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材料：手擀面 豆角 排骨 葱姜蒜 干辣椒
) T# Z$ w& l7 T& ]2 K" ^ v X: e0 |tvb now,tvbnow,bttvb做法：1.豆角摘好；排骨焯水；葱姜蒜准备好备用公仔箱論壇) O, j* Q6 m" W. H- F2 k
2.锅内加油扔干辣椒、葱姜蒜进去炸香后倒入排骨翻炒' `: D T0 m9 y" s/ P
3.再加入豆角翻炒至豆角变色
- w$ P) a0 g( G7 U, V 4.加入开水 没过豆角 中火焖3分钟
$ ?. R. s, N, b( X6 v 5.在锅内加入酱油、盐搅匀均匀，然后把擀好的面条均匀的铺在豆角上面
- o! c3 I& N& l: P5.39.217.77 6.改中小火，焖至豆角、面条熟透后、汤汁收干，可以撒上一些葱花，开饭。
6 P% g1 D2 z' ^, b2 X' d0 v5.39.217.77 焖上一大锅，有肉有素，有主食，再简单的煮一碗西红柿鸡蛋汤，拌个小凉菜，一顿饭就这样解决了。 |
發表於 2007-12-9 09:24 AM
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