[美酒共享] 紅酒介紹

相傳發現紅酒的經過是很戲劇性的, 大家就當是一個故事來聽好了. 古波斯" S3 }' `2 V& K0 N/ u
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有一個國王, 他很愛吃葡萄的, 為免人家偷食他的葡萄, 他將吃不完的葡萄' `: D. k3 x3 S3 v( z
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都放在一個密封的瓶內, 還在瓶上加上毒藥二字, 過了一段時間, 國王都忘5.39.217.777 u' W1 O7 f6 N; r# F7 Z5 X
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記了這些葡萄.
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又過了不知多小年, 有一位妃子因為被國王打入了冷宮, 生不如死之際, 見TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R3 ^, T% o1 ]7 N
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到毒藥二字, 就打開瓶子, 不由分說大口大口的喝下去, 她真的死了, 不過不公仔箱論壇% @/ Z  N2 l1 m0 Y2 Y& f' T( K$ c- a

是真死, 是快樂死呢, 半醉時候的感覺, 不用我多說大家都知是怎麼一回事, 公仔箱論壇0 Y6 ^3 c! P+ g5 o8 y

後來酒醒後, 她就把那毒藥的故事告之國王, 就是這情況下, 葡萄酒就這樣

被發現了.

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酒的名命方法

從酒的名字有時候可以幫助我們減少在挑選酒時所花的時間, 有很多人在

選酒都只是在乎其酒瓶的外形, 但那個招紙上的字才是最重要的一環.
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在1935年, 法國名酒區Bordeaux (波都) 通過了一個法定, 嚴格地限制了酒的

命名, 這個法定簡稱為AOC (Applellation d’Origine Controle).  法定主要包

括了: 5.39.217.77# m+ y$ W- A7 Q* Q( A! ^* k
葡萄產區TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c) h8 O* \- G: M2 s+ {
葡萄品種
葡萄種植方法
每公頃產酒數量 # J7 K( {4 R3 O- w: [' a
如何釀酒 tvb now,tvbnow,bttvb/ X, _" Z# }2 |5 ]7 ^
最低酒精含量
由 INAO成員抽樣品嘗

波都其實是一個酒區, 在波都裏面還有著很多的小酒區, 這些都就是我們在公仔箱論壇$ }3 v, r0 h+ I  N
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招紙上所見到的Bordeaux,  Mdoc,  Haut- Mdoc,  Pauillac, Margaux , Saint 5.39.217.774 m6 q: @  O' s# M; z% |( ?: n% H" d

Emilion, Saint Julien 之類, 也就是那個 d’Origine 所指的地區名字. tvb now,tvbnow,bttvb2 |$ I3 z  N* Q9 ]. M$ C, g
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這些酒區又如何區分呢? 給大家一個比喻, Bordeaux 就好比香港, Mdoc就5.39.217.77; P$ ^. x- _" V2 t/ i
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好比香港島, Haut- Mdoc 就好比九龍半島, 而Pauillac, Margaux, Saint

Emilion, Saint Julien 就好比尖沙咀, 中環之類.  tvb now,tvbnow,bttvb+ {2 |  h; V4 T' q8 Z) ^6 ^
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為怎麼要這分法呢? 因為AOC制定了酒區每公頃的產酒量, 比喻Bordeaux 的5.39.217.77) L# M1 l9 N5 U# t( ~" Y7 _$ `6 D
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是5000公升, Mdoc 的是4500公升, Haut- Mdoc 的是4300公升, Pauillac 和

Margaux 之類是4000公升以下, 邏輯上酒區所分的越是小, 酒也相應越是好' l% m4 O  n8 E4 s5 C/ h# H' T
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一點, 不過這也只是推理而已, 如果有一些酒園主人大發了個人風格, 不喜
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歡受人家監管自己, 沒有了AOC 就不等於他們釀不出好酒來呢, 這是不是有

一點伏虎藏龍的豪情呢!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I0 B( u8 x1 [3 z+ i

從酒的名字有時候可以幫助我們減少在挑選酒時所花的時間, 有很多人在3 P# P  J+ R; i9 h( w
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選酒都只是在乎其酒瓶的外形, 但那個招紙上的字才是最重要的一環.
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在1935年, 法國名酒區Bordeaux (波都) 通過了一個法定, 嚴格地限制了酒的
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命名, 這個法定簡稱為AOC (Applellation d’Origine Controle).  法定主要包

括了: 8 v9 @, G" i% j" U" }
葡萄產區TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H4 Y8 u& U" c) u
葡萄品種
葡萄種植方法 - l1 Z0 ]# v. W/ K4 l
每公頃產酒數量
如何釀酒 tvb now,tvbnow,bttvb5 y+ M+ p7 o) O- F6 ~
最低酒精含量 + Z* r  a! f7 F- {' M5 l
由 INAO成員抽樣品嘗

