[中式食譜] 夏日美味——皮蛋拌豆腐

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夏日美味——皮蛋拌豆腐

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皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口
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9 [/ u& @2 ~, l5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2012-7-16 07:20 AM
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材料
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皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。
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做法
( D9 H& H  [5 }1 z; DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、算切碎、葱花切碎备用。
% X: w) r, y8 Q4 L( N% x2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。
9 Z" o0 n: V$ |6 ?. @, E4 @tvb now,tvbnow,bttvb3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。
: v% Z0 u8 x9 [1 ?& N! a" @$ C5.39.217.77是不是很想吃了呢？5.39.217.77, o  Q" g* [: N) |2 Q' G( D! P
小诀窍:
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可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。