[西式食譜] 青檸胡椒香烤大蝦

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材料
- p, ]( B: R7 u* y( W$ _% U5.39.217.77虎蝦4隻、芫荽（切碎）適量公仔箱論壇. E( W! L$ G/ n: I% x: {- c7 B9 H

: }) ?- r; c* A/ t3 N醃料：+ Z7 r" t3 L9 F, j) B/ B2 j
四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭（切片）各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙
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1 D/ N& N' q) u" A3 P做法/ h" h- b, Y, n6 q
1.虎蝦脫殼留尾，中間開背，下醃料醃4小時，備用。
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: q9 Y; b8 b- n" C* e) {tvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊下油，落虎蝦以大火煎3至4分鐘，撒芫荽碎後立即盛起，用竹籤串起蝦球，完成。
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