材料
. @+ T0 V6 _& R& d! b6 m- X( wtvb now,tvbnow,bttvb雞樅菌（切片）50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許5 p, }7 H* `. [% w
0 f& e+ g8 n0 ^* ytvb now,tvbnow,bttvb
. M. i5 ], G+ U上湯! l8 p6 w& G1 \) D: S) E& y6 M
雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克
0 q* F' H. L. K% ?4 u/ I! \. a9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ^, o( A" k/ u" b
0 o O. E$ |2 [" _1 U公仔箱論壇做法公仔箱論壇: u& X9 J* \/ o# J" h% v+ c$ |
1.雞樅菌片洗淨，放入滾水中汆水約20秒，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb) t. v: q. _6 a7 G8 G
9 w _. m2 n& Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘，成上湯。
7 h4 i+ l" {. ~, o) Q. ~& C5.39.217.77# X: q) V& T# P: }4 x% ~8 y
3.大白菜放入上湯中煮10分鐘，撈起，備用。上湯留用。# Q6 t |+ f% k7 |8 c( _
6 }6 J1 Y0 c! l3 X1 L0 C8 v4.金華火腿片面塗上蜜糖，蒸3分鐘。
; {5 y: J3 _( X* o8 s公仔箱論壇
# G& R$ T! E) l) m' @ d1 e- B- b5.39.217.775.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片，淋上上湯即可。% }; T' _* h, r p8 S- l8 Y. Y* ?& d$ A
|
發表於 2012-8-4 02:13 PM
| 