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[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

防癌養生長壽的秘訣
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' X# k# O$ X+ X3 ^/ Q; m1 H* T 鹽和鉀都是我們身體需要的東西,
/ d1 X1 f8 d" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \: n0 H, u0 W4 }& A

7 [) q, F  V$ {$ h4 l 現在台灣的食物可能和美國的食物差不多,剛好反過來,tvb now,tvbnow,bttvb/ `+ r2 n6 _2 T" k
我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀,這怎麼能跟我們的老祖宗比呢?9 _3 v9 q6 u" O
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一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍,從十六倍變成.五倍,
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你想差別有多大?而這引起的毛病可多了!公仔箱論壇% y+ f' h& I* z# d
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一個是糖尿病,一般想,也許是糖吃太多了,當然,這是有影響的,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C1 z& U: s. `. V  I, G
但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。
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胰島素的分泌是受鉀的影響,鉀會刺激胰島素的分泌,5.39.217.775 b4 j5 i1 f4 W6 z( S
當我們飲食中鹽吃得多,鉀吃得少,胰島素的分泌就少,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F* O3 b: E2 Z  G" ~2 y
這就產生糖尿病。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N: I$ a- g$ F; E# U5 M9 h
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還有一個是高血壓,有人用動物做實驗,給動物吃很多的鹽,
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發現血壓會上升,而給它吃很多的鉀,血壓又會下降,) ?+ p( P+ a5 i" H, q6 h
所以鉀和鈉的比例會影響血壓。
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+ h% p3 m# u# m3 X5.39.217.77 正常的細胞裏面,鉀和鈉有一定的比例,普通是五到六左右。- P9 U; O0 X$ r+ p9 e) @0 S  h/ W
而細胞在生長與分裂的時候,鉀和鈉的比例則會減小,, g+ ]# T- D8 O( v' c# r
癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞,
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所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。9 D. S' ^$ ]! N* a* L
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長期吃太多的鹽,加上空氣、環境的污染,tvb now,tvbnow,bttvb# D. q. D1 o/ C% q. v" B
幾個因素一配就得癌症了。5.39.217.779 }5 f8 u) T: R% A9 k

7 o7 |* j" e, k# Z4 C 根據統計,世界上幾個鹽吃得多的國家,癌症比例也高;
! M/ l. K, E: R. ~  h+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鹽吃得少的國家,癌症的比例就低。公仔箱論壇2 m$ @' B1 }; R0 q
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從鉀與鈉的比例看來,鉀吃得越多,癌症越少,等於有保護作用。tvb now,tvbnow,bttvb- c# Q7 ^  n1 s; T* m0 s& {. w" o. R
鉀是水溶性的,像罐頭、豆腐,本來鉀成份很高,
& U% H4 ?5 c8 @! n. j8 \2 K4 ^2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
但在加工中都被水沖掉了,剩下來的只是蛋白質。
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植物是鉀最好的來源,因為植物能夠濃縮鉀,5.39.217.77, {& F, B, H- F1 Z/ ?* V* F9 Q) K
現在一般人蔬菜都吃得比較少,因為生活富裕,
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大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉,但是動物不是鉀很好的來源。
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舉例來說:在還未調味之前,就是沒有加鹽之前,一般不管是肉、
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蛋,還是牛奶,鉀跟鈉的比率最多只有三到五;只要加一點鹽的話,5.39.217.77( ]% g$ @  e& L5 \7 l7 @
馬上變成.一,就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆,
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鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○,香蕉有二○○,南瓜、5.39.217.77' m4 m( [0 Y! _  Q
絲瓜類都有二○○至三○○,西瓜有一○○,水果中橘子、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m8 j4 Y- |9 p  \& }* o
蘋果都有二○○以上。所以,吃蔬菜水果是鉀最好的來源。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y1 }, z- \, M- `
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食物中鉀與鈉的比例8 j( T4 J+ C( ^: Y2 o4 Z3 m, V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y* n( x1 q- A2 [& k# i, C+ A
要說明素食為什麼能治病防病,則需討論食物鉀和鈉的比例。
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植物含鉀最高,如以鉀對鈉的比例為標準,tvb now,tvbnow,bttvb7 K( o; _6 V' }6 V  ~, R8 p- v4 O

