| 最近天冷。每天中午，匆匆忙忙把兒子的午飯搞定，小人吃飽喝得一抹嘴兒離開后，我總是廚房都懶得收拾就立馬轉上陽台，就是貪戀冬日那抹陽光。眯着眼睛、舒舒服服倚靠在溫暖的陽光里，慵懶的感覺四處彌散。遇上風雪的天氣，就更不願意挪出這小暖窩、頂風冒雪出家門了。 
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唉，唉，不願意，不願意，到點了，還得乖乖踩點上班去。工薪族的日子，為了生計奔波唄。還是吃點啥做點啥，能由着自個說了算。公仔箱論壇) a8 }( p& J) E! C3 E; F
寒冷的冬天裡，衣服只能起到保暖的作用，要想讓身體增加熱能，還要依靠食物的功效。醫學證明，人怕冷與體內缺乏礦物質有關。因此，冬季應留意礦物質的補充，多吃根莖類蔬菜，如胡蘿蔔、紅薯、藕、大白菜、蘿蔔等，因為蔬菜的根莖里所含的礦物質較多。經常食用對增強人體的抗寒能力也大有裨益。
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原料：公仔箱論壇3 e! c: H: @, G( r
肋排、藕、姜、大棗、桂皮、八角、枸杞。tvb now,tvbnow,bttvb! W1 R, n9 l$ l" f9 w$ E
做法：公仔箱論壇1 k* b0 ]2 W/ c9 i* B3 F+ j# ~
1、藕去皮，切大塊，在清水中浸泡；公仔箱論壇! t( B0 b8 Y' e
2、排骨飛水，用溫水沖洗凈表面的浮沫；! |) C! ~1 p$ X/ g( o7 u
3、焯水后的排骨和熱水入砂鍋，大火煮滾后，再次撇凈浮沫；1 E, ]" o/ k9 d+ Q9 d0 ^
4、添加生薑、八角和桂皮，用小火慢燉半小時；5.39.217.771 a. x/ T1 [$ y* q: x7 L
5、添加藕塊和大棗繼續用小火燉至藕塊熟透；
0 p# A% Q: I9 z- G& m- s 6、添加適量鹽調味兒；
5 x9 P" O6 p% J& T# E2 p. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、添加枸杞繼續燉10分鐘左右離火。
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發表於 2012-8-8 11:34 AM
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