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[甜品] 焗芝士蛋糕

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成份:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B/ ]0 T3 z4 S( U) v
(7寸圓形蛋糕)
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忌廉芝士
2 X+ v, K) L6 a/ s  e" ?' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250克

5 D  l$ O2 C/ ]$ x1 Z2 i原味乳酪
3 F, e) Z9 S; T: k$ q% M7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80克(1杯
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7 o: G$ D0 a3 J3 N% RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Parmesan Cheese 40克
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砂糖
  v, W1 {+ Y+ A# Wtvb now,tvbnow,bttvb120克
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淡忌廉
4 C# X. T) }! r, I* x* n0 ?  ^/ @% n, l1/2杯

3 o8 F2 v- j; a7 v& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋
5 L: o$ l- B9 ?" K4 F2 X/ ]2隻

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. N7 V$ ^+ K) f! c- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
步驟:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R# B- G+ ^( t, B" S
  • 忌廉芝士置於室溫中放軟,加砂糖打至軟滑忌廉狀(砂糖完全溶解)
  • 加入乳酪、Parmesan Cheese及雞蛋繼續打直至成忌廉絲帶狀
  • 麵粉加淡忌廉攪勻,倒入2.的芝士中混合
  • 然後倒入模中,用180C焗55分鐘
  • 出爐後待凍,放入雪櫃雪凍即成
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& h0 W' M' Z  ~  n5.39.217.77這個蛋糕必須冷藏,芝士味道非常濃郁
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糖份量不可少,因為乳酪有酸味,如果糖份再減蛋糕會太酸

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看來芝士味太濃了. 讓我減去parmesan cheese試試看. 謝謝.
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