本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯 * |- E+ O, n! F ^, S1 V
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之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。
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; U/ n$ v6 P: }1 }7 ]& O. n7 i- }材料：（二人份）5.39.217.776 m z' D( }# _3 T
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白汁
! K9 `1 ?5 W9 J' u) k E: d公仔箱論壇1份
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7 I3 I$ j5 ]( ^. D去皮雞脾肉 400gtvb now,tvbnow,bttvb, D5 r& p+ l0 w
洋蔥 半隻
& j& ?# E3 r+ `公仔箱論壇甘荀 兩條
+ D6 k0 O" f- T/ d9 ]6 p6 o5.39.217.77蜜糖豆 小量 （可以不加）tvb now,tvbnow,bttvb. b: L( D" Y3 |* v; K. O* j
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. M1 b2 H; G% B" V. u8 \6 X7 r* U5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q+ c7 q3 U: j
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雞肉調味：
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* Z) w% u3 ]! Q* F! `- k+ |5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ O- f2 q' m3 u( F. G
豉油 1/2 茶匙
, w. f% p; `' v! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒 1/8 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ d* n: s. e0 ?
糖 1/8 茶匙公仔箱論壇: N J& o- N( E2 G0 e* o& A1 q* i
4 l" o' q# |( ?1 x9 W R製法：3 G7 T8 D1 ^3 P3 F2 |/ u
6 X" _6 @( O) _* p& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒
. b7 j Q7 C0 Z; u2 b: t0 u2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘
3 l2 |8 B& D3 F! X6 `) d3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成5.39.217.77/ n& X, F* c& i0 t' l
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb% {$ _% ?9 e6 N5 i5 k
. x+ s4 h* M. P9 G5.39.217.771） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看
" x2 z1 q2 e/ y e* ?" {; n8 {2 t2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味公仔箱論壇4 }2 n. g: x. j0 t6 b
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$ E( S1 W5 N& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，公仔箱論壇$ K# s0 C6 ?$ w: L) K5 s- k/ L
加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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