我很愛南瓜，可惜沒什麼機會吃，因為相公都不吃，他說日本南瓜甜但太滯，中國南瓜不好吃因為不甜無南瓜味， （我問：那要吃怎樣的南瓜？ 他說：最好不吃!） 。所以2個月才吃一次，不然他會問，為什麼又吃南瓜？ 用 LC Oval 25cm, 煮15分鐘，熄火再焗15分鐘，排骨入味，南瓜軟稔卻不會溶掉。: w4 U& N% F* ~ E
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* ^. h0 Z9 y1 w0 u C4 X# s7 Qtvb now,tvbnow,bttvb材料：6 s) a- x7 c; o
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日本南瓜 ¼個
7 j7 b" n$ ?" Z0 o& Atvb now,tvbnow,bttvb排骨 30元(約 330g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^) a7 S4 k3 U- I# _3 D2 Y! Z& D
蔥花 少許
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醃料調味：
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豉油 1 茶匙公仔箱論壇) ?8 E$ _) [' _; ~3 B" i3 y
蠔油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [. ?3 l# ]: y- F0 k6 C3 y
酒 1 茶匙1 {- A: C- I, l) D, w
生粉 1/2 茶匙公仔箱論壇' N; m* n! \5 [# k( ]2 _& E
雞粉 1/4 茶匙
* e; @3 n7 W2 B8 S- A5.39.217.77糖 1/8 茶匙5.39.217.77! J& h6 I& a" ^/ Z9 k* o5 T. y. L
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調味：公仔箱論壇+ \; O# i3 {" f
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豉油 ½ 湯匙
5 c' l/ k9 @& h) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1 湯匙
: p. R s0 X$ Y! v雞粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H' r: n. V, N% b X( ?( D
水 100mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p( p1 V* I; x; r1 p. m
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+ u { c V% }. \) \& y2 a) Jtvb now,tvbnow,bttvb製法：公仔箱論壇, u( @4 _* E5 r3 p! A% K4 K' q
' q, n, C) {' o3 i& N. b5 ^6 r5.39.217.771）排骨醃20分鐘，南瓜切大粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w0 }$ }$ u. @: s3 u$ l
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2）預熱鍋下油略煎排骨，約2分鐘
( z0 m4 A; X- _: Z$ v4 ?* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x/ _: b/ S. k D" u7 P7 s" q4 V' V
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( {: M% s( D& p' ?' |' i2 N2 L3）下南瓜, 所有調味及水，拌勻滾起加蓋，轉小火煮15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb6 ?) E- |1 L% s0 k+ a' h, J; B
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* w! [, x' t! F5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4） 熄火焗15分鐘，滾起再以生粉水打獻，灑上蔥花
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同場還有豉汁蒸魚雲、蒜蓉蒸鮮魷和石斛杞子無花果瘦肉湯
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發表於 2012-8-6 12:09 PM
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