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材料：手擀面 豆角 排骨 葱姜蒜 干辣椒
, t! |+ g1 Y1 r* a! ]做法：1.豆角摘好；排骨焯水；葱姜蒜准备好备用$ Z: m+ k4 L0 B
2.锅内加油扔干辣椒、葱姜蒜进去炸香后倒入排骨翻炒
8 b. C( t, K( b$ E. M5.39.217.77 3.再加入豆角翻炒至豆角变色
" l& T$ l, q- |* \" }2 v8 d; t公仔箱論壇 4.加入开水 没过豆角 中火焖3分钟公仔箱論壇0 t5 `+ u' h- w8 ]
5.在锅内加入酱油、盐搅匀均匀，然后把擀好的面条均匀的铺在豆角上面5.39.217.77* v; V, I8 G9 b( l" |9 O n
6.改中小火，焖至豆角、面条熟透后、汤汁收干，可以撒上一些葱花，开饭。5.39.217.770 s U3 J2 c0 d9 K
焖上一大锅，有肉有素，有主食，再简单的煮一碗西红柿鸡蛋汤，拌个小凉菜，一顿饭就这样解决了。 |
發表於 2007-12-9 09:24 AM
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