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[中式食譜] 黃金飯卷

材料公仔箱論壇: C( a) l5 `, C( F* A1 S5 V0 \
春卷皮6片、鹹蛋黃(蒸熟)2個、熱飯1碗、南瓜(蒸熟切粒)50克、肉鬆1湯匙、鹽1/4茶匙、蛋白少許量
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做法. H  V: m$ V3 J% F# p
1.鹹蛋黃以叉弄碎,拌入南瓜粒、飯、鹽成飯混合物。
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$ l4 {* H) f: P) t% d  Z公仔箱論壇2.春卷皮上放上少許肉鬆及飯混合物。
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" {0 n8 S: r4 y公仔箱論壇3.將春卷皮兩邊向入摺,捲好,以蛋白封口成飯卷。- V! W" m9 b) M

" p: P7 I" w1 y  l% Z" a公仔箱論壇4.燒滾油,下飯卷炸至金黃色,上碟便可。
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