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[西式食譜] 寮 國 南 瓜 燜 雞


/ P' p2 a. I7 w6 A7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 n4 M& Q; f$ {+ [( I香 米 加 鹽 加 油 焗 香 再 磨 成 米 粉 , 煮 時 加 入 燜 雞 中 , 不 知 不 覺 混 進 汁 液 中 , 但 又 明 顯 吃 到 米 香 , 好 食 又 好 玩 !公仔箱論壇( k' z6 E/ t: e6 M8 c
5.39.217.77& L3 U& T, W5 G& D/ Q! A
材 料* J% S1 @+ a( Y! o* M2 `! A
白 米 100 克 、 雞 髀 肉 1 千 克 、 米 酒 2 茶 匙 、 雞 湯 1 公 升 、 南 瓜 500 克 、 細 青 木 瓜 1 個 、 青 豆 角 125 克 、 生 抽 50 毫 升 、 鹽 少 許 , {/ V1 \$ ?' u* }

! p. I# y- q$ X. P7 @0 s2 ?公仔箱論壇香 料 : 蒜 茸 2 茶 匙 、 香 茅 碎 3 棵 、 黃 薑 粉 1 茶 匙 、 南 薑 碎 60 克 、 青 檸 葉 6 片 、 蔥 花 6 茶 匙公仔箱論壇& E+ {, Q1 w% b) b( {. y
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做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I0 p9 P$ i* @! ?) w

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& T4 W# V2 |1 `tvb now,tvbnow,bttvb■ 米 焗 15 分 鐘 變 成 金 黃 色 ( 右 ) 就 可 以 放 攪 拌 機 攪 成 米 粉 ( 左 ) 。 5.39.217.770 J3 h! K) Z6 j8 s# I1 ^

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! n4 W+ S7 T) y2 b" b4 F) P5.39.217.771. 雞 件 以 生 抽 、 鹽 醃 半 至 1 小 時 。 南 瓜 及 青 木 瓜 起 肉 切 粒 。 5.39.217.77" c. N1 A4 a2 d8 |

3 E' n2 w$ Q5 N: m8 |* Ntvb now,tvbnow,bttvb2. 起 鑊 把 雞 件 煎 至 金 黃 色 , 撈 起 備 用 。 爆 香 香 料 , 加 入 雞 件 灒 米 酒 , 加 入 雞 湯 煮 20 分 鐘 。
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3 Z! T& v4 ~& h. x6 c$ x% pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 白 米 加 少 許 鹽 及 油 , 放 入 預 熱 的 焗 爐 , 以 180 度 火 焗 15 分 鐘 至 金 黃 色 , 然 後 以 攪 拌 機 攪 碎 成 粉 狀 後 備 用 。 2 S% u3 k9 f) @% |/ m9 I* A; P
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4. 雞 件 加 南 瓜 及 青 木 瓜 煮 10 分 鐘 , 然 後 加 青 豆 角 煮 5 分 鐘 , 最 後 再 加 米 粉 拌 勻 煮 5 分 鐘 便 完 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _9 l8 z8 N: x- k5 i

7 }, G" I5 q4 A4 L& b7 H貼 士 :
$ s0 l/ i; m3 H3 k用 泰 國 米 較 有 米 香 , 與 寮 國 菜 最 配 合 。 米 焗 至 金 黃 後 待  才 可 攪 碎 , 否 則 會 黐 成 一 舊舊 。
没图的啊?那就不知道啥样了~~又一个SF~
多謝,THANK YOUR SHARE :014: ~
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