[生活小百科] 主題︰ 防癌的祕密-鈉與鉀的比例 防癌的祕密-鈉與鉀的比例

hahahabilly

防癌養生長壽的秘訣5.39.217.77- b2 X, F6 f' [) T" E9 }4 g: p! ^; e

. J' |- B! w. A4 Z/ Y 鹽和鉀都是我們身體需要的東西，公仔箱論壇" W: U" j9 n0 y6 J# C* H* G
但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。5.39.217.77" J4 d6 J% U) b
tvb now,tvbnow,bttvb9 x: Y) b" i1 T! n! h8 I$ @
現在台灣的食物可能和美國的食物差不多，剛好反過來，tvb now,tvbnow,bttvb/ T, l3 E; q2 C: E- r  O
我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，這怎麼能跟我們的老祖宗比呢？
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% }" ~- Y! C# n) W3 ~- m7 Z' A! K. I 一萬多年前人類攝取的鉀是鹽的十六倍，從十六倍變成○.五倍，tvb now,tvbnow,bttvb  v% p: S2 }) b7 W, b* J
你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！
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4 U0 y& Y9 N. ^1 v+ L: P5.39.217.77 一個是糖尿病，一般想，也許是糖吃太多了，當然，這是有影響的，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R/ U6 Y. e' C9 }
但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。
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$ F, e& ~) `& @, k5 o/ S1 D6 |5.39.217.77 胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，
+ C3 e/ t" ^5 D8 k% N. g4 [公仔箱論壇當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，5.39.217.774 H, i' n1 _8 @5 i4 w
這就產生糖尿病。5.39.217.776 t7 G2 q! w" m- C  |, i
公仔箱論壇6 c* L9 l6 _; @/ T) n
還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，# X8 w" N+ D( p2 s
發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，" f' v! Q; Q( l1 _" A  n
所以鉀和鈉的比例會影響血壓。
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$ V: ?9 Y5 j& z$ F! t" v) `5.39.217.77 正常的細胞裏面，鉀和鈉有一定的比例，普通是五到六左右。
3 f) `3 [# |. O% l& W公仔箱論壇而細胞在生長與分裂的時候，鉀和鈉的比例則會減小，
( Y: p4 d0 _* k- B0 n& Ztvb now,tvbnow,bttvb癌細胞的鉀和鈉比例就少於正常的細胞，
/ J1 d5 B; J* c9 [  L9 L3 g公仔箱論壇所以鉀和鈉的比例反應出細胞分裂的訊息。
0 E) I2 W5 H" y1 t; L2 r% S7 O公仔箱論壇
) a( B6 B4 d: Q  y 長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，
. z+ @9 c0 a$ _) k+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幾個因素一配就得癌症了。
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根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y! t6 {/ n$ P  H
鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。公仔箱論壇/ B/ ]2 P% U) _  a% b; K
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從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。
2 ^* q8 a- t$ Q; ?  _3 x' A* B. p公仔箱論壇鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z- p, L1 j7 t. R8 I# }; ]
但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。5.39.217.77& _5 c1 `4 J1 U; L& v; i$ G
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植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，5.39.217.775 i1 x) ?$ U- L" G# [5 H7 m6 }
現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，公仔箱論壇. W7 o0 d: d4 N
大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。
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舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、
! X9 X6 e. B& V% v: [  w! b! i/ ^5.39.217.77蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，9 Q) k, k2 l- P1 B6 z
馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，5.39.217.77/ a# k. G+ u+ f1 R0 H' g; Y: J# T
鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、
+ D& G. i+ G' [. h# y" j9 htvb now,tvbnow,bttvb絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、tvb now,tvbnow,bttvb9 N3 W& ], Q  R8 s
蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。
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食物中鉀與鈉的比例% q% \0 L0 {' k& r1 f% P$ v

" q: h9 {7 c$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 要說明素食為什麼能治病防病，則需討論食物鉀和鈉的比例。5 ~3 k# `6 _' U/ j. r: `4 m$ m

+ a$ ^# t: B: ^+ ?( N6 i# n: Q# G公仔箱論壇 植物含鉀最高，如以鉀對鈉的比例為標準，
2 F0 x- h( s0 x, [. L7 @) q# }2 Z' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77- k) M! _3 k# G3 H3 f! S, q
南瓜是三六○（即鉀是鈉的三六○倍），
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" C9 f% m5 M9 p2 ~/ @tvb now,tvbnow,bttvb 黃豆三三一，5.39.217.77* U, R2 x3 U3 H+ I

