材料：
; j3 Z, v+ C: q V# R8 k西芹（切大粒）30克、蘿蔔（切片）5片、紅洋葱（切絲）半個、海鹽少許、波士頓龍蝦1隻、紅椒（切絲）/黃椒（切絲）各20克、御坂桃1個、有機沙律菜/日本柚子醋各適量
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做法：
4 M( S8 `& j5 c. i$ t: R# ]5.39.217.771.煲滾水，下西芹、蘿蔔、紅洋葱、海鹽、龍蝦，加蓋烚8分鐘，龍蝦盛起，浸冰水5分鐘，脫殼拆肉，切件。tvb now,tvbnow,bttvb6 T. X* N+ }! H! D$ P
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2.御坂桃切件，脫皮。
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3.碟上先放上沙律菜，再放龍蝦、紅椒絲、黃椒絲，旁邊放上水蜜桃，淋上柚子醋，完成。tvb now,tvbnow,bttvb ?( Y1 D) D8 M! b0 c* v6 a4 Z
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發表於 2012-8-2 08:01 AM
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