本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯 9 ^, D1 y; b) m$ a4 `; Q
! F9 Y. S: _3 G公仔箱論壇之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。) G/ |! y0 \1 E$ P2 n& s. Z1 O
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9 l n: n! v- [- `; c材料：（二人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u2 {2 }6 S1 x R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C' m6 f. F! \; B
白汁
; f" {1 d; h# h& O2 D% c# P; d% W7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j( \9 y; x) |& J
1 N- r$ E# p% m$ J5.39.217.77去皮雞脾肉 400g
; t6 o' I0 F U$ ^0 e5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 半隻
4 A: w; w, ?* ?* Y9 n/ w; i5.39.217.77甘荀 兩條tvb now,tvbnow,bttvb4 Y4 Q2 _- H( Z+ z; h% k7 V; J- {4 d+ r
蜜糖豆 小量 （可以不加）
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, Z1 |* W5 f! Y( _2 P! w5.39.217.77雞肉調味：tvb now,tvbnow,bttvb5 P2 K" p4 r: m5 {
$ ~) P; T5 t1 q* C% I公仔箱論壇雞粉 1茶匙
8 Q7 V8 h& P3 k! v6 f+ A. ctvb now,tvbnow,bttvb豉油 1/2 茶匙公仔箱論壇# J6 t0 U9 V! K4 O
胡椒 1/8 茶匙5.39.217.77- a Y( P/ N' s0 ~, m
糖 1/8 茶匙
2 }, E: Y& ^( Z. m 5.39.217.77# Y1 K6 G0 o& h1 b. U# C/ B
製法：5 t# E& _! l7 D2 `! w, ?- J# F) i
8 v' F) b# j5 ]) Q1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒
6 W ^/ X: p. }, L2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘$ V. }/ {+ a$ ^9 v+ C
3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成
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小貼士：
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0 | S9 L* t9 X$ m0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看
( R2 A" k( B9 X" s/ |. n4 {2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味
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1 a6 f, D; r/ E/ t; h- c8 p5.39.217.77用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，
9 x1 c& `4 w% e5 ?7 |! y$ Etvb now,tvbnow,bttvb加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成& d* Y. k; S) |$ F0 e4 E) c/ F$ m
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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