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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^9 [; _# |3 }, a) [
【材 料】' w+ y8 g4 H4 }4 g
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炸過的小塊臭豆腐 3塊 : G. z# v/ J0 @# e
蒜泥 適量
: o0 ~+ d# j |+ D/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜段 少許
( {/ c. U& U2 V0 K+ _台式泡菜 適量 ] k- @/ _8 ~$ }" x! A7 x: R
【調 味 料】
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醬油醬汁 1/2大匙 % u+ D5 y; T2 F9 d7 O. D. U7 X
辣椒醬 少許
5 ~$ G \0 a1 a+ a1 P7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋 1/2小匙4 m6 d5 B1 J1 j. ^3 i
$ d/ j% J3 U0 u, B6 J$ n9 T# }【做 法】5.39.217.775 s f: }' A4 u4 P
1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。
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2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。 |
發表於 2012-8-12 09:47 PM
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