  P: }8 s+ D  o. V7 o公仔箱論壇 南瓜是三六(即鉀是鈉的三六倍),5.39.217.77' J! x  o! h! @5 F. J
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黃豆三三一,
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香蕉三八
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' N, D2 o6 P- @( D2 U 橘子二二一;
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而雞鴨魚肉大約三到五,火腿是.三,即鈉高於鉀。總而言之,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z, Q% z+ ~6 K9 W4 n# l/ r0 P
一般蔬菜水果都在二○○以上,而加工食品如糕餅、罐頭等,5.39.217.773 E. I  D: K# r( j  z7 ?) |
都在一以下。tvb now,tvbnow,bttvb; O. |. N7 a* Q, e7 L, D

. Z3 u/ W" _1 _- ~6 x$ w  @% s* ptvb now,tvbnow,bttvb 為什麼鉀跟我們的健康有密切關係?原來細胞如要維持正常功能,
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必須攝取鉀,排斥鈉。5.39.217.77' O- F! t/ S6 ]3 r0 ]2 \, r

: F8 J/ {( z1 b' j0 N5 `% c2 d" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細胞內鉀是鈉的十倍左右,如果細胞受損失去鉀的話,5.39.217.775 g& ~1 d7 S  i1 t
就會立刻開始繁殖分裂。
. r* E% X* v6 Q, k+ f7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m' i) V" }, O) ~8 @6 t
癌細胞能無限制的生長,可能和鉀的含量缺乏有直接有關。
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目前統計學己有報導,癌症發病率和鉀的攝取量成反比,
8 Z  P  P) K, k* I( X' U. O3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
說明鉀對癌症有預防作用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g& H4 ~5 @7 @8 k: ]& |) |  ~
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一般來說,高血壓和鈉的過多有關,而鉀能降血壓,公仔箱論壇8 ?: l& [/ T9 {
素食人如不吃過鹹,是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉,
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鉀和鈉比例是二:一,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w7 \1 O# D% _* s7 R; H

$ W( x7 C( P$ utvb now,tvbnow,bttvb 但事實上現在攝取比例是.七,難怪癌症、TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c/ e. M) M  T& f) s6 S9 j+ Z
心臟病等越來越普遍了。
9 t1 |) e0 c( o& b4 J* W2 t" z; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& _" P$ y$ [4 T0 ~5.39.217.77 植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少,因為生活富裕,
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大部份人喜歡吃雞鴨魚肉,只要加一點鹽調味,鉀鈉比例為.一,
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即是鈉比鉀多十倍,為了身體健康著想,
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食物的鉀鈉比例值得密切注意。
# z! L% O  s5 T+ I3 s' O4 z3 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q9 h; Q9 R5 P) P) h
含鉀豐富的食物PotassiumPacked Foods2 w+ v" U( U8 e( I

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鉀鈉比例
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Orange
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甜橙
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Rye Whole Grain
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黑麥穀粒
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Wheat Germ
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麥胚芽0 u. |# Z( u; K+ K% ~
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在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素,以縮短動植物生長時間、減少病蟲害,提高產能、收益的時代,人們不僅無法吃出健康,反而可能吃出許多毛病。例如,人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲;不料卻也毒害了自己。根據研究,噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一;百分之四十五都殘留在蔬果上;其餘的則飄散在空氣中,或滲透到土壤、河流中,又還給了人類。
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化學肥料中硝酸鹽的比例比較高,而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺,是胃腸癌的致癌因素之一;殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變;食用施打抗生素的動物肉類,也有致癌可能。
三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
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