[中式食譜] 雞樅菌雲腿大白菜

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材料
- y: w% ~- O1 I公仔箱論壇雞樅菌（切片）50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許
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上湯
. ~/ c  Q* D+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克
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做法
, I/ n7 E$ U' x1 Z1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞樅菌片洗淨，放入滾水中汆水約20秒，撈起備用。3 ^, _/ }9 S! p" w) A2 g# r

4 S0 a# l5 {% F8 g$ z: ^* v6 J2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘，成上湯。5.39.217.77! a) c! l7 k! h* E* N# F( S
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3.大白菜放入上湯中煮10分鐘，撈起，備用。上湯留用。tvb now,tvbnow,bttvb' z$ N: y; R2 S! \9 W
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4.金華火腿片面塗上蜜糖，蒸3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* r7 t" v5 Q$ v! u% D
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5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片，淋上上湯即可。
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