[中式食譜] 夏日美味——皮蛋拌豆腐

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夏日美味——皮蛋拌豆腐

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皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口
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材料8 p5 U/ S2 r( W- X; M# \9 _

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皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h( H3 J+ A. Z# O, G6 m

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- S. H5 b6 ]: v5 m公仔箱論壇做法
3 J5 d2 a( _! N' m! N5.39.217.771、算切碎、葱花切碎备用。 tvb now,tvbnow,bttvb+ d4 g( X* }5 i
2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。 5.39.217.77) G$ l$ k- A" ~# r
3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。
4 u9 a9 d3 y$ K# B$ ?公仔箱論壇是不是很想吃了呢？公仔箱論壇* X2 S, I5 P1 l8 ~$ h
小诀窍:1 P- b! n+ E( }4 u7 |1 M

可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。