[中式食譜] 夏日美味——皮蛋拌豆腐

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夏日美味——皮蛋拌豆腐

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皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口! e7 N0 [* E- Z5 n. I$ p5 Z- B4 h

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材料. a% Y8 U$ L; S. _9 V3 s. B

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皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。tvb now,tvbnow,bttvb7 d0 X( s) w+ ?* A! f  V  g

9 r0 ]! [; D: P& F  h# D: c1 S公仔箱論壇  h! ]' v! ]2 t
做法
& G# _' G8 \& v9 [9 Z$ ~. P公仔箱論壇1、算切碎、葱花切碎备用。
- N- |" P4 B: C# b公仔箱論壇2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。 & a# W' Y+ A* g0 a1 w& W- h8 j
3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。 tvb now,tvbnow,bttvb+ E, p- k3 {; ~7 ?/ G
是不是很想吃了呢？
2 w4 h9 Y% Q7 G/ z: o小诀窍:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?! q, {) @" ?3 \, O

可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。