材料
1 @1 C5 ]( I& ~1 Z7 R: S* t, u; x5.39.217.77海綿蛋糕1個、淋面朱古力200克、焦糖/圓形朱古力片/四方（通窿）朱古力片/食用金粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u1 X1 D9 w7 `- r: ?. p' E$ r
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軟心朱古力
" t5 H7 }% w4 z# l黑朱古力（已溶）/淡忌廉各70克、淡牛油（室溫放軟）15克、鮮奶20毫升、冧酒8毫升0 _9 U5 K5 }4 B0 |! l- K s+ N' m$ j
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榛子醬公仔箱論壇, n6 ?4 V3 M$ t/ z6 n% m
榛子醬70克、榛子碎40克、黑朱古力（已溶）10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O$ v/ d" i" f3 L( S2 n
5.39.217.776 P* w+ X9 ?, j; k& P; \
焦糖慕絲
+ K/ j- Q G0 q9 I0 L; z' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉5克、水40毫升、淡忌廉（打起）190克、焦糖甜品醬60克、焦糖香油5滴、檸檬汁1茶匙、白蘭地酒10毫升、檸檬皮絲10克公仔箱論壇9 R6 C/ z5 K1 o+ B9 x9 T8 U
5.39.217.779 _+ T8 L. a) k$ ?
0 |8 e# O3 }& s5 Y$ ^6 c6 U做法
6 M0 S3 V' k0 ], G$ P5 S: H/ f1.先做軟心朱古力，黑朱古力、淡牛油拌勻，加其餘材料拌勻。5.39.217.775 A0 U1 ~9 j' p
9 B! h1 Q4 ~; Q# q: [tvb now,tvbnow,bttvb2.榛子醬材料拌勻，備用。海綿蛋糕片開，成兩件1.2厘米高的蛋糕。
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3.做焦糖慕絲，魚膠粉與水隔熱水坐溶，拌入其餘材料。2 o, G" E4 V4 M* G1 Q
$ q- n3 \* k# E0 q5.39.217.774.餅模中分別放入海綿蛋糕、（1）、海綿蛋糕、榛子醬、（3）抹平，放入雪櫃雪4小時至凝固。6 x1 }3 {+ J1 c1 h
) J" E0 [3 G' L5 N5.39.217.775.在整個蛋糕抹上淋面朱古力，放上圓形朱古力片，再用焦糖唧成三個圓形，掃上食用金粉。再加上正方形朱古力片，完成。5.39.217.77' O# C* |" a8 O( c: B) @
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發表於 2012-8-1 01:56 PM
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