材料
( o C6 s1 j6 f6 E0 V. l/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海綿蛋糕1個、淋面朱古力200克、焦糖/圓形朱古力片/四方（通窿）朱古力片/食用金粉適量5.39.217.777 L4 G( X; e/ [, K
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軟心朱古力
, ~' W* c+ }7 S' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力（已溶）/淡忌廉各70克、淡牛油（室溫放軟）15克、鮮奶20毫升、冧酒8毫升
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榛子醬
: q5 O. p/ A8 m: N" i* U9 [5.39.217.77榛子醬70克、榛子碎40克、黑朱古力（已溶）10克公仔箱論壇1 i. b. p' D0 W4 a5 D& O! [
8 i8 ^- i9 u! G2 Wtvb now,tvbnow,bttvb焦糖慕絲
. K/ ^6 Q6 r L' E: p& @公仔箱論壇魚膠粉5克、水40毫升、淡忌廉（打起）190克、焦糖甜品醬60克、焦糖香油5滴、檸檬汁1茶匙、白蘭地酒10毫升、檸檬皮絲10克
/ G# X) j8 M8 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b; ~; G0 z2 C6 v8 d3 T$ T+ i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B& K0 x, r( }7 P2 c) f. `" y. v
做法, |7 Q5 e" o) f F9 O, M
1.先做軟心朱古力，黑朱古力、淡牛油拌勻，加其餘材料拌勻。
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0 `6 c- p3 i. A) E; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.榛子醬材料拌勻，備用。海綿蛋糕片開，成兩件1.2厘米高的蛋糕。
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* d e0 a( M: t+ J& {& h# A3.做焦糖慕絲，魚膠粉與水隔熱水坐溶，拌入其餘材料。
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* B0 u% ~( _8 @4.餅模中分別放入海綿蛋糕、（1）、海綿蛋糕、榛子醬、（3）抹平，放入雪櫃雪4小時至凝固。
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w/ D- X9 w4 g4 ^" Etvb now,tvbnow,bttvb5.在整個蛋糕抹上淋面朱古力，放上圓形朱古力片，再用焦糖唧成三個圓形，掃上食用金粉。再加上正方形朱古力片，完成。5 F. p- U* h! I! }6 b
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發表於 2012-8-1 01:56 PM
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