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[西式食譜] 水蜜桃意大利奶凍

材料:
9 `, f$ G5 t6 F2 d3 A公仔箱論壇北海道牛奶/淡忌廉(冷藏)各375毫升、日本魚膠粉16克、砂糖75克、一番桃1個、淡忌廉(打起)50克tvb now,tvbnow,bttvb' Y0 |/ P# r9 g8 D6 o8 d/ G) g

* X7 @7 Q9 W  O: ~+ V& C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p2 r' l  A& Y1 k  @( ^/ I
做法:tvb now,tvbnow,bttvb' C' ?# N0 _' K; b) t- U. P
1.牛奶煮滾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F5 j1 o/ \# A1 W
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2.魚膠粉、砂糖拌勻,拌入(1),順一方向輕輕拌溶,撞入雪凍的淡忌廉拌勻,放冰格冷藏半小時,再放雪櫃雪15分鐘至凝固。
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- n* X' N$ G/ Q5 l5.39.217.773.水蜜桃切小件,放奶凍上,加少許已打起的淡忌廉,完成。
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: H0 O& |1 v9 Q' _8 \$ @' [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士:
9 s8 J( k) @5 {4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盛載魚膠粉的器皿不能有水,否則奶凍會起粒。另外,忌廉要冷藏,撞入熱騰騰的牛奶中,可令牛奶即時降溫,魚膠不會一粒粒地凝固。公仔箱論壇2 ^* r: z% w. X
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