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5 Y" C5 _- Y% T" g+ G8 R材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許
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做法：* ~8 B. Q5 r1 ?& q) |' E
3 R: z8 I3 _! x" y9 c% e 1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；
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5 q; ^7 t/ Q8 P* ~- \ 2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；& M/ x3 K" K) p* s+ k2 J3 m- Q
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3、番茄去皮，切大塊備用；
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4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；
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) D6 }1 j9 \+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；
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6、雞蛋去殼，切片備用；
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7、金華火腿洗凈切粒備用；tvb now,tvbnow,bttvb0 F# j8 \6 V0 J# L* @! `) Q
1 [3 o. o1 L- n2 w6 G0 [公仔箱論壇 8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；
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9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；5.39.217.77! O! [ U1 w3 e8 Y; d* t7 R
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10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。 |
發表於 2012-8-14 10:37 AM
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