（中央社台北14日電）研究指出，每天吃點巧克力，有助於遠離癡呆症與阿茲海默症。研究人員發現，每天飲用可可，有助於改善老年患者的輕度認知障礙。
& o! p* {; y) |5 Q
. g5 l. m$ x1 o* ~2 l2 Y5.39.217.77英國「每日郵報」（Daily Mail）報導，輕度認知障礙是一種與記憶喪失有關的症狀，可演變為癡呆症或阿茲海默症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z7 i2 d; E3 L) V* N I# o
tvb now,tvbnow,bttvb2 S3 D% W+ k. u, b8 t6 H0 ~2 A
為了做這項研究，研究人員將90名被診斷出有輕度認知障礙的70歲以上患者，分成各30人的3個組，讓3個個組每天分別飲用大量、適量或少量的可可。; Y" o# \# O- K Q2 V2 T8 N) a
# Y3 @: s2 W% y3 x/ i7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可含有類黃酮。類黃酮是一種與降低癡呆症風險有關的化學物質，許多食物都含有，包括像黑巧克力等可可產品。
5 s% L- T W9 K% f- W5 J7 c7 N( F# T9 b8 F% G: Z& }4 @8 e
這些患者的飲食必須排除其他類黃酮來源，像是茶與紅酒。
' V4 u# ~; z, T5 stvb now,tvbnow,bttvb
; s% s+ x$ F' V- a8 l/ }8 B5.39.217.77他們的認知功能是使用測量要素的方式來檢查，包括工作記憶與處理速度等。/ Q4 q9 l# i/ K" C* \% M
( y3 T, j6 W( |* O+ x( h4 Ztvb now,tvbnow,bttvb研究人員發現，在為期8週的研究結束時，每天飲用大量與適量可可的人，在許多類別上，認知分數明顯較高，包括工作記憶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e! M& r% n' d$ Z6 J
- Q% E7 f: _0 O/ O* f: t5 F這項發表於「高血壓」（Hypertension）期刊的研究發現，飲用較多可可的人，改善程度遠比喝最少可可的人多。4 P! R$ L1 k3 t2 R* v- A; R
公仔箱論壇( O; f5 m) e- S* n9 X! J8 r) Q
飲用大量與適量可可的人，胰島素抗性與血壓也降低。公仔箱論壇/ r! I0 X9 G& b9 d7 i6 a3 M
* }' |7 s+ l3 U5 K/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利拉奎拉大學（University of L'Aquila）的研究主要作者戴西德瑞（Giovambattista Desideri）醫師說：「這項研究提供令人鼓舞的證據，證明在控制卡路里與營養均衡的飲食下，攝取可可類黃酮可以改善認知功能。」
$ }$ i: v. ]) n5 a. K9 k2 h公仔箱論壇+ n, K4 E% ^' `# g8 x
他說：「要證實這項研究結果，還需要更大型的研究，找出這種正面效益可以維持多久，並測定帶來好處所需的可可類黃酮量。」（譯者：中央社張曉雯） |
發表於 2012-8-15 01:37 AM
| 