香煎菠菜餅
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材料：菠菜，肉末，雞蛋，紅椒絲，香蔥末、干淀粉。
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做法：
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1、洗淨菠菜用開水燙一下，撈出。同時把雞蛋分離成蛋青和蛋黃。
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# Q1 E+ V9 N* m6 n3 ^5.39.217.772、半肥瘦的肉沫，加鹽，一個蛋青，攪拌成肉茸漿。
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3、菠菜拍上少許干淀粉，放到肉茸裡，拖上肉茸漿。6 M3 p: c' t- Q' e7 i3 E! q! ^
0 M5 L8 W7 C4 `+ C5 Z$ L5.39.217.774、平底鍋放少許油，剛才拖好漿的菠菜裹一點生粉，放鍋裡煎翻一面的時候，再另一面刷上蛋黃後，翻一面，再刷蛋黃，煎到蛋黃凝結就可以。公仔箱論壇 a% a3 g( C6 e) J1 v5 L
! R' w* Q5 H. P公仔箱論壇5、出鍋裝盤改刀，灑上少許紅椒絲。香蔥末點綴。
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! l7 N- z3 A: _& ?: B, s' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、剩下的蛋黃、肉末、菠菜、澱粉、和勻拍成小餅在鍋中煎熟。公仔箱論壇* I! {* O/ R7 S3 @
6 Q% X" [" s3 f# d; ?tvb now,tvbnow,bttvb 功效：消除面部水腫。
) D: ~3 A0 Q+ u- i8 A. v3 rtvb now,tvbnow,bttvb清炒西蘭花5.39.217.770 E7 c( p( e5 x9 o5 V2 z; _% u
; H0 \; a l2 d- w+ P5.39.217.77材料：西蘭花，乾辣椒，花椒，鹽、味精各適量。tvb now,tvbnow,bttvb1 l0 Q1 d3 |! Q1 b, i6 A( b1 ]. o
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做法：
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1、把西蘭花切成小朵，洗淨，放入沸水中燙一下，馬上撈出，瀝乾待用；將乾辣椒去蒂，去籽，切成節。
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2、鍋中放少量油燒熱，下花椒粒炸香，取出花椒粒不要，趁熱下乾辣椒節，待其剛變顏色時投入西蘭花，快速翻炒，下鹽、味精稍炒，出鍋即成。
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& I L/ i! S. ~& e 功效：防皺，抗衰老。
# t& j0 Y3 P! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，平時還可多吃花菜、草莓、大豆、酸奶、香菜、蘿蔔、海帶、蜂蜜、木耳、黃瓜、苦瓜、豬血，這些食物都有著美容養顏的功效。 |
發表於 2012-8-13 03:36 PM
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