本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-8 01:15 PM 編輯 公仔箱論壇& P( H6 `* J' S: _$ m2 h* V0 R. s
2 r: F. B& P9 s) f5 L
Kitchen M Caffé食晏錦囊˙人均消費﹕100元˙午餐供應 - 中午12:00至下午2:00，餐牌全日供應" ]. Y( e T' w4 ^/ c- o6 }
9 k% u0 _7 Q5 H5 S- ?8 \" }
˙上菜速度﹕10分鐘K11最近開了間新店，名為Kitchen M Caffé，主打輕食，顧名思義為意式fusion餐廳Kitchen M的副線，行政總廚Marton Ho曾於四季酒店擔任要職。公仔箱論壇& x* \6 y- r. C/ k/ F1 }1 D4 q3 ?
" e) o3 m7 H% }1 Ctvb now,tvbnow,bttvbCafè走輕鬆路線，餐牌只有簡單的三文治、麵包、沙律、全日早餐等，最令人驚喜是這裏竟有龍蝦餐。採用波士頓龍蝦，套餐包括龍蝦湯、薯角和龍蝦三文治，湯以龍蝦頭加魚骨雜菜熬成；粗切薯角惹味，更精彩在於混入蟹子和龍蝦汁的沙律醬，有咬口之餘，更嘗到淡淡龍蝦鮮味；加上龍蝦三文治，足以半隻龍蝦入饌，價錢由$168起，甚抵食。
- m& c2 |" L! ^) F
: G# n* M1 ?8 E3 V& O公仔箱論壇特別設計果汁特飲小小cafè飲品選擇出奇地多，除一般咖啡茶外，師傅特別設計一系列果汁特飲，如青瓜益力多、香蕉黑芝麻淡豆奶。另外，店內酒櫃更放有逾40支德法意美紅白酒，由入門級的美國紅酒（$120），至矜貴的1982年法國Lafite（$68,000）都有，非常誇張。不過記者還是認為，在此等悠閒的小店裏，還是親民的青瓜益力多來得對辦。tvb now,tvbnow,bttvb8 R+ d. Q& j6 c: P5 Z0 v# h
5 e& l% _) k; C$ A( Y& L" h3 e9 R
◆" H$ h+ [8 t# c& a b
午餐款式 ﹕暫時6款，另外餐牌全日供應
: [& y" B4 q# D/ X6 ptvb now,tvbnow,bttvb座位數目 ﹕約20個( K: ^1 B7 } h: n3 Y
食物 ﹕◇◇◇
' f, n# @ ~! ]. @ N; N- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。環境 ﹕◇◇◇◇5.39.217.77' u' a% j2 L3 _( A# d
整體評分 ﹕◇◇◇◇+ c2 ^0 z4 i7 G" t# z+ {
地址﹕尖沙嘴河內道K11地下（正門面向金域假日酒店）
7 q+ Q2 ], I8 D: R: Ktvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2012-8-8 07:27 AM
| 