開胃又簡單的茄汁蝦碌，送飯一流，用半煎半炸的方法來煎，香脆卻不會太油膩，相公看見吸油紙上剛煎炸好的蝦碌，雙眼發光，說很想吃，當然不能讓他得逞，把他趕走才能專心地煮，蝦腳非常脆，給我們吃得一乾二淨，這個新鮮大蝦8隻只賣20元，難得地便宜，希望以後都常常遇到。細細碟用最得力的LC 22cm Buffet Casserole來煮剛好。
) @. X/ p% G1 I. G- M& y$ @2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h( [' T: z c6 t9 i
- g8 `, f2 l: ftvb now,tvbnow,bttvb
8 t8 N5 n9 K' U0 s$ @. \9 i0 h公仔箱論壇' _) u' `5 m2 n# n3 h
`# l6 D) E' M, ^* ?. N& ?3 S3 d5.39.217.77材料（二人份）： tvb now,tvbnow,bttvb9 o* G) V; ?, p. j( F+ {
大蝦 8隻 （中蝦也可以） tvb now,tvbnow,bttvb) V4 h- Z: H. t5 ]
洋蔥 半隻 公仔箱論壇. K% u& L4 \. I: i. K5 \, b
蒜頭 3粒 5.39.217.771 h1 {9 M+ L4 P3 s4 ?& P& S8 V
紅蔥頭 2粒 公仔箱論壇. J. r) D3 P9 W( |/ S/ ]6 o( j
薑 1片
, G8 C% @) {1 U4 |: R. j4 v8 V公仔箱論壇生粉 1湯匙 / E$ o9 `# ?9 L! S. }9 }$ N
蔥花 少許
/ B3 ?" M# E3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 \2 ^2 Y) @ Z( F+ O. w& R- W
" \: Q2 n+ r+ p" L6 S6 m公仔箱論壇調味：
3 x/ C- w; A2 i9 v3 r9 s公仔箱論壇茄汁 2湯匙 5.39.217.772 x1 |) N% o6 C" R) y8 ]! F
喼汁 ½ 茶匙 5.39.217.773 _+ Y# z6 P* B& d' T0 T& \, J( N
糖 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 G8 b4 r2 @* c9 y; Z! a
鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb) X. p$ v4 t4 c0 ~ ]& D
* f) T" |* c" ?$ E# G O
tvb now,tvbnow,bttvb2 h: {/ g* ]4 @$ H/ l& {
製法：
* {9 s- [! @( B' K% u1）洋蔥切絲、 蒜頭拍扁、 紅蔥頭切片, 大蝦剪去頭部尖刺及鬚，洗淨抹乾，平均沾上生粉 tvb now,tvbnow,bttvb- t+ h7 a! p6 L% ^! S% x
5.39.217.77& e! B, M2 i. f: K8 R9 H
公仔箱論壇. F4 V5 Y, \! a5 j- K& l: ?5 a
 公仔箱論壇4 @" x: B3 g0 P3 b8 \
5 I/ @' e# J# {, }+ k5.39.217.77! w$ V, a( k, b3 w2 I x8 m
2） 以4湯匙熱油煎炸2分鐘（小鍋的話3-4隻一次，大鍋的話，一次過）5.39.217.77. U1 L, h c6 T2 i
k v- j. M; I8 @) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. R* K" ?7 T1 e4 a& j: W" u q9 d
 ) A7 Z1 B1 t' \# p' t
7 B" Q+ r/ R; w- V% ]! V! N
3 k" g9 U1 {7 N# C' `, b- G
3） 以吸油紙吸去多餘油份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @/ d! B. i0 a; U2 _$ M2 x( e% s
公仔箱論壇/ w) Q; t$ O2 T! c0 {
5.39.217.77- K( P" @. X1 R, j% N- a# F
" |9 g/ @- I1 X6 K
( D0 c' `+ Z; Y* Z- o4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o- g' G! @3 N& B) S$ u* J
4） LC鍋或炒鍋預熱，爆香洋蔥、蒜頭、紅蔥頭、薑 ，約2分鐘公仔箱論壇 T) M' W6 k9 Y) X" l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y8 B: O0 l! M
& N6 m5 w2 Q' ~% t- b TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g% X2 T9 o5 e+ E9 S, f
