[西式食譜] 青檸胡椒香烤大蝦

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材料公仔箱論壇8 u. L& Z( V5 g3 H- n" ^, j
虎蝦4隻、芫荽（切碎）適量
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- i7 f  W+ p, G公仔箱論壇醃料：
4 p6 h6 k) F7 U2 S% t$ n$ r* E! u5 @5.39.217.77四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭（切片）各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙5.39.217.779 t% F) u$ @# ^' q

* ?: q' H9 f6 ?+ ]' P5.39.217.77, R; f1 z+ n  v8 n' h/ y
做法
/ v& G5 ]* E, itvb now,tvbnow,bttvb1.虎蝦脫殼留尾，中間開背，下醃料醃4小時，備用。
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* D2 C, D/ n3 r+ p5 @9 b+ w2.燒熱鑊下油，落虎蝦以大火煎3至4分鐘，撒芫荽碎後立即盛起，用竹籤串起蝦球，完成。
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