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[中式食譜] ]番茄土豆牛尾湯


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! a5 x& R7 q: A/ Z" b6 N# P. RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 b/ G0 N$ Q) x5 p$ a: e/ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:番茄500克、薯仔(土豆)400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許

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( B+ ~# k' @, b公仔箱論壇  做法:tvb now,tvbnow,bttvb( v% _' U& k+ V$ F  V
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  1、牛尾斬件,放入開水中煮10分鐘左右;9 y2 \) I0 z7 c; T7 K4 ^

) ?! t. T2 S5 k: @( b公仔箱論壇  2、牛尾撈起,用清水洗凈,待用;
! H/ g0 Z5 L2 A/ N: o& f# y( H6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 g  z! w. U8 F+ v& _3 _5 Y9 E
  3、番茄去皮,切大塊備用;
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  4、薯仔(土豆)去皮洗凈,切厚片待用,為使土豆不變色,浸泡在清水中;
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  5、雞蛋煮熟(開水下雞蛋,煮7、8分鐘);7 n" v9 D1 {8 }. l: s( D+ r

* R! I& Z& a  I: s4 O  6、雞蛋去殼,切片備用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N8 i- R, J2 ]. }
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  7、金華火腿洗凈切粒備用;
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  8、瓦煲內注入適量清水,放入牛尾、火腿丁、生薑,猛火至水開轉小火煲4小時;公仔箱論壇% h8 \4 z# V2 d8 S8 g& a

/ U, V+ C; L. ?% E  a1 ^3 x/ \5.39.217.77  9、放入薯仔(土豆)片,煲10分鐘;
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1 D) a: o, Z9 u) a% B# \/ N  10、放入番茄、雞蛋,煲20分鐘,用鹽調味即可。
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