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雞樅菌(切片)50克、金華火腿6片、大白菜400克、蜜糖少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g" l/ S, I" H1 X; P1 b! q
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上湯
8 V1 T! |6 a( q6 P% ]8 [" _雞湯750毫升、豬肉/雞樅菌各100克、金華火腿50克
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; B' P9 U; s# g! A( S, v做法
, O3 ` p$ v& X0 U2 [' |$ a k1.雞樅菌片洗淨,放入滾水中汆水約20秒,撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 g' u) e. Y6 ?
% `$ r8 t2 Z- u+ [' utvb now,tvbnow,bttvb2.將雞湯、豬肉、雞樅菌和金華火腿煲30分鐘,成上湯。
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3.大白菜放入上湯中煮10分鐘,撈起,備用。上湯留用。5.39.217.772 ]( t9 B% S: `( f: ]$ ~
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4.金華火腿片面塗上蜜糖,蒸3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# b3 Z4 b3 n* M% }
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5.碟上鋪上大白菜、雞樅菌片和金華火腿片,淋上上湯即可。
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