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3 ~. D1 q4 c9 E$ b% o" t. O- I1.准备肉末， 记住哦！一定要加点肥肉才会香！准备料酒、精盐、葱、姜、清水。 5.39.217.77: Z/ z( C, u5 {* _+ T9 w
( h* \) Z" J5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 |. l8 D9 E' C/ J! m9 D3 `tvb now,tvbnow,bttvb在肉末里加少量盐、黄酒、葱、姜和清水，用筷子搅拌均匀。先加入少量的水，然后逐渐添加清水，以免馅肉过稀！ 5.39.217.77: Z1 _" n' ]2 Y+ ?; l- i8 H
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- O6 o) v9 F/ [" s; f8 D9 `2.将肉馅做成丸子的形状(很简单的，不用细说了吧！)8 v9 I* B# f3 g, }
; v1 T' u/ K6 P# g* [' U, _; X% i$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.第一部分的工作就完成了！ ; l; p, q2 w+ m9 R: k' t: h: I
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) ^& }) H0 S9 K d9 a5.39.217.774.将做好的生狮子头均匀滚上干淀粉，放进油锅里面去炸，记得干淀粉一定要滚匀滚薄！5 g7 r& p+ G' Y! w' `( ]# q+ t& a
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5.拿出可爱的、事先准备好的白白的漂漂的鸡蛋，但是我更喜欢鹌鹑蛋！ ' a. U' \" j$ r( M. f/ k& N
1 @5 U* Y6 r6 x公仔箱論壇6.把炸好的丸子(狮子头)、水煮蛋、葱、姜放入砂锅，加点酱油、料酒和清水。 5.39.217.77) E/ x& v5 n- o
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首先用大火，然后转小火炖，记得加糖调味哦！别忘了替狮子头和水煮蛋翻身，使其着色均匀、汤香入味！5.39.217.775 `( _# E8 x) u. f
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美味可口的狮子头卤蛋就完成了！ |
發表於 2007-12-9 09:44 AM
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