" {8 ]( [/ K" |$ i& [/ @: N 香蕉三八○，
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橘子二二一；
, @' S. i- M8 F. V- n( k9 h! \  U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j, I5 C+ `, {$ N
而雞鴨魚肉大約三到五，火腿是○.三，即鈉高於鉀。總而言之，tvb now,tvbnow,bttvb! I  m9 M! W2 }' K5 N
一般蔬菜水果都在二○○以上，而加工食品如糕餅、罐頭等，tvb now,tvbnow,bttvb" }+ A" v0 y' B$ [9 y, L
都在一以下。
" g0 P/ q& j) h& e- z) ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. b( d1 G9 ?! ]* C3 M* b/ ^- r3 Q
為什麼鉀跟我們的健康有密切關係？原來細胞如要維持正常功能，公仔箱論壇" h. g; e" j. ~# K
必須攝取鉀，排斥鈉。
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細胞內鉀是鈉的十倍左右，如果細胞受損失去鉀的話，
! M" y$ f6 W! M5.39.217.77就會立刻開始繁殖分裂。
# }8 S, a. |" f. G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o7 J7 I/ C% o. t
癌細胞能無限制的生長，可能和鉀的含量缺乏有直接有關。
/ _( o/ u( @9 Q( F# Htvb now,tvbnow,bttvb目前統計學己有報導，癌症發病率和鉀的攝取量成反比，公仔箱論壇7 ]% p7 m! A- z
說明鉀對癌症有預防作用。
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一般來說，高血壓和鈉的過多有關，而鉀能降血壓，
3 [* K  J# Z. v; w素食人如不吃過鹹，是不會有高血壓。正常人應該攝取鉀多於鈉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J& B8 v# `' y( A0 w1 T% W) D0 e: q
鉀和鈉比例是二：一，5.39.217.77& L6 W" z# E3 g" x6 K# H; X! `
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但事實上現在攝取比例是○.七，難怪癌症、
/ I& \. x/ P- u5 o; ?% g( Q. @9 y心臟病等越來越普遍了。5.39.217.77$ {6 i& }; }% s

( u  Z6 ]8 ^) l( Y; Btvb now,tvbnow,bttvb 植物是鉀最好的來源。現在一般人蔬菜吃得少，因為生活富裕，
* G$ F% X& y( n公仔箱論壇大部份人喜歡吃雞鴨魚肉，只要加一點鹽調味，鉀鈉比例為○.一，8 K+ u& U6 h' O/ {3 x
即是鈉比鉀多十倍，為了身體健康著想，
; {2 [! V( `3 F" w. S食物的鉀鈉比例值得密切注意。5.39.217.779 E3 i+ L' G8 v4 n0 |5 |

