本帖最後由 yumiko123456 於 2012-8-8 01:15 PM 編輯
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Kitchen M Caffé食晏錦囊˙人均消費﹕100元˙午餐供應 - 中午12:00至下午2:00，餐牌全日供應
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8 j! p: P( ?1 _3 w% m1 xtvb now,tvbnow,bttvb˙上菜速度﹕10分鐘K11最近開了間新店，名為Kitchen M Caffé，主打輕食，顧名思義為意式fusion餐廳Kitchen M的副線，行政總廚Marton Ho曾於四季酒店擔任要職。7 U& g, V$ O( ]9 a \ H$ U# E, K
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Cafè走輕鬆路線，餐牌只有簡單的三文治、麵包、沙律、全日早餐等，最令人驚喜是這裏竟有龍蝦餐。採用波士頓龍蝦，套餐包括龍蝦湯、薯角和龍蝦三文治，湯以龍蝦頭加魚骨雜菜熬成；粗切薯角惹味，更精彩在於混入蟹子和龍蝦汁的沙律醬，有咬口之餘，更嘗到淡淡龍蝦鮮味；加上龍蝦三文治，足以半隻龍蝦入饌，價錢由$168起，甚抵食。
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/ e. z7 c; E$ K* x m% r9 S特別設計果汁特飲小小cafè飲品選擇出奇地多，除一般咖啡茶外，師傅特別設計一系列果汁特飲，如青瓜益力多、香蕉黑芝麻淡豆奶。另外，店內酒櫃更放有逾40支德法意美紅白酒，由入門級的美國紅酒（$120），至矜貴的1982年法國Lafite（$68,000）都有，非常誇張。不過記者還是認為，在此等悠閒的小店裏，還是親民的青瓜益力多來得對辦。
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7 N h- o2 B9 R9 X1 z$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午餐款式 ﹕暫時6款，另外餐牌全日供應5.39.217.776 g/ y! R* B; j* Y+ X: O9 I4 q5 F# G
座位數目 ﹕約20個5 c- n" P8 W7 t, G8 V+ g/ q2 y
食物 ﹕◇◇◇公仔箱論壇% _( h2 b3 k5 h2 Y
環境 ﹕◇◇◇◇
9 O! K5 ]" v$ N5 x* r6 @: w3 P; Q' A公仔箱論壇整體評分 ﹕◇◇◇◇( f& [7 n3 l0 l" | |! j
地址﹕尖沙嘴河內道K11地下（正門面向金域假日酒店）tvb now,tvbnow,bttvb8 D! B5 y5 }9 w5 `7 L$ g
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發表於 2012-8-8 07:27 AM
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