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[中式食譜] 黃金飯卷

材料5.39.217.77( p8 c& g! s) z% m
春卷皮6片、鹹蛋黃(蒸熟)2個、熱飯1碗、南瓜(蒸熟切粒)50克、肉鬆1湯匙、鹽1/4茶匙、蛋白少許量
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2 a, i2 h+ s0 s8 |% P% k1 K% R8 O5.39.217.77做法; q. J, Q( t% A6 O; @
1.鹹蛋黃以叉弄碎,拌入南瓜粒、飯、鹽成飯混合物。
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2.春卷皮上放上少許肉鬆及飯混合物。
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3.將春卷皮兩邊向入摺,捲好,以蛋白封口成飯卷。. [" l5 r4 J, t, e

6 ~+ h8 a. Z& L% j- [4.燒滾油,下飯卷炸至金黃色,上碟便可。tvb now,tvbnow,bttvb3 D% V4 h4 T- [
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