波都其實是一個酒區, 在波都裏面還有著很多的小酒區, 這些都就是我們在

招紙上所見到的Bordeaux,  Mdoc,  Haut- Mdoc,  Pauillac, Margaux , Saint % J* X3 B: J! a5 ]
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Emilion, Saint Julien 之類, 也就是那個 d’Origine 所指的地區名字. 5.39.217.772 N# l; i3 E- N5 d" {# r) @
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這些酒區又如何區分呢? 給大家一個比喻, Bordeaux 就好比香港, Mdoc就
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好比香港島, Haut- Mdoc 就好比九龍半島, 而Pauillac, Margaux, Saint 5.39.217.77: u- K4 R: Y$ j) K/ ~2 p" E5 D

Emilion, Saint Julien 就好比尖沙咀, 中環之類.  公仔箱論壇0 ^: Y5 h; S9 K* P
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為怎麼要這分法呢? 因為AOC制定了酒區每公頃的產酒量, 比喻Bordeaux 的

是5000公升, Mdoc 的是4500公升, Haut- Mdoc 的是4300公升, Pauillac 和

Margaux 之類是4000公升以下, 邏輯上酒區所分的越是小, 酒也相應越是好

一點, 不過這也只是推理而已, 如果有一些酒園主人大發了個人風格, 不喜公仔箱論壇' n, F! l3 a; l) E5 d
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歡受人家監管自己, 沒有了AOC 就不等於他們釀不出好酒來呢, 這是不是有
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一點伏虎藏龍的豪情呢!% c0 a  \7 e; G# z- B, L* T

現在要談一談比較低一層的 VDQS (Vins Dlimits de Qualit Sup公仔箱論壇7 @/ L" p9 J7 p9 i, }

ricure), 這個限制其實跟 AOC 相若, 不過執行起來是比較寬鬆, 有一些資料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?/ x. n" @4 r7 ~
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說這VDQS都是發給一些小的或新的酒園, 到最後都會成為AOC的. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U( q2 ^, m/ U! w2 j
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另外一種是法國地區酒 Vins de Pays, 這是限制在法國境內釀製, 後面通常註, l% r7 G0 f/ A0 k# B* l0 X7 m( @* y$ ~
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明產地.
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還有的就是餐酒 Vins de Table, 是最普通的日常餐酒呢.

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欣賞紅酒的方法& m" ~- q% J& J* P
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先要交代一聲, 以下的都只是我個人的方法及見解, 真的不是怎麼標準或基
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本法, 需知各人的口味都不同, 飲時的環境和氣氛, 飲時的心情, 都會大大影

響對酒的感受, 正所謂酒不醉人, 人自醉, 就算是飲清水也是甜的!  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l0 e4 L: Z- W

很多人都是跟著酒評家所寫的去飲, 給他們寫了一寫, 價錢也不知高了多小, 5.39.217.774 q' O, B0 g9 n# o2 f& E+ G( F
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而且他的口味就等於你口味嗎? 所以我想不如相信自己的舌頭和鼻子來得
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實在一點吧! 忽然想起一件很有趣的比喻, 電視上常有這句話, 大約意思 “

以上的表現是受過嚴格的訓練,  敬請家庭觀眾切勿模仿”,  是啊! 那些酒評

家的舌頭真的受過嚴格訓練的, 我這普通人又怎可以模仿呢! 我不是對他們
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有怎麼不滿之意, 我只是想說明一點, 自己的口味才是最重要的一環.. {, N$ x5 b6 K5 a* m& @4 p% r
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怎樣去感受紅酒的味道

曾經看過電視上有一個名飲食家說他怎去開始飲紅酒, 他說開始飲就一定5.39.217.776 j/ a. p% |' l( T& C5 }+ u$ a% g" M
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要飲好的, 不然會破壞對她的興趣, 我真的不敢苟同, 沒有嚐過低一些品質
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的紅酒, 又怎顯得好的紅酒那種風韻, 世間上的事也是一樣, 沒有好就沒有
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了壞, 沒有正也就沒有了邪, 我就是給你一支Lafite 或Latour, 如你不懂得怎
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去欣賞她的風韻, 對你來說都也只是紅酒一支, 你或會說 “不錯呢, 味道不公仔箱論壇' N* c" N! r% ?! O2 A6 d9 g

