[中式食譜] 涼拌干絲

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材料:1.干絲600g     2.芹菜300g     3.胡蘿蔔100g      
( J4 Z/ f9 V1 f; g2 i$ s1 D公仔箱論壇調味料:1.鹽1茶匙     2.糖1茶匙      3.香油1.5大匙     4.麻辣油1茶匙     5.胡椒粉少許
1 i3 C5 U% G, \, v5 Z做法:1.芹菜洗淨，切段，胡蘿蔔切絲。tvb now,tvbnow,bttvb: H1 e+ J: y1 V' m+ s) n* k
  2.鍋中放半鍋水煮滾，放少許鹽，加入胡蘿蔔絲，再加入芹菜絲煮一下取出放涼。
8 f3 M( M: n- Q$ y) M* h  3.將干絲放入鍋中，煮2分鐘取出放涼，加入芹菜絲及胡蘿蔔絲，再加入全部調味料拌勻即可。