材料
& W/ b7 K) |7 p# r L9 P雪耳8克、白飯100克、清水800毫升、冰糖3湯匙、蛋白1隻公仔箱論壇$ i& A, I* p7 U2 U2 w& z0 K
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做法- a0 _! Z7 N, T( g
1.雪耳浸軟，剪掉硬蒂，再剪成小塊。6 q$ w8 Z, e7 H
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2.白飯和500毫升清水用攪拌機打成米漿。
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! E1 U/ R$ v% ~* Y7 q公仔箱論壇3.鍋中加入米漿、餘下清水，以慢火煮10分鐘，不時攪拌以免米漿黏底。5.39.217.77- ~7 J0 w Y5 N7 b. k1 q
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4.將米漿用隔篩過濾，再注回鍋中加蓋煮滾，下雪耳、冰糖拌勻，最後加入蛋白拌成蛋白花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J" p4 s9 M+ D- o/ @
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發表於 2012-8-6 02:32 PM
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