錯啊”, 你又怎知你飲的是法國最頂級的紅酒呢! 還可能是世界上的呢! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \6 V  u$ D) n1 |# O- ~
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對比方法 :, I& G1 E% L% z$ ]" V* f6 j' _
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現在應是談怎樣對酒作出對比從而慢慢去欣賞她了, 你可以去買一支很普tvb now,tvbnow,bttvb( Z; `: S8 z, Z0 ]

通的餐桌酒, 不要介意是怎麼牌子, 怎麼國家出產的,  三十多元的餐桌酒多3 o0 P1 Z8 X- g' d1 p  J

的是, 還有就是越細支越好, 跟著就買一支AOC的法國紅酒, 而年份大約是5.39.217.777 O- g0 q0 H% U! v; ^$ Q

五至十年左右, 因為AOC的通常有某程度的保證, 準備兩個酒杯, 一杯清水, 6 A% F4 q* ]; C: [

開了兩瓶酒, 各倒半杯酒出來, 先慢慢飲那杯普通的餐酒, 相信都要十數分公仔箱論壇# y" w5 w- ^7 e. ]

鐘才飲完吧, 這個十數分鐘是刻意安排的, 這時候, 你的腦裏總會有多小那公仔箱論壇1 j0 n8 ?& `3 I1 e

餐酒的感覺, 這也是你基準, 這時再用清水清一清你舌頭上的味道, 跟著就5.39.217.77' b  C$ E7 D& [! v( D: @
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再慢慢品嚐那支AOC的紅酒, 相信你會感到有一定的分別, 我自己品嚐的方5.39.217.771 h9 ^4 N* v5 _: i
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式當然離不了色香味, 還加上了質感.
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如果重複以上的方法幾次之後, 當然你要嘗試不同的酒呢, 在你腦裏應已不5.39.217.77! g+ @! h2 }. g! d

知覺地建立一個尺度, 基本上也不需再作這個麻煩的步驟了, 隨便拿一支酒, 公仔箱論壇# q/ K/ B7 w) z. m/ k4 s2 S; d

你也會大約知道怎欣賞她了.
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飲紅酒8 C) L& ]$ o! w% y: B/ X( ^& t
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怎麼時候飲紅酒? 怎麼氣氛下飲紅酒? 怎麼地方飲紅酒? 怎麼食物配紅酒? tvb now,tvbnow,bttvb9 v9 C1 Z! E5 `: k# |& Y

我自己都搞不清, 我想要飲就飲吧, 不過我想我總不會在麥當奴叔叔裏面飲, tvb now,tvbnow,bttvb9 W3 S; ^& c6 d: q8 C9 f4 [
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也不會在地下鐵內飲, 也很小會在餐廳裏開一支酒的, 因為在餐廳裏開一支
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酒, 要比在酒舖裏買的要貴很多呢, 我有那樣的金錢, 我為怎麼不在酒舖裏; w3 Q8 N3 U8 o, u

買一支比較好的在家慢慢嚐, 我喜歡在家裏慢慢飲, 跟朋友談天的時候飲,

而且我從不介懷在用餐時喝怎麼的, 因為舌頭上滿是食物的味道, 輕一點的公仔箱論壇& G# _( e$ e0 L/ f5 I! C4 Z/ Y

就可以了, 清水也可以.5.39.217.77' e9 L8 W+ x4 d
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怎麼是色, 香, 味, 和質感, 色當然是色澤, 澄澈度, 香當然是酒的香味, 味不
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用說都應明白是你舌頭的感覺呢,  質感是質量上的感受, 有一些酒飲下去的5.39.217.77" i$ Q5 m0 F7 H. ?& _
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時候總是覺得水溜溜的, 一點回味也沒有, 有一些就會帶給你一種很厚的感
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受, 就好像牛奶一般, 很滑和很嫩, 當然也要跟味道配合著, 不然的話, 就好tvb now,tvbnow,bttvb1 G: o$ g5 ]( q) \) z' V( G
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像是飲了一口漿糊, 沒有味道, 這樣就只有難受而不是享受, 不想寫得太多, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y/ P4 @8 f0 G
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因為寫得再好, 都只是文字上的修飾, 自己去實際領會一下吧. ' L: c- Z5 s; G& u$ S: X& j7 N

酒杯的重要性:5.39.217.779 n' |7 N% R5 c6 y: _9 s( ?$ e2 Q

常看見人家將手中的杯在微微打圈轉動, 這不是焦積或扮野的做法, 其實真
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的可以幫助散發杯中紅酒香氣, 我想紅酒杯的設計也有兼顧著這一點呢. ! J6 g. A) @* M2 X( }7 ^4 i; v
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紅酒杯的設計通常是杯身是肥及圓一點的, 杯口是收窄一點, 杯腳就會是比
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較長的,  杯身及杯口的設計應該就是讓你將杯打圈轉動時, 紅酒不會容易濺公仔箱論壇% x! l% ]' g/ @' o  B" D  t