% J5 \9 }" i1 p. Htvb now,tvbnow,bttvb
, L* Y6 C1 Q# b" j9 q5.39.217.775） 加入茄汁及1湯匙水，滾起轉小火，加蓋焗2﹣3分鐘至洋蔥軟腍 0 ~( c2 V: A* X0 r9 H/ }
6） 加入大蝦、喼汁及糖快速拌勻，以少許鹽來調味，灑上蔥花便成
( _' Q8 j$ l b2 q5 f/ o4 ^. P9 O
; C4 }8 M( T2 X* r. {( M" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# D7 C0 [) \2 ]1 t7 E公仔箱論壇
! | h( x- E/ e公仔箱論壇
4 J5 B; q' J) k$ m C1 l5 H
q* s5 _1 y' A& C公仔箱論壇
( r. n, |2 X/ r! C7 Jtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：公仔箱論壇$ A" f$ a8 W2 Z- F2 \2 c; u9 X& Z& q
' \" G& g1 S# R* ?3 u, D! y9 P1） 我們愛吃酸一點的，好甜可加1湯匙糖
5 X5 q1 M" D' b0 ^: c* t7 m0 I5.39.217.772） 用更少的油來煎也可以，不過香脆度略減
' [0 j; `; ^7 H5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 [. Q: H3 P9 o, n9 a; h s( K7 U+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& R5 I; U8 J5 @$ ^% ?, t5.39.217.775.39.217.778 {* K" c& k3 G
/ g+ U2 j3 t' J4 n) v. S3 z5.39.217.77
1 j: X0 M4 k4 {* ^9 x: itvb now,tvbnow,bttvb
- p8 I9 r+ h0 |% P6 V2 x. A6 ^* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X, f/ f7 X1 n7 `4 z/ c' O
3 f: e+ n$ ~' G1 b% p I! ?公仔箱論壇公仔箱論壇: Q: F. n0 u. k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [' S% f$ q: U
J* P) ~3 E' q3 x9 E9 p# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
X* b/ k( B. v" R6 S# w9 x公仔箱論壇
: q q, E# c; V; M/ B W vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 Z" a2 [% @! l1 {! P7 l( g- i A
3 I' C8 Q9 R# d$ x2 x# Q( G公仔箱論壇3 p- x4 w8 M( c2 S
: U1 @. u7 ~0 J3 N
4 b: e0 o3 d( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- d8 | L* `1 S# P5.39.217.77
/ m+ `. V5 M9 Ltvb now,tvbnow,bttvb" H1 H4 d3 q) M; [4 W M
/ [' H+ C2 A2 `, H" b1 n+ F5.39.217.77
: J8 k4 |) `' M0 W5.39.217.77
# F4 e: M1 v5 R& s: f3 i+ F* S公仔箱論壇2 E% `" y! f/ Z' H3 n: @
1 @; c0 e3 j& p' a' u5.39.217.77' N' A! t! a# E }+ t/ Y
& }9 d! b+ w2 t8 d8 C公仔箱論壇
k6 d/ x2 i4 T, N, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, c G/ f8 I" g
- N4 u$ C/ S4 P8 L0 h# }8 H) ^8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X$ ^# b: |0 j/ G1 p# C0 O& \7 F
2 R7 e6 s3 C) o公仔箱論壇/ `% q% V( } m& F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y1 ^+ y- e" O
公仔箱論壇, L. T: }$ M6 ]; N: ?
tvb now,tvbnow,bttvb- \2 b; | L' ~, h+ ~
|
發表於 2012-8-9 11:30 AM
| 
