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材料：5.39.217.77; l4 y! i6 `8 ~3 `- W
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1、 木棉豆腐2盒，鲜鲢鱼头（带颈部鱼头）600克。
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+ s, j R c7 h' B5 ?5 W 2、 熟笋片75克，香茹30克，姜2片，五花牛肉片40克。
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2 n7 k( v8 H9 j& K1 o! I8 y! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、蒜苗1根，辣椒1根。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~' r3 F/ E* p6 j3 L* x
7 c, j% ^+ S( U0 D$ O' V4 T公仔箱論壇 调味料：5.39.217.772 t/ m( H7 n8 Y% G B5 H) T7 n* {: i
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豆瓣酱2大匙，米酒1茶匙，酱油3大匙，白糖1茶匙，高汤5杯，胡椒粉少许。
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) s' l8 S: U* Y 适宜食用者：
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) L) J" ]/ N2 U. x. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、营养吸收不良者。5.39.217.77$ C6 D2 }7 M! O2 _
. b9 v7 ?( `; j! @, A+ K( L, M, ?tvb now,tvbnow,bttvb 2、心灰意冷无斗志、心烦气躁易动怒、情绪失调常伤心或焦虑不安者。
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3、 经常需动脑、费心的设计创作族群。tvb now,tvbnow,bttvb8 r' E1 i; E/ S G
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健康小语：tvb now,tvbnow,bttvb v4 D( N% X- N! Z J, I! |
) b; F( { v( `9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砂锅鱼头豆腐融合了多种营养成分，补益效果好，经常三餐无法定时定量者，在季节交迭之际食用，有补充体力，调节身心作用。而其口味多元，烹煮方式薄油中不失淡雅，可适度刺激胃口，对发育中族群、经常进食山珍海味者都适合适量进食；因此清朝乾隆皇帝对之回味无穷。tvb now,tvbnow,bttvb; f+ g2 w- n9 o/ ]% A/ W- O
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具体作法如下：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B, q9 \7 A$ B1 j9 S5 [
1 u) g) @% w9 }2 Ktvb now,tvbnow,bttvb 4 a- ?. B2 m: @ ~! c2 S
5 C4 ]3 J0 g8 L1 Z; A8 J1 g 1、鱼头洗净、去牙，于近鱼腮处深划2刀。
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# q9 }/ L9 L% f$ Y. x. X4 atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N9 I- J8 X! [+ M4 i: l( k3 T; p- @
2、豆腐切成4×1厘米厚片。
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3、笋、香茹、牛肉、姜洗净切片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z0 T1 R/ l$ f3 T k+ [3 S# F
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4、辣椒、蒜苗切寸段。 公仔箱論壇( q: N' J s9 }# e- e
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O+ {0 r* @2 f$ o5 C+ D) H
5、鱼头加葱、姜与酒入滚水中以小火慢煮20分钟至沸腾。 公仔箱論壇1 d+ F" t/ i& }0 a2 C9 q3 g
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- ^* a3 W1 N, G1 ~0 `& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、待鱼头冷却后取下鱼肉。 ( `$ V- C2 L1 g/ l2 _( }2 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y/ R; S Q2 J/ U0 `) N' ^ M5 C5 Q" I9 \
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; S7 |; w9 G" J, Y2 }tvb now,tvbnow,bttvb 7、炒锅入油2大匙，先入姜入，辣椒片与调味料（1）炒香，再入五花肉炒熟，最后入所有材料与调味料（2）以小火烧15分钟，倒入砂锅中续烧5分钟即可。 |
發表於 2007-12-9 09:48 AM
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