[中式食譜] 蛋白雪耳茶

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材料tvb now,tvbnow,bttvb( J# k3 p! r, ~/ j( F3 L
雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻
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做法) C2 Q) h$ ~9 w
1.雪耳浸軟，剪掉硬蒂，再剪成小塊。
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. p8 `! o- s* w: j7 \& U2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。
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3.鍋中加入米漿、餘下清水，以慢火煮10分鐘，不時攪拌以免米漿黏底。
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( ~3 c9 G5 t" B# U* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將米漿用隔篩過濾，再注回鍋中加蓋煮滾，下雪耳、冰糖拌勻，最後加入蛋白拌成蛋白花即可。
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