本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-10 12:56 PM 編輯
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之前介紹過的3分鐘白汁，只要加雞肉及蔬菜便變成白汁雞皇飯食譜了，不用金寶罐頭，更加健康，如果用低脂奶及牛油便更加更加的健康了! 怕肥人士也無有怕了。用 LC 18 Oven 來焗，雞肉更軟腍！港式的白汁雞皇飯即是日本人的奶油燉菜（クリームシチュー）， 「深夜食堂」漫畫也有畫過，冬天吃很暖身子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h0 w* L/ a& l+ f: S
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材料：（二人份）" e( N7 @4 ^0 O
7 O, ?7 u; l3 R3 ?* V* I$ E V4 s公仔箱論壇白汁
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去皮雞脾肉 400g7 W. ]1 c* Q$ b+ G8 x1 o
洋蔥 半隻/ R/ j) S* {$ ^1 m/ u
甘荀 兩條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m8 K% C& G' s5 |6 P, G5 f
蜜糖豆 小量 （可以不加）
; g/ _) C: H3 {2 ?+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.778 ~! t/ ?+ s( s/ b. T1 q
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' C) O2 @- {5 f' K2 {6 o- i8 V公仔箱論壇雞肉調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t) u: n9 D d7 [% A4 a2 D
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雞粉 1茶匙
$ ? S6 O7 h9 x; P7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 1/2 茶匙
! N8 O/ P6 _8 `$ y( B) i8 A- Y* @- |4 r7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒 1/8 茶匙
' B3 I5 x% Q+ r. h$ Xtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/8 茶匙* k% |. B5 N" `% ?2 T
2 X5 h. y9 t A製法：公仔箱論壇% j T. e5 f g5 q3 H
4 X2 e# Q$ a- l% b: F" ^* Q; g `公仔箱論壇1） 雞肉切成易入口雞塊，以調味料醃8分鐘，洋蔥切粗條，甘荀切粒
1 i# e. H k; H公仔箱論壇2） LC鍋或深鍋大火加入白汁、洋蔥、甘荀，滾起加蓋小火焗8分鐘公仔箱論壇5 R& k' e A: {0 \5 w# Y
3） 加入雞肉，滾起加蓋小火焗15分鐘，再加入蜜糖豆煮5分鐘，以少量雞粉、鹽及胡椒調味便成5.39.217.77% E$ h- l/ D& w2 n
1 R. h$ @: o0 T& P: B! I8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb4 N9 A- o1 u2 m, U% N/ m
) O+ t2 v9 k1 _7 ?$ m1） 加點綠色的蔬菜顏色會更好看% ^* b- e h; O1 x$ {7 W
2） 吃時在白汁上加芝士會更惹味tvb now,tvbnow,bttvb# h$ x5 |) D) d' J2 g1 {7 c$ A
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3 o: I7 Z* c) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用現成的白汁磚，更加方便，只要炒香所有材料，
2 s* N: k9 H7 q加600ml 水及半盒(3小磚）拌勻便成
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發表於 2012-8-10 12:16 PM
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