' o0 u5 E& {+ M" E" S: wtvb now,tvbnow,bttvb 含鉀豐富的食物Potassium—Packed Foods：! m8 I8 g8 W' `
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, z: I* r8 l& X; G' Y5 l+ n$ F  S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E/ e, }! `* q8 ?# ^) p	( ]/ T% _# l7 c: w8 E- ^( M7 p& g 公仔箱論壇6 o- P0 E5 W3 d3 Z, l	鉀5.39.217.77( G5 A( n/ O% n4 T7 ~$ P3 M$ E! _ 2 f& N+ s8 c! z, ^7 R6 q2 E# qtvb now,tvbnow,bttvb	鈉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K# K, o: O( m% x8 D* t ( a7 N& K* K; C" [' S8 h	鉀鈉比例TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a, N, S, ]' F+ ` 0 ]& |3 |8 h3 z- t
2 S4 \/ q6 _; z; L5.39.217.779 b9 r/ d$ I. t! d" N	' j5 N# T# h# W/ T$ x% W, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / g+ S2 b7 e* U$ x公仔箱論壇	Potassium5.39.217.773 @* }+ R: c5 @% z, N 3 ^# p, K9 E+ Z2 [' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	Sodium 4 f% `' A& l7 I6 O/ @: B5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y( ~, R% M+ K- s9 t) N, ~( z3 Y	Ratio3 [& L, _1 w. l8 v1 e: c / G+ ^- j+ d9 J# m6 _. U
tvb now,tvbnow,bttvb7 s9 J% H* j9 u( Z ' J6 a; G6 o/ n' N7 r* c# q/ E$ F" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	! k  m  y! s& m+ k5.39.217.775.39.217.77, a; k2 c& D" b# {% p8 o	mg/lb2 Y9 [8 z! o( l1 n TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u  W- r( w9 }+ d1 O	mg/lb 0 a% y& {6 w9 m# Q4 t% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & {4 D- B/ v' J2 \5.39.217.77	K/Na % w; z" @& t0 T. D2 F4 ^tvb now,tvbnow,bttvb2 Y3 ]+ B2 b8 B: F0 Y6 N
Apricot . P$ _+ b. O3 Y1 w8 Y5.39.217.77( @9 d# ~. S9 D# `1 ?) M- C' ?	杏, h' c. k7 s6 [0 w9 X2 H % u+ t0 c/ T; e6 R	1198 * D6 w  E- ~( U# T( _& h% O( mtvb now,tvbnow,bttvb8 K* R+ U0 s' _7 A	45.39.217.77# e  N' m5 e9 S# ~8 C 公仔箱論壇1 X) e  v" f7 @: ?; I1 W	300/ a7 V  D/ d/ @; u7 [7 z " A4 l8 A9 G9 c. W3 s
Banana公仔箱論壇5 g" J. h! `/ J9 T' Q& e1 j) d 9 |, u% `  m3 o. W  Y; s+ H	香蕉 % ^8 k: m* F1 B% H6 _, f% g- r . V9 y7 ?, s4 O5.39.217.77	1141TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e9 n3 T" }/ J( b, x ' t7 C4 l! J- {# d% x, F) }公仔箱論壇	3/ u. w# Z3 V! E$ `5 P6 n / C. W) Y! Z8 I9 w' p5.39.217.77	380: F, x7 A: [7 Y5 J9 K tvb now,tvbnow,bttvb; ?1 k2 g' {7 H  Z) \! C) s7 l& D
Dates   Q3 {: a; g: J. A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 g& M- n! e# ~6 [6 n/ _	棗- a" U3 A4 D; v* W2 _6 t5 Z $ L; ^7 l# \2 Y; @% i$ p	2939 + u3 t2 M8 }- D8 p/ f1 B$ k7 h' R* _2 F	5 9 ]/ T% Y( k- o# o: u5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n9 t* Y6 U% Q+ @. ~* _0 Y7 \  `	588 ; _8 k4 h# \( M+ Z: K2 p3 z + L( n4 j9 ], Y* e6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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Filbert + u) n8 X: K/ Z' [7 j0 E' ^! H公仔箱論壇0 ~% c/ N: }- _+ S, W! {	榛子 4 z& y# N1 I9 D4 a) u ; u& u. N' T# _4 @& ^	3193 8 s& M+ ~6 [5 b% ]9 l7 ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! A! l9 O- g! C3 x# ?, f4 ~# A  [	9TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N7 M4 H" E- ~5 R 4 x) C! u. K) {" [3 @  L5.39.217.77	355 % n+ L* j/ J& w3 B1 E5.39.217.77 % y8 i; T+ ~& r6 w. `公仔箱論壇
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Corn Meal ; b! }5 V+ Z3 H . a2 v' ?4 a' L6 I5.39.217.77	玉米粉 , m3 w9 x1 D( U6 Z& u5 `5.39.217.77   R) l8 `( Q1 s' L9 w' T9 W5.39.217.77	1125 , g  w+ ]3 h7 P4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77" e) j' x/ K) m: f0 E, m	5) A0 M5 m3 l4 J3 P4 b# z 5 Q& o) a. S+ p# @& c	225公仔箱論壇) C4 T* f. J0 {  B5 j. { ! J2 w0 {3 ?9 h8 t: b) s
Rye， Whole Grain6 A$ q& H6 w9 u- k" G) c : r0 a/ K3 T1 H# \5.39.217.77	黑麥穀粒公仔箱論壇# E- U# E' E# c$ e/ R  M  E 5 p. I+ a, y# V7 X公仔箱論壇	2118 4 ^' V& z- z0 N& E0 b! }* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) C/ z+ i7 ?& L, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	5.1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u# [& D' A( F+ @- J9 A 公仔箱論壇, k! t1 I8 _0 w" H$ \' N% A	423 6 {+ s! D0 s# p5 ]9 [  W% A1 Itvb now,tvbnow,bttvb # w, r# h$ S; R. \& A2 h公仔箱論壇
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Squash，Summer公仔箱論壇, n5 |  ^: O* j" | 5.39.217.770 d2 d4 n3 Y$ V9 L* j* @! c4 P% j; ^	夏南瓜 # ?  O, c1 z9 S, F9 R; R7 i; t 9 b7 g  Y9 J' G" d6 ?& `	889 3 ^6 [' n% C) I! l$ x公仔箱論壇 # V$ z# n6 w  M6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	4* t* e$ H# b0 [. \. e1 `7 G( b & V2 s* x  o; U, o5.39.217.77	222 ; k3 P3 w9 m1 T' g& R# g$ @1 G- _tvb now,tvbnow,bttvb , G% a% g8 |9 Y  j: x, y
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kschow

在現今大量使用農藥、抗生素、生長激素，以縮短動植物生長時間、減少病蟲害，提高產能、收益的時代，人們不僅無法吃出健康，反而可能吃出許多毛病。例如，人們使用農藥、殺蟲劑原本是為了毒殺昆蟲；不料卻也毒害了自己。根據研究，噴灑的農藥真正進到昆蟲和細菌的肚子裡的只有百分之一；百分之四十五都殘留在蔬果上；其餘的則飄散在空氣中，或滲透到土壤、河流中，又還給了人類。 公仔箱論壇- |3 `  o) {& ]: N& L5 B
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化學肥料中硝酸鹽的比例比較高，而硝酸鹽在人體中會轉化成亞硝胺，是胃腸癌的致癌因素之一；殺蟲劑中的有機磷則會引發血液及神經系統的病變；食用施打抗生素的動物肉類，也有致癌可能。