| 最近天冷。每天中午，匆匆忙忙把兒子的午飯搞定，小人吃飽喝得一抹嘴兒離開后，我總是廚房都懶得收拾就立馬轉上陽台，就是貪戀冬日那抹陽光。眯着眼睛、舒舒服服倚靠在溫暖的陽光里，慵懶的感覺四處彌散。遇上風雪的天氣，就更不願意挪出這小暖窩、頂風冒雪出家門了。 
$ g" a' t/ \4 o& \' y5.39.217.77 唉，唉，不願意，不願意，到點了，還得乖乖踩點上班去。工薪族的日子，為了生計奔波唄。還是吃點啥做點啥，能由着自個說了算。
/ d& k9 J6 k7 r$ Q2 ]公仔箱論壇 寒冷的冬天裡，衣服只能起到保暖的作用，要想讓身體增加熱能，還要依靠食物的功效。醫學證明，人怕冷與體內缺乏礦物質有關。因此，冬季應留意礦物質的補充，多吃根莖類蔬菜，如胡蘿蔔、紅薯、藕、大白菜、蘿蔔等，因為蔬菜的根莖里所含的礦物質較多。經常食用對增強人體的抗寒能力也大有裨益。
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6 O+ d/ W( `- \$ ]; S5 X! ~, x0 p# O原料：公仔箱論壇9 ~* }1 n, B0 V# Y/ b
肋排、藕、姜、大棗、桂皮、八角、枸杞。
, I3 x- e/ b/ K# `* G做法：
/ s6 Z2 F( g6 Q2 i! ]8 Q5.39.217.771、藕去皮，切大塊，在清水中浸泡；
# u3 g7 R& O/ Y- v: F/ ^; X2、排骨飛水，用溫水沖洗凈表面的浮沫；
% i$ R) E8 |: r3、焯水后的排骨和熱水入砂鍋，大火煮滾后，再次撇凈浮沫；8 }8 c+ V" t. _* O
4、添加生薑、八角和桂皮，用小火慢燉半小時；
/ J y( D/ G4 w7 |8 ~6 a' mtvb now,tvbnow,bttvb5、添加藕塊和大棗繼續用小火燉至藕塊熟透；
: n! O" r; I; j6 F! Q$ f 6、添加適量鹽調味兒；公仔箱論壇% Q9 @7 C% @& |6 M
7、添加枸杞繼續燉10分鐘左右離火。0 Q9 T. K1 W. T' v
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發表於 2012-8-8 11:34 AM
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