材料：公仔箱論壇8 W2 u; u, ~" `! y( D
北海道牛奶/淡忌廉（冷藏）各375毫升、日本魚膠粉16克、砂糖75克、一番桃1個、淡忌廉（打起）50克
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0 u4 B" B; G+ m; I+ O+ a$ ^% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F1 m4 e2 |) c# l# X7 _& ^
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J% l; Q8 z6 \) \/ [
1.牛奶煮滾，備用。
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" z% W0 ]) u5 P8 @& e0 [公仔箱論壇2.魚膠粉、砂糖拌勻，拌入（1），順一方向輕輕拌溶，撞入雪凍的淡忌廉拌勻，放冰格冷藏半小時，再放雪櫃雪15分鐘至凝固。5.39.217.77, B9 m% q0 \% d, W1 h t
0 d% X3 N7 G0 M9 p8 }7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.水蜜桃切小件，放奶凍上，加少許已打起的淡忌廉，完成。tvb now,tvbnow,bttvb2 f- J( \* {9 `2 F$ L4 `" O* V3 a* j
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6 F( k" R6 V/ v* C: }. Etvb now,tvbnow,bttvb貼士：
+ X" o% B- k; `盛載魚膠粉的器皿不能有水，否則奶凍會起粒。另外，忌廉要冷藏，撞入熱騰騰的牛奶中，可令牛奶即時降溫，魚膠不會一粒粒地凝固。5.39.217.775 d* D1 i+ z" W& B$ Y5 K
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發表於 2012-8-2 08:01 AM
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