[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

hahahabilly

防癌養生長壽的秘訣
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鹽和鉀都是我們身體需要的東西，2 M) c. B: U" _0 a
但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。
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現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，
* q. t' ^6 l* T, G, Z公仔箱論壇我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？& r$ b% A4 Z; j+ A0 _: O
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一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，
7 X' l# l! r& C" a9 a  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！
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. H. s. J0 P( R9 m( p) L5.39.217.77 一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^/ n5 E4 p$ d5 E6 a
但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。
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2 d; e5 \' V6 Y1 M9 `  ]tvb now,tvbnow,bttvb 胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，" N# i! u, k: D5 `) K) T$ G
當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，
5 S3 P- t: [$ u) D+ K  ~. s) S' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這就產生糖尿病。公仔箱論壇/ d4 K2 g2 h3 w' X) w( M( H

! I( N7 M5 f3 P5.39.217.77 還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，
# i* ?. H( ^3 Gtvb now,tvbnow,bttvb發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，5 f" ~% \" c# l% P0 k
所以鉀和鈉的比例會影響血壓。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?# A$ K) q1 V8 T
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正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。tvb now,tvbnow,bttvb4 |4 O# {& R+ H
而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，* D2 q! X* D8 t6 a
癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，
" Y2 n$ o+ P, A- b! F0 t" B所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。7 J/ W, O! h7 u1 j9 Y

" c7 ^) a% z3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，
3 N0 I1 E; B6 y0 ^. T幾個因素一配就得癌症了。3 T! \0 A6 Z5 O  i1 l7 V- H
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根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；
$ N  B% s1 F) I7 z3 c$ @; X5.39.217.77鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。
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從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。& L9 H7 ?! E) T. Y9 l0 a
鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，
) c% q9 L( f2 J( ?% t' {; etvb now,tvbnow,bttvb但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。4 ?- h/ Z' Z9 u
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植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，1 e* C3 [- c' }4 k# Q- a+ R, G
現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，
& Y+ l7 r' R- y! f' [公仔箱論壇大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。
! ?' g( ~% _4 O1 O- z, i0 o+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' j- x6 M( t) P  ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、4 o/ [) Y$ Q" T
蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，tvb now,tvbnow,bttvb: A) m/ m$ `7 E' h7 }
馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，! ^' Z1 D, f' z! ~
鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、tvb now,tvbnow,bttvb* W8 C0 k2 d8 `9 i; ?/ F
絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、# @5 D* _% M- X2 w5 V
蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。
$ X( U6 B% I% @" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L: r/ j& p  q2 m. ?/ M/ o
食物中鉀與鈉的比例) y8 o  L# b* H! o1 W) D$ y

$ E; v* o' \8 e* e( I 要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。
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% p8 u' M  G1 L% P. s' P" C5.39.217.77 植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，5.39.217.77/ m6 L' M) W: V

5 W0 Q( ?3 N2 K. [# ]6 U' U 南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），: O% A' W* Y( o6 c2 k: k

& N/ t* D/ I. l% M$ E% f6 ~+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 黃豆三三一，
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香蕉三八○，
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7 p. V. C6 n- h, w: X! m4 t 橘子二二一；
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而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F7 ?" g, L4 W4 J* v4 j1 f! D
一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，
- S* _% g8 k* M( {1 {4 u( `tvb now,tvbnow,bttvb都在一以下。, A* Q2 J$ M% P# T% d

