材料：
6 Q/ O, [4 F) r/ ~2 d9 V0 U$ x. U5.39.217.77和牛扒200克、法國淡牛油20克、和歌山白桃（切瓣）1個、黑白芝麻/火箭菜/日本葱花各適量+ u" a8 ~: [; v3 a3 J; T
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醬汁tvb now,tvbnow,bttvb' b4 T2 ^" D9 E* a! r/ D
日本清酒10毫升、日本豉油15毫升、糖5克. g$ Q& }* X- H' w& v* d0 s3 `
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做法：
8 o' t& j" R' _0 y' W* n公仔箱論壇1.燒熱鑊，下牛油煎溶，轉大火下白桃煎香一面至金黃色，盛起，把鑊中牛油淋上蜜桃。
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; K2 o( W; C" E公仔箱論壇2.燒熱原鑊，下牛扒，兩面各煎半分鐘至三成熟，切件，上碟，上放火箭菜、蜜桃。
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) ]5 S' P% `, b& B, E' \ p8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將醬汁材料煮熱拌勻，淋上碟，撒芝麻，放葱花，完成。& ~' \9 ~) z/ b& ?
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( ?( ?5 s3 x( L( R3 r( J3 l }- J貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d. g2 w, F; C. Z; g( N
水蜜桃要以大火略煎，否則時間過長，蜜桃肉質便過軟。
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發表於 2012-8-2 08:00 AM
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