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原料：面筋 tvb now,tvbnow,bttvb, @ V* |' l0 {7 v5 ~9 P0 s
調料：食用油 生姜 醬油 鹵水汁 八角 白糖tvb now,tvbnow,bttvb; S* [6 c% w f) n
8 O: r/ R$ k2 h做法：# R+ c ?6 O3 p& G% u
1.面筋切塊；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J! R1 z/ G2 ^1 y2 o) v6 i8 _
2.熱鍋冷油；公仔箱論壇& Z: Y& D, G0 T. v1 q) @7 A; k) N
3.加入生姜和八角小火翻炒出香味；
: j# j5 w" Q- D* T# Gtvb now,tvbnow,bttvb4.加入面筋翻炒一下；
( h& Z9 d1 M: D+ u! L- ~3 K公仔箱論壇5.加入醬油翻炒上色；
+ J5 a. b* {9 ]: e2 w& `tvb now,tvbnow,bttvb6.加入適量的鹵水汁；1 Z; K# T' d. \% a M
7.加水沒過面筋；
+ }* X2 C* e: }4 [: U, Y6 M7 l公仔箱論壇8.大火煮開后轉中火燉20分鐘；4 k; e8 g9 b& a. }) g/ }1 {
9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。 |
發表於 2012-8-15 10:43 AM
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