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[中式食譜] 芥末籽蜜糖雞翼 (附食譜)

燒雞翼我鐘意食,何況是非常香口的燒雞翼,做家常菜或party 小吃也十分方便,
/ w6 D% ]; M' y- A) L公仔箱論壇應該沒有人會不吃雞翼吧! 用來燒全雞也OK!公仔箱論壇/ ^9 I  {; Q+ u' S- p

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& I% L2 V) r+ e5.39.217.77雞翼     10隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L, T* y0 D/ i+ H0 I6 y
蜜糖     1湯匙/ z0 k* v; d' a  B  \

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芥末籽
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蜜糖     2湯匙
7 `; V; ]( ]8 E  N- P老抽     1茶匙
6 ], C0 t; C; Y+ L* ?tvb now,tvbnow,bttvb雞粉     
1茶匙

& q$ e8 F/ L% k/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒     1/4 茶匙
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( h' G) E3 E" K7 F' Z! Q" E% r0 a公仔箱論壇製法:

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1) 雞翼洗淨抹乾,加所有調味醃20分鐘,用保鮮袋來醃,味道會比較均勻,因為每一隻雞翼都能沾上醬料,焗爐預熱200度
% e; u+ W) O- `4 Vtvb now,tvbnow,bttvb2) 雞翼排好焗盤上,以200度焗4分鐘,塗1/2湯匙蜜糖,焗3分鐘公仔箱論壇9 ?  \( i( V6 {1 N
3)    反轉另一面也焗4分鐘,再塗1/2湯匙蜜糖, 焗3分鐘,調至250度焗2分鐘至雞皮香脆

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* U/ J- T5 n1 f& M: D小貼士:

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1) 沒焗爐,煎也可以,光波爐也OK
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