" ?4 k1 m, b- W2 J. P$ W( s) o. k 為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，公仔箱論壇( r# T( A, `/ @2 p6 O, ^; K
必須攝取鉀，排斥鈉。
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細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，tvb now,tvbnow,bttvb' \6 g8 [0 a; m  E! W  ]4 L4 P
就會立刻開始繁殖分裂。
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/ s5 n. w! y1 u1 Q! q" xtvb now,tvbnow,bttvb 癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。
+ b) l- S/ }2 v- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，5.39.217.77: A6 p' j2 f* M8 \
說明鉀對癌症有預防作用。
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. F0 \; B$ C. D. |2 V6 j 一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，
" a  N/ ~( F  z( O6 t素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，公仔箱論壇! m9 r5 Z' O3 G8 `7 X
鉀和鈉比例是二：一，
; z: g0 i$ e4 v0 @% ~  D公仔箱論壇5.39.217.77( ?8 o. B0 z. ?2 X! n0 S9 A( e1 H* H
但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、
+ i+ W0 M* k! {! }9 e$ N' h1 N5.39.217.77心臟病等越來越普遍了。公仔箱論壇) z! B/ g8 o, D
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植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C' E4 ]$ B) A( x( e. h
大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，
+ H* l# l. e; M, h. o% Q5.39.217.77即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，
7 Q/ Z0 I' f9 G6 J. \8 I食物的鉀鈉比例值得密切注意。5 Q* e2 O0 n, Q; ^
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含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：- w, T/ `. D5 K( O2 l
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5.39.217.77( q, _9 @: G6 ~! z3 i' i) `9 ` 1 ?' c! A5 o  C! ctvb now,tvbnow,bttvb	5.39.217.77! I" j' w+ M/ z% w! k. O  o ! p. n3 Z. Z( m; O2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	鉀 ' R% C; z" o% b7 o3 F& @' H公仔箱論壇公仔箱論壇) |' S1 w) G- d, Y) G& m	鈉, ^2 p  e% B, H+ Y $ e6 k, l$ f$ [' R+ O0 F' \) J( Q& l# j	鉀鈉比例 6 |- Q/ W, l3 Z* C  C4 S; ?( H5.39.217.77 ! P2 D  ^; l" d公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb3 C  Q; N0 m% d7 s- H3 w 0 y% o2 i: I5 O! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	" r4 y5 I( ^# W$ z, \  S9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 ]( Y6 W* _, D6 ]( {; b. ^	Potassium公仔箱論壇9 n; N6 V. E6 M# \( k, O ' q# G) a) {% ~  n- \) @% a, {公仔箱論壇	Sodium公仔箱論壇/ N# d9 a0 A9 Q " U' {: s/ @# g) I7 Q1 u5.39.217.77	Ratio ( I: n! K) d3 q- w5 d1 }公仔箱論壇 $ I  q* y' ]" ]2 Q4 c公仔箱論壇
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Apricot 3 O) }  t" p+ u# O$ l  D/ b* l+ y7 O	杏 6 O7 T/ K! \1 F/ p0 ?; X5.39.217.77 % x- }$ T9 F  o1 d7 C" Z5.39.217.77	1198tvb now,tvbnow,bttvb( J& H/ c/ B2 b7 n" | 5 K0 Z$ U* ?6 g" R0 M+ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	4 1 A) ^4 ?, F! C, T; ?/ x7 J, L5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb4 l* H; F! o5 ~8 O! S% |	300 / |6 P% h- h9 M9 O7 g公仔箱論壇 5 s7 @# S2 q- n: \5.39.217.77
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Rye， Whole Grain5.39.217.773 _! e- b4 R( b6 {! W 6 `3 v, C% \* P7 Ntvb now,tvbnow,bttvb	黑麥穀粒5.39.217.77! x2 p9 l$ F' h1 ]# Q' b ' R  J; |  z8 X6 j	2118 0 R$ u0 E8 A7 a1 d2 x6 k$ z% `5.39.217.771 K3 [; P9 W+ q3 i' A5 q	5.15.39.217.774 C0 S8 D! \9 i( F5 M( I2 C5 g- ]; T / t/ l3 a2 E5 p	423TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f; n6 I9 |4 h. C9 G- m 5 W; m+ X9 I* t3 C5.39.217.77
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kschow

在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?. u+ Y7 e/ X" X9 K" y
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化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。