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[中式食譜] 葷鑲臭豆腐

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& ~. T& |$ o9 s% Y2 ^2 l- w! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) O$ {" |2 u! k! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
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: U, l1 D& I  l2 I# w5 s% G公仔箱論壇炸過的小塊臭豆腐  3塊
0 J  i8 C9 ]$ O  ]公仔箱論壇蒜泥  適量
* B. B1 F$ |- F5 Z) b7 U  ?2 ?' c香菜段  少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P6 u* B/ d2 C; z
台式泡菜  適量 公仔箱論壇4 q5 v: ?: |* J# C
【調 味 料】 公仔箱論壇: i; J/ K7 K" r: M

: Y/ _; @. U- n2 }醬油醬汁  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~2 U8 f5 @$ R+ v7 a
辣椒醬  少許
- d. F6 ?) X) n8 Z/ y; Rtvb now,tvbnow,bttvb烏醋  1/2小匙
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/ V' ?6 b) T6 t' a& s5.39.217.77【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y! F: y. }8 k( g2 i& [3 O
1.將炸過的小塊臭豆腐放入約180℃的熱油中大火炸至表面酥脆,撈出瀝乾油分。公仔箱論壇, Z4 [3 x! }7 |( N0 C0 f% {

: V4 e) ?' ]6 @# @7 l6 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1炸好的臭豆腐中央以乾淨的剪刀剪出交叉的開口,依序填入蒜泥和香菜段,再淋上所有調味料,放入盤中旁邊搭配適量泡菜即可。
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