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材料:1.干絲600g 2.芹菜300g 3.胡蘿蔔100g
3 _' w5 Z- Q) ^( }$ W, V調味料:1.鹽1茶匙 2.糖1茶匙 3.香油1.5大匙 4.麻辣油1茶匙 5.胡椒粉少許5.39.217.778 \2 G& H9 Y _/ w! x1 R1 F
做法:1.芹菜洗淨,切段,胡蘿蔔切絲。tvb now,tvbnow,bttvb; m, C* j4 M" I0 c; k/ [
2.鍋中放半鍋水煮滾,放少許鹽,加入胡蘿蔔絲,再加入芹菜絲煮一下取出放涼。tvb now,tvbnow,bttvb" w$ B; O7 g2 ^; B
3.將干絲放入鍋中,煮2分鐘取出放涼,加入芹菜絲及胡蘿蔔絲,再加入全部調味料拌勻即可。 |