夏日美味——皮蛋拌豆腐 5.39.217.777 q, m" M4 p1 h, ?3 ]: G
7 C8 T2 M; V) U: Z2 Q7 E. {9 w. Y皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口
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材料
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皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。
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做法公仔箱論壇0 T! b& E# e9 u
1、算切碎、葱花切碎备用。 " {1 ^6 A5 P& W
2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。
- Q" c3 y0 p* M7 K. v4 o2 Z7 \5.39.217.773、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。
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小诀窍:
' R. ]/ h7 b6 wtvb now,tvbnow,bttvb可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。 | 
發表於 2012-8-2 01:32 PM
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