燒雞翼我鐘意食，何況是非常香口的燒雞翼，做家常菜或party 小吃也十分方便，
+ W2 Q- T9 v7 [! o1 {/ b應該沒有人會不吃雞翼吧！ 用來燒全雞也OK!公仔箱論壇' d$ c5 i+ j2 i' H& ]! Z) _5 c6 m
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材料（二人份）：公仔箱論壇1 H( U* f0 r0 ?* f
- Y. U5 V! Q5 Y5 x' r( w5.39.217.77雞翼 10隻
6 ^8 v6 H' D$ q, n; ?# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( `3 W2 ?3 @' h
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調味：tvb now,tvbnow,bttvb: V0 F: ]2 v9 }
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芥末籽醬tvb now,tvbnow,bttvb$ c" ^- W" ]$ X! N
2湯匙5.39.217.774 ]4 u, l; q% |: s- l
蜜糖 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 W- U, O& ^5 S' o" a, r0 y: H
老抽 1茶匙
# a% Y3 u1 I- L/ W' h7 t雞粉 1茶匙
& ]2 H1 w" a6 T3 l _% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒 1/4 茶匙5.39.217.77- D1 ?/ Q' R; P4 p" t6 S! D
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製法：& `) p) l/ `8 b- `
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1） 雞翼洗淨抹乾，加所有調味醃20分鐘，用保鮮袋來醃，味道會比較均勻，因為每一隻雞翼都能沾上醬料，焗爐預熱200度& z4 o- H: l0 y$ f- z0 o
2） 雞翼排好焗盤上，以200度焗4分鐘，塗1/2湯匙蜜糖，焗3分鐘- g( m/ G1 k- F+ {( Y% Z& F% ^
3) 反轉另一面也焗4分鐘，再塗1/2湯匙蜜糖， 焗3分鐘，調至250度焗2分鐘至雞皮香脆tvb now,tvbnow,bttvb2 h: M7 [9 ` m8 [! U
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7 L' |6 }( b; B7 w9 l5.39.217.77小貼士：
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1） 沒焗爐，煎也可以，光波爐也OK
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發表於 2012-8-10 12:18 PM
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