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[中式食譜] 面筋做出紅燒大肉味的三個小竅門---夏季最佳的減肥菜

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原料:面筋 0 L' B6 x) D- U+ {. b+ A  a
調料:食用油  生姜  醬油  鹵水汁  八角  白糖公仔箱論壇. n  G& H( y5 ]5 D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e1 Q1 R- ]( K" v- j! u* T. z
做法:公仔箱論壇. `$ n5 m; b  X/ v, J
1.面筋切塊;
  r7 ^$ m, P6 ^8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋冷油;
' a+ R' m1 p; |3 M" w公仔箱論壇3.加入生姜和八角小火翻炒出香味;
7 P* o+ z: K2 |$ Q& q" x) [公仔箱論壇4.加入面筋翻炒一下;& ^4 H* Z3 e$ x1 r2 r5 v5 j
5.加入醬油翻炒上色;
& i1 d& Q5 r$ ^( W/ b0 }公仔箱論壇6.加入適量的鹵水汁;
2 n, i7 I; U" U  _公仔箱論壇7.加水沒過面筋;
# N4 `% Y0 ^4 O* n- ^8.大火煮開后轉中火燉20分鐘;* L1 B! z1 ~* z
9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。
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