
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雞蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W4 m, C1 B  s2 y+ M5 W. E5 D
2隻
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低筋麵粉
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n6 `, P8 y2 l) ^
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步驟:
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  • 忌廉芝士置於室溫中放軟,加砂糖打至軟滑忌廉狀(砂糖完全溶解)
  • 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
  • 麵粉加淡忌廉攪勻,倒入2.的芝士中混合
  • 然後倒入模中,用180C焗55分鐘
  • 出爐後待凍,放入雪櫃雪凍即成
註:tvb now,tvbnow,bttvb5 c' g$ G% ~  X4 |, }
這個蛋糕必須冷藏,芝士味道非常濃郁

! ?1 K9 g% D! j6 M( H( Q2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖份量不可少,因為乳酪有酸味,如果糖份再減蛋糕會太酸

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看來芝士味太濃了. 讓我減去parmesan cheese試試看. 謝謝.
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