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[西式食譜] 青檸胡椒香烤大蝦

材料
  g# m- ?2 c; S/ D公仔箱論壇虎蝦4隻、芫荽(切碎)適量5.39.217.77; V6 \; j& Z9 B6 [& _3 K- ]

, y/ ^- F3 I" x! H( c( Z- P4 |tvb now,tvbnow,bttvb醃料:9 M9 i' M) d/ S
四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭(切片)各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙5.39.217.776 F3 ^& z) F+ @5 M5 n) ~9 s
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做法
, C9 h+ V/ y" M6 ?; ^0 q2 Q0 b5.39.217.771.虎蝦脫殼留尾,中間開背,下醃料醃4小時,備用。公仔箱論壇9 j2 q/ m5 X# |, S4 M
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2.燒熱鑊下油,落虎蝦以大火煎3至4分鐘,撒芫荽碎後立即盛起,用竹籤串起蝦球,完成。1 r" s$ b8 V) M6 K" S* U) f- `
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