天氣轉熱吃冬瓜來消消暑，去去濕，據【本草綱目】記載，冬瓜可治療消渴不止公仔箱論壇! I/ p+ z/ r, d8 p& L
、浮腫喘滿、痔瘡腫痛、熱毒、痱子。想不到今晚吃什麼時，冬瓜最方便，煲湯炆燉樣樣得。 加了炸菜及櫻花蝦會更惹味開胃， 櫻花蝦有一種鹹香味能帶起食欲卻不會有死鹹的感覺，
c/ A( a1 h7 J) O8 ^0 k/ k. I9 u二人份用 LC 20cm French Oven 來煮。* {* F" y* r6 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f. b! u [% J% V
 / w* K- i7 r, L
3 i9 G4 m1 D6 q4 ~8 m# g, l7 ktvb now,tvbnow,bttvb
' _2 c( d- ^9 v2 f公仔箱論壇材料（二人份）：
( e. N+ z x5 ~2 \( o z" X6 j冬瓜 1.5磅 公仔箱論壇7 M# Z! N, h: y
去皮雞脾肉 400g
/ K9 P% ?8 R+ [4 m0 b3 c- f濃湯寶(雞味) 1隻
1 x5 E; D) j, v公仔箱論壇水
+ Z4 N7 l, H# S; K, n公仔箱論壇600ml ! h& e1 }8 K1 b0 X. o9 L) a7 L w8 r
炸菜碎粒 1湯匙 （可以不加）
. k4 o7 u5 e/ ?, x9 N. ^櫻花蝦
& \; i/ C5 J" t7 w1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 少量 （可以不加）
% t0 @$ Z2 P! k- h" l+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 適量 （伴碟）
9 V4 i N+ ?5 k$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb1 w2 d0 p1 @; j+ q9 T, T
雞肉調味： 公仔箱論壇5 \2 o- Z. x6 M+ K$ R. a$ U7 M
豉油 ½茶匙
# b, g" f$ g# C( X( S0 _, P0 U6 btvb now,tvbnow,bttvb酒 ½茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {$ h! P1 v2 q& a6 c5 ~
生粉 ½茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. U5 C2 v! Q3 H9 _. u
胡椒 少許
2 H+ l, o0 e( r公仔箱論壇
2 ]3 y( r& ` t4 X. \# J! x6 I& k* r
6 p+ ]* f1 g: y. w( E3 r製法：
, S- I1 e% H4 B9 }) l+ z- Utvb now,tvbnow,bttvb
' H: A+ ?8 t) H- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1） 雞脾肉切小粒，醃10分鐘，冬瓜洗淨去皮切小粒備用
. h) w# k. N1 [1 a: J. Y: B
3 }9 y: @4 a3 a3 w3 h; Z6 x" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O+ T K6 u7 H) ]' ]: w- e# k
$ O' i8 Q1 [# r& u+ a! a `5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb% C1 X+ x7 D; ?+ b
: Q" h9 j( T) {8 O V
2） LC鍋燒滾水，加入濃湯寶煮溶，加入冬瓜粒，滾起轉小火加蓋煮6-8分鐘至冬瓜軟稔
, U- x8 O2 n' N/ d; K3） 加入雞粒， 滾起轉小火加蓋煮2分鐘，熄火焗3分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b5 W# H1 }6 Q4 p c0 A) w
( G5 D+ ]8 Q* M& O) l  4）
# S7 P- o" L. w大湯碗盛飯，加入冬瓜雞肉湯，灑上炸菜、櫻花蝦及蔥花5.39.217.77' b# Y# S2 F- l" Q- a( _, d
/ t; p" ~) d4 O+ {1 {8 X3 l. a9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ {) ]+ h, X A% d  . J0 x( `' I9 K1 }, ^' X) h/ Y# b/ F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P% I% o2 s: f% T1 M1 ?$ S% z$ u
小貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `9 ^4 o4 w1 d
1） 如煮完湯太少，可加100ml 水，LC鎖水力強，煮完水份也沒怎樣蒸發5.39.217.77; u3 N, L+ ^8 P! d' K
2） 好辣可加一點指天椒，更惹味" e2 [; b+ T n5 W
0 p8 C1 H4 t" \& ?% s- E5.39.217.77
6 z5 \) N) M7 V. q5 k! m公仔箱論壇8 C7 d% }! \8 f! Y/ K0 O3 ?3 L
8 [5 M! o8 D# q3 m& i% I | 
發表於 2012-8-7 06:31 AM
| 