吃早餐減少糖尿病風險養成吃早餐的習慣可能會減少糖尿病、肥胖的機率
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! P: \! z8 A" P 有篇最新研究顯示,每天吃早餐的人較少肥胖、有第2型糖尿病、或是腹部周圍脂肪增加。明尼蘇達大學公衛學院的Andrew Odegaard博士表示,一星期只吃4-6次早餐可能就有幫助了。5.39.217.77- v; D! _/ |. G/ q+ ~6 e9 l
3 P3 Z- F( o5 v* Y; z) l" w1 e 美國糖尿病協會的首席科學與醫療人員Robert E. Ratner醫師表示,雖然這篇研究未證明早餐有很大的影響,但這是明智的忠告。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K* [. ^; o6 N8 J& R' n
, C9 k9 @' U/ @! V$ I$ U l9 h 這篇研究是針對5千多名男女平均追蹤18年,加入研究時沒有人罹患第2型糖尿病,參與者要填寫飲食問卷,內容包括一星期吃幾次早餐。
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0 H p( l0 L; V2 T 結果發現,每天吃早餐的人表現最好,相較於每週吃早餐不到3次的人來說,他們有第2型糖尿病的機率減少34%、肥胖的機率少43%、腹部肥胖的機率少40%。每週至少吃4至6次早餐的人,罹患第2型糖尿病的機率減少24%、肥胖的機率減少25%。
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% f! ~! n# f( ?, g+ @! `2 d Ratner醫師表示,規律的三餐均衡飲食習慣比不定時吃來得好,不規律可能會導致體重增加、血糖太高或太低等,但在科學上並沒有提供證據。每天吃早餐的人可能有較健康的生活習慣,可以解釋關聯性。8 x/ O7 o5 v$ y7 Z3 d9 Z
U. {7 E! f4 \7 d2 o5.39.217.77 Odegaard博士表示,無論早餐吃什麼東西,調查結果都成立,但所吃的東西顯然會影響這些疾病的風險。5.39.217.773 X& I) p$ S3 r( |* H$ H
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Ratner醫師在美國糖尿病協會的年會上發表這個結果。
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美國糖尿病協會建議早餐吃富含蔬菜、全穀類、水果、脫脂乳製品、豆類、瘦肉、家禽或是魚類。
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出處: WebMD Health News tvb now,tvbnow,bttvb* \ u& ?' `5 U- C. K5 o
作者: Charlene Laino
8 K+ H4 O& _( E H$ E+ @% h審閱: Brunilda Nazario |