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- K5 m: B' G( k5 a4 Btvb now,tvbnow,bttvb跟相公到街市買菜，相公的眼睛被扎扎跳的瀨尿蝦吸引去，見他看得那麼入神，瀨尿蝦又真的超新鮮，便買了一斤，其實我們很愛吃惹味香脆的椒鹽瀨尿蝦，不過開油鍋炸炸，太麻煩了，避得就避，不過又真的很好吃，兩個人KO一整斤，完全無難度。tvb now,tvbnow,bttvb+ b: D& {- C4 z# X1 c8 |$ v. ?
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1 t+ a" K/ H1 T, a: j* h% T材料：
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4 N [) _ _: ~瀨尿蝦 1斤
" X1 V% l# E1 c! A* x# _6 o指天椒絲 1﹣2條
9 R1 M* H. w7 x9 _1 D公仔箱論壇麻油 1茶匙5.39.217.77& B) v, K# I( ~: G' z$ E C7 h& u
9 j4 I% q1 W0 a) e% [; H5.39.217.77蒜蓉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S+ h" x- f! a) _" |
椒鹽 1茶匙
$ B; D1 Z7 K/ d6 o4 ]7 Ctvb now,tvbnow,bttvb油 約200ml2 t+ q7 \ y, `
生粉 2﹣3湯匙5.39.217.77( ^! H8 k* ^, N/ w% F
+ y+ k$ B! ]# j8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
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瀨尿蝦以清水洗淨，瀝乾水份，
* V* x( [/ b( M# U5 b5 d5.39.217.77放到筲箕上， 灑上生粉，輕輕地拋筲箕數下，讓蝦平均沾上生粉
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% o2 }- @4 L+ h- v6 }$ u& r5 v" otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X Y9 r, W$ _: b
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2 l; ^4 j9 Z) R5.39.217.77大鍋下油，油約1.5cm 深，燒滾油後，以中火炸瀨尿蝦，因為用的油較少，所以先炸蝦腳那面，讓蝦不會捲起，兩面共炸約5分鐘+ H6 Y; _& h& g. v9 Z) t: ?
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以吸油紙吸水多餘酒份5.39.217.77/ w- N* {& ^$ m# k2 h' x! G/ q
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, h' h" d& v. Y' H0 I) A4 m平底鍋預熱，中火加麻油、蒜蓉及指天椒，炒香30秒，下炸好的瀨尿蝦，灑上椒鹽炒勻上碟
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發表於 2012-8-7 06:33 AM
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