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[西式食譜] 青檸胡椒香烤大蝦

材料
% _7 a% Y9 W! k9 g, wtvb now,tvbnow,bttvb虎蝦4隻、芫荽(切碎)適量
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# M3 q% f% Q7 u/ I/ [( U' r1 _+ @公仔箱論壇醃料:5.39.217.77" J2 U& S  s/ ^6 q  E: G
四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭(切片)各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 d3 I7 _, D6 D

; E3 _7 K1 J) u% S公仔箱論壇公仔箱論壇( z; {! i  C& N
做法
7 N( U+ o& g7 _+ s9 `) g" M# B; y1.虎蝦脫殼留尾,中間開背,下醃料醃4小時,備用。
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. y% |' \% D( B. D3 ~; T9 N+ k公仔箱論壇2.燒熱鑊下油,落虎蝦以大火煎3至4分鐘,撒芫荽碎後立即盛起,用竹籤串起蝦球,完成。
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