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[中式食譜] 芥末籽蜜糖雞翼 (附食譜)

燒雞翼我鐘意食,何況是非常香口的燒雞翼,做家常菜或party 小吃也十分方便,- ]4 k- t4 h. a3 _! \- _
應該沒有人會不吃雞翼吧! 用來燒全雞也OK!8 f9 E) y2 c2 c

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材料(二人份):

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: r% i2 [: }" N$ s5 h9 z8 L5.39.217.77雞翼     10隻  }% H2 D; Y: l$ L
蜜糖     1湯匙
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& ?/ Z/ F7 V; N' ]; i* X7 g# E7 D公仔箱論壇
$ K( ^; }  s( v+ C2 G/ B調味:
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. }! e5 p- R9 t$ a芥末籽tvb now,tvbnow,bttvb! g- e& d  G- M
    2湯匙
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蜜糖     2湯匙5.39.217.77" y- U3 }* S, M1 D
老抽     1茶匙
$ A/ N% _7 Y, B9 ^雞粉     
1茶匙

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  h' H( S/ Q& D, X- a2 H公仔箱論壇製法:
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/ Z2 M8 v' a/ I) Y0 S. \1) 雞翼洗淨抹乾,加所有調味醃20分鐘,用保鮮袋來醃,味道會比較均勻,因為每一隻雞翼都能沾上醬料,焗爐預熱200度
& o& U; E6 Q( O* F: L2) 雞翼排好焗盤上,以200度焗4分鐘,塗1/2湯匙蜜糖,焗3分鐘
$ d) ]. }" K( i5 E3)    反轉另一面也焗4分鐘,再塗1/2湯匙蜜糖, 焗3分鐘,調至250度焗2分鐘至雞皮香脆

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1 c4 C( e1 u, l8 g0 V# l2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 沒焗爐,煎也可以,光波爐也OK
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5 h6 o3 j. Z6 W+ u2 c5 G2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K% X8 e  Y; l3 b6 V% T& ~

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