材料
+ g' x9 A) q# _9 l X4 x鯖魚1條、薑3片、大葱（切段）1條、薩摩麥味噌3湯匙
5 ]/ o8 k& b4 C" i6 Z" O3 y8 P: s1 [tvb now,tvbnow,bttvb% B6 x( r* G% d# ]. {/ _5 J+ ]
% r+ P+ C' [( D0 N/ W- Vtvb now,tvbnow,bttvb醬汁tvb now,tvbnow,bttvb5 @4 o7 c7 I* a' q ? C
水3/4杯、醬油/砂糖各1湯匙、燒酎4湯匙、麻油2湯匙、豆瓣醬1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 c+ c& P0 n& U
$ P$ t; F; N% X; k& W0 A5.39.217.77燒酎柚子雞尾酒：西柚1個、薩摩芋燒酎/海鹽/冰/薄荷葉各適量
) J: t0 c- @6 P1 e; F( V% A公仔箱論壇
& _/ l( g" Z7 ]$ D, `
0 }/ L; |# z v5.39.217.77做法：
; G1 f3 r9 Y" _0 b6 j! A* W1.鯖魚去頭去內臟，切成三件，備用。公仔箱論壇) D( c$ N' T w( Y
5.39.217.77# U/ P( b2 G, |
2.以白鑊煎香薑片至散發香氣，加大葱再煎1分鐘。
5 K/ `0 K2 q* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Z9 a6 M7 ^. ?9 {公仔箱論壇3.鍋內加入醬汁材料拌勻，加鯖魚件，以中火煮約4至5分鐘。
& ?+ v7 N" h& M! }# G& K5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `% K7 M6 R* i) E) x7 o( x
4.繼續加入（2），用湯汁將薩摩麥味噌開稀後，加入鍋中，多煮約5分鐘，其間將湯汁不斷淋在鯖魚上，完成鯖魚味噌煮。
- u+ F( y o6 c公仔箱論壇
, L! A. G! _- z. w1 { ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.做燒酎柚子雞尾酒，在碟上鋪滿海鹽，西柚開邊。
3 c( h2 P- H5 q ~! _6 J# w- U
4 H0 T( t/ |: S+ g! m- P7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將酒杯口壓在西柚面，讓其沾上西柚汁，再將杯口壓在鹽上，沾上海鹽。
# q0 ~7 T2 ^/ w. e: r3 d! m' C( m, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M$ h& q8 E! d; w( A+ n
7.榨出西柚汁加入酒杯中，再加冰、燒酎，西柚肉、薄荷葉完成。' N( O" m: {8 f; c
|
發表於 2012-8-5 01:49 PM
| 