材料
5 V7 K2 Z2 p' _! O0 N雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻
2 G1 E$ @: y7 ?% m2 p iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法公仔箱論壇, l) r: b8 o" J8 l. B
1.雪耳浸軟,剪掉硬蒂,再剪成小塊。
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" t. U# W. @1 e$ o7 P% t2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。
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4 B! Q0 V+ P% j" i+ q公仔箱論壇3.鍋中加入米漿、餘下清水,以慢火煮10分鐘,不時攪拌以免米漿黏底。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?& x# Q7 O4 {7 @. m# K
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4.將米漿用隔篩過濾,再注回鍋中加蓋煮滾,下雪耳、冰糖拌勻,最後加入蛋白拌成蛋白花即可。1 B: p" m# d# a7 j" h
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