 Bacalhoa Moscatel de Setúbal 2003
6 {4 I& r+ P4 L8 J 在古堡Quinta da Bacalhoa內午餐，在這種氛圍下，吃什麼都特別美味。tvb now,tvbnow,bttvb) W: u: x* o* T0 W
 Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007
% d% O/ G# e9 t8 q1 T, R5.39.217.77 Bacalhoa Loridos Vintage Espumante Brut
0 S Z# }5 R" S' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Bacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 2008公仔箱論壇' x! V S& B# p, u: ]0 `
- Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 2008
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- B% ^8 S# U% C K, `$ r( j) K+ g% y( O, y! \! M
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【明報專訊】用上100%的Moscatel葡萄，再於麥芽威士忌橡木桶中陳年8載才裝瓶，帶有花雕、橙花、葡萄乾、無花果乾等香氣，酒體甜潤濃郁，可配黑朱古力或咖啡。（$82，a）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _, p* M* ]) T6 k x7 _6 k% u
Bacalhoa Cova da Ursa Chardonnay Setubal Peninsula 20085.39.217.77( A j* M4 T8 V; }8 ?3 u* P
細緻複雜 芝士匹配
1 s3 t- ~- }$ ]採用100%的Chardonnay釀製，再於新的法國橡木桶中蘊藏5載，酒體非常豐厚，帶有牛油感和烤烘的味道，酒質細緻複雜，宜配濃味的芝士。（$139，a）公仔箱論壇& U& R! A6 V. w, k
Bacalhoa Quinta da Bacalhoa Cabernet Sauvignon 2007
( H, \! v6 u% a0 |" N/ F/ @# ]. P公仔箱論壇濃郁黑加侖子果味4 F# u# \& ^$ r8 |9 Y6 I" f
採用90%Cabernet Sauvignon及10%Merlot釀製，再於新法國橡木桶中蘊藏11個月，酒質豐厚，有橡木、香料氣味，入口富濃郁的黑加侖子果味，單寧柔滑。（$182，a）tvb now,tvbnow,bttvb* ]! g a% ?7 q, l) O/ K+ A
Bacalhoa Loridos Vintage Espumante Bruttvb now,tvbnow,bttvb+ b% _) ^) a( c( T, W
氣泡幼細 質感油潤3 M4 S6 [+ @" p$ ?! N( \
Bacalhoa旗下的汽酒，以75%Castelao及25%Arinto葡萄釀製，在橡木桶中進行酒精發酵，然後於瓶中進行二氧化碳發酵，令酒液的氣泡非常幼細，帶油潤的質感，梨子及蘋果的香氣，酸度適中均衡。（$80，b）
5 {6 i9 f( n, j' @7 Q% [' KBacalhoa Quinta do Carmo Reserva Tinto 20085.39.217.77. L, E' [0 f! T; _6 }: k9 W$ U
橡木果香 酒體柔和
/ A; x* t1 p9 E( v& E8 I) a" H7 q2 o% LBacalhoa與著名的Lafite Rothschild合作生產的葡萄酒，採用40%Aragonez、20% Cabernet Sauvignon、30% Syrah及10% Alicante Bouschet釀製，於法國橡木桶中蘊藏12個月而成，充滿橡木、紅水果的味道，酒體柔和，十分優雅。, u- o5 s, \6 L4 I' f* _: }3 E: p
5.39.217.775 {+ e$ R6 h; u
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發表於 2012-8-11 03:42 PM
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