[中式食譜] ]番茄土豆牛尾湯

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6 w' X' O# W' P+ Y$ z0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：番茄500克、薯仔（土豆）400克、雞蛋2隻、金華火腿50克、生薑3片、牛尾1條、鹽少許
9 m: W7 z. k; R5 H3 M& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b1 H- o* B$ C, X
　　做法：
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1 k/ f: d  ?& f+ {) X; K　　1、牛尾斬件，放入開水中煮10分鐘左右；9 X/ s' f+ i2 q7 E' `

/ N: x* i, w. E# w: M　　2、牛尾撈起，用清水洗凈，待用；公仔箱論壇" y' j# A6 o6 V' _  p+ {& `$ V- D* o

5 H+ V6 J3 |& N, X. d0 ^9 n, Itvb now,tvbnow,bttvb　　3、番茄去皮，切大塊備用；0 O9 g! |" X# O$ ~9 J/ @9 q

% B1 X! O) h( ~4 l2 n4 X: a( L, s5.39.217.77　　4、薯仔（土豆）去皮洗凈，切厚片待用，為使土豆不變色，浸泡在清水中；
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* F0 v/ x$ ~9 y# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　5、雞蛋煮熟（開水下雞蛋，煮7、8分鐘）；
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# @; s2 }2 A+ T+ ~公仔箱論壇　　6、雞蛋去殼，切片備用；
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! o* Y' S6 W6 F# L' y0 j5.39.217.77　　7、金華火腿洗凈切粒備用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p: Y  \. l+ e7 r
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　　8、瓦煲內注入適量清水，放入牛尾、火腿丁、生薑，猛火至水開轉小火煲4小時；5.39.217.77, `! p1 \( W- l
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　　9、放入薯仔（土豆）片，煲10分鐘；# i" v4 _9 d8 l3 d% l% W, l

+ i* a7 G0 [3 t# t7 d. r6 x# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　10、放入番茄、雞蛋，煲20分鐘，用鹽調味即可。