材料 B( L; E$ ~. Q% Z+ M
海綿蛋糕1個、淋面朱古力200克、焦糖/圓形朱古力片/四方（通窿）朱古力片/食用金粉適量
) `, x, R% k# n/ @! j6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 g1 ~: c s+ Q2 N |: G6 F$ y公仔箱論壇軟心朱古力4 K" B/ y1 f; }) {' r
黑朱古力（已溶）/淡忌廉各70克、淡牛油（室溫放軟）15克、鮮奶20毫升、冧酒8毫升
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2 R. v; o6 h" C% \+ u' {, s榛子醬, q2 k+ Y; w1 c, `5 V Q' {* P
榛子醬70克、榛子碎40克、黑朱古力（已溶）10克tvb now,tvbnow,bttvb& f- r+ l U0 P% g; m& Y
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焦糖慕絲5.39.217.77- d+ K! T& K$ h/ o7 ~7 w t: u
魚膠粉5克、水40毫升、淡忌廉（打起）190克、焦糖甜品醬60克、焦糖香油5滴、檸檬汁1茶匙、白蘭地酒10毫升、檸檬皮絲10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B7 y- q/ ?: C- n% Y+ R' U5 F# I
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做法
3 @ T7 R% n8 R1 r) M; etvb now,tvbnow,bttvb1.先做軟心朱古力，黑朱古力、淡牛油拌勻，加其餘材料拌勻。
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$ b) k7 o* W2 x8 L3 Z- r/ L5.39.217.772.榛子醬材料拌勻，備用。海綿蛋糕片開，成兩件1.2厘米高的蛋糕。5.39.217.77$ h3 t6 t( K1 I. L
2 E: g$ u- N3 }, g1 X# ~公仔箱論壇3.做焦糖慕絲，魚膠粉與水隔熱水坐溶，拌入其餘材料。) U: ]* s# {8 A' K i( i
' Q3 C! E7 E, O1 z5.39.217.774.餅模中分別放入海綿蛋糕、（1）、海綿蛋糕、榛子醬、（3）抹平，放入雪櫃雪4小時至凝固。5.39.217.77' `2 H! R8 C" ?! |
: R* s% r* W" J% T, U5 K公仔箱論壇5.在整個蛋糕抹上淋面朱古力，放上圓形朱古力片，再用焦糖唧成三個圓形，掃上食用金粉。再加上正方形朱古力片，完成。
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發表於 2012-8-1 01:56 PM
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