[中式食譜] 葷鑲臭豆腐

pupu999

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【材　 料】
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/ ]9 Y- N2 ~; E! j" ]* R" z8 _2 T$ J+ e炸過的小塊臭豆腐  3塊 公仔箱論壇$ J# ~0 Y6 P) ]) }
蒜泥  適量 公仔箱論壇- v% \- z2 D: M% I
香菜段  少許
: |" x# ?4 H5 f/ a台式泡菜  適量 5 l; Z/ M% U8 J, K0 P3 Y
【調 味 料】
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9 M! @, j# x+ `0 k7 G/ J# \1 e* u4 ]+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油醬汁  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `  k7 `* q9 v: H. e
辣椒醬  少許
8 g, H1 F7 ~3 j) _* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏醋  1/2小匙6 s! m6 G: r+ y1 M" m& v! ~% h
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z" e( T2 R/ m7 u5 Q% r
1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆，撈出瀝乾油分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F& f+ F, X9 B. y) P

5 ?3 ~! d& R% y4 v7 @5.39.217.772.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口，依序填入蒜泥和香菜段，再淋上所有調味料，放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。

kimwah96

好劲好正