[中式食譜] 夏日美味——皮蛋拌豆腐

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夏日美味——皮蛋拌豆腐

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皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口5.39.217.771 N! G" S9 u: A8 W' M1 z/ V" J

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8 f) Q: d; W0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2012-7-16 07:20 AM
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材料5.39.217.775 g/ e+ e: a( n4 R. k( S5 A% e

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皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。tvb now,tvbnow,bttvb- S- l3 t. U- j% t5 g* j- o

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% l4 A4 x: f+ H4 u; D% T' M做法! _9 {0 ?6 E3 K/ e7 g' f- t- ?
1、算切碎、葱花切碎备用。 公仔箱論壇, u% i# h7 p* D9 P( X: K5 C4 P
2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y1 c9 y" g* W0 d. e7 r
3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。
) d! a  K0 Y+ ~# Q9 O( U! @. Z3 i是不是很想吃了呢？
4 {6 \& C& c; {公仔箱論壇小诀窍:
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可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。