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5 b+ K; k* A D. @tvb now,tvbnow,bttvb跟相公到街市買菜，相公的眼睛被扎扎跳的瀨尿蝦吸引去，見他看得那麼入神，瀨尿蝦又真的超新鮮，便買了一斤，其實我們很愛吃惹味香脆的椒鹽瀨尿蝦，不過開油鍋炸炸，太麻煩了，避得就避，不過又真的很好吃，兩個人KO一整斤，完全無難度。
- E1 c7 W5 {5 b" `2 X4 ltvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d! N4 C2 S8 u1 s& a" _' \9 V
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材料：: i0 O5 }: F, O( O7 [: Q
+ \3 W4 ^; y& a* o5.39.217.77瀨尿蝦 1斤
) Z' k4 I2 J7 p Z1 X指天椒絲 1﹣2條
' P) n2 w, f6 ~' Y2 C) N麻油 1茶匙公仔箱論壇3 _$ j% n L+ P% N
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蒜蓉 1湯匙
/ B% h) @# x9 L3 ~4 A4 i* | u公仔箱論壇椒鹽 1茶匙" _1 r' G* y1 m" y0 d3 S
油 約200mltvb now,tvbnow,bttvb* l$ A1 J% c5 D$ r. M
生粉 2﹣3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ W0 _! z, H& c
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製法：
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# G7 D4 U7 _7 g7 Y: Y! g \; g公仔箱論壇瀨尿蝦以清水洗淨，瀝乾水份，3 v9 i0 l; b0 B$ @
放到筲箕上， 灑上生粉，輕輕地拋筲箕數下，讓蝦平均沾上生粉
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' O$ I* i* ]" w4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大鍋下油，油約1.5cm 深，燒滾油後，以中火炸瀨尿蝦，因為用的油較少，所以先炸蝦腳那面，讓蝦不會捲起，兩面共炸約5分鐘
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/ p/ ~) b: W. V; e2 y以吸油紙吸水多餘酒份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F2 d- O, s$ Z5 T& W- L
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平底鍋預熱，中火加麻油、蒜蓉及指天椒，炒香30秒，下炸好的瀨尿蝦，灑上椒鹽炒勻上碟
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發表於 2012-8-7 06:33 AM
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