本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯 5.39.217.77, H/ D) A( T7 v& j# Y+ Y1 N, u/ F
- G- X& C- [3 Q之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。
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O0 p1 b! T: [$ _/ g3 A材料：（二人份）公仔箱論壇' v; g1 ] h/ S9 J* P, }
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白汁
+ ^' C7 s- y: B6 j* y j5.39.217.771份 公仔箱論壇' i5 X X( @4 _; F r6 j. t
5 @6 E1 ^& v8 n1 T* T! jtvb now,tvbnow,bttvb去皮雞脾肉 400g* T% C% W9 z% l: P4 P
洋蔥 半隻公仔箱論壇% S5 ]# @$ ^+ h% E( h8 B& o
甘荀 兩條 u) h4 `8 O/ c- [: O
蜜糖豆 小量 （可以不加）
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雞肉調味：
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雞粉 1茶匙
" B. ?0 Y7 m( j6 {7 D5.39.217.77豉油 1/2 茶匙
- Z2 i( ?( P; M7 _! e. M R胡椒 1/8 茶匙
3 S/ s5 Q/ _6 k/ t* l糖 1/8 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) f# r% J" _3 ?; U7 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A6 J! J" T! c' q: o3 v+ ]
製法：
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1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒公仔箱論壇, |* b' R# h* \
2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘
: ^9 N; \0 u! r7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成
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# Q" f C* h E6 ntvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
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1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看' |/ A( C# e1 B4 b* ]1 B
2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味tvb now,tvbnow,bttvb, e0 x8 n* b1 H3 b
& S- J) Q. d- A) _; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v- o. s- H' M) Q' ~
2 O; m2 I9 _$ G2 D, U" btvb now,tvbnow,bttvb用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，5.39.217.774 M5 M+ s7 X1 b
加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成公仔箱論壇6 } s) Z6 Q# `1 H3 @: M
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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