[中式食譜] 夏日美味——皮蛋拌豆腐

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夏日美味——皮蛋拌豆腐

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皮蛋、豆腐性偏凉，蒜可解毒。非常适宜夏天食用，清凉爽口
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2012-7-16 07:20 AM公仔箱論壇$ U  z' @! ]  G) w) k
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材料
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皮蛋两个、内脂豆腐一盒、蒜、葱花、青红椒各一半、盐（可用酱油代替）、（香醋）可以要可不要、麻油少许。5.39.217.77. ?- x7 o, r$ C9 c9 E! X

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/ [- i$ N* ]* ]做法5.39.217.775 v/ X4 c( Q; o; E8 |2 k
1、算切碎、葱花切碎备用。 5.39.217.77& y+ Q, S: `6 d& i
2、豆腐切片、皮蛋剥好切丁放在一起，加入盐（或酱油）、麻油、（醋）。
1 h! x) r# s, V公仔箱論壇3、撒上蒜蓉、葱花、蒜和青红椒，一盘清凉美味的皮蛋拌豆腐就做成了。 : ~  s2 _& e9 Y4 l
是不是很想吃了呢？
) _" h2 o, A9 S; ktvb now,tvbnow,bttvb小诀窍:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b: Q* {4 m( X( Q, g/ U: D

可根据自己的口味加入味精或其他辅料。不过这样也是很美味的了。