出來呢, 而杯口收窄可以將散發出來的香味集中一點吧, 而高杯腳的原因是

不想在你握杯時體溫從手掌傳了過去, 握杯的時候應是握杯腳而不是杯身TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m0 y$ t4 i( P
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呢, 根據專家的意見, 紅酒應是在華氐64度飲用的, 當然有一些名家設計的5.39.217.77; v4 L) r3 g( M3 f

又不可以持著同一準則去看呢.  5.39.217.775 X2 w- I1 p; v
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我喜歡的酒杯是全透明, 沒有顏色, 沒有花紋和透光度高的,  可以說這是最3 B) C" W7 w) M  X& h, u& t& v( f

普通的酒杯呢, 在很多地方都可以買得到, 因為這樣的杯可以充份地享受她

的色澤和澄澈度, 在柔柔的燭光或燈光下欣賞她的紅, 是不是很賞心樂事呢!
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飲之前怎樣去讓紅酒呼吸:5.39.217.77* P! T- Q+ c; Z* t+ V

呼吸這名詞用得不錯呢, 但不是我創的, 是在看書時看到, 有了呼吸, 紅酒就
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有了生氣, 生命, 是不是很文藝化! 哈哈! 我之前都只是用很普通人的說話 “公仔箱論壇) o3 D  q( f2 }; b( Z/ l& C$ a

開瓶之後不要即時喝, 要放一下”, 而不是用呼吸這名詞的, 發現這個竅門

是很意外的, 有一個下午, 在家中開了一支普通不過的波多, 一個人又飲不
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完一支, 那只好將水松塞塞好, 留待晚間再飲, 怎知道在晚間飲的時候, 感覺5.39.217.771 v  c: r6 ]' [; o3 [( }

是完全不同, 酒精的霸氣好像是醇化了, 入口的感覺很好, 酒味也好像是提公仔箱論壇7 }' {! b$ U4 R* K; Z

升了不小呢! 我也有跟朋友說過這方法, 他們也有同感, 後來看書時才知這

叫做呼吸.

根據那位專家的說法, 不同的酒有不同的呼吸時間, 但通常是15-30分鐘, 有7 p' u) M- m. l9 F% C* W) {7 k% F# {
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些極品可能要上12小時的呼吸, 而我對一般的酒也會用上2小時,  正所謂各TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I# R0 W9 W7 o5 o) ~" U' X/ P1 J
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人的口味不同, 時間長短, 就要你自己試一試吧!
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飲用時最佳溫度:( Y) U1 I- n5 w% h* i4 T) F
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在寫這欄及貯存方法時真的給了我很大的困難, 本來想不加上去, 但好像又
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缺乏了怎麼似的, 看這兩欄時, 請不要太介懷呢, 好像是普通人很難做到這TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A  H$ O1 ~5 A8 F/ l8 P. I# N

地步的, 老實跟你說, 我真的不會用溫度計去量一量溫度才飲, 真的很廢話! 5 M. m7 i7 w8 p% v" Y8 p* H# d

有酒評人說, 通常紅酒最佳飲用的溫度是華氐62至67度, 又有人說是64度,

不知大家對華氐熟識否,
華氐62度 = 攝氐16.7度
華氐67度 = 攝氐19.4度 tvb now,tvbnow,bttvb5 F  H; ~  M& M$ ?# M
華氐64度 = 攝氐17.7度公仔箱論壇6 t- a: q: A4 Q$ I* H, A/ U, b2 w8 r

我就給她一個華氐65度正負5度, 亦即是攝氐16度至21度呢, 最好的是18度5.39.217.77( l' q) C3 ?5 U' U

飲用. tvb now,tvbnow,bttvb! C8 B2 s$ A8 v5 ~+ e4 d' J/ Y

其實在香港的天氣, 我猜想要在春秋做到這溫度是不難, 但冬夏就比較麻煩tvb now,tvbnow,bttvb6 v& a( K4 p) y& W

了, 沒法子呢, 唯有是開了暖氣或是冷氣吧, 不過我不會這樣介懷這事, 要知
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道的是, 我是在享受她, 而不是做她的奴隸!

貯存紅酒的方法:

說過這欄也是很難寫的就是很難寫呢! 我的房子只不過普通人的房子, 700
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平方呎, 沒有刻意去貯存紅酒, 要飲的時候就去酒舖或超級市場買回來, 不+ B' m7 E3 ]# o# A

過又有專家說, 這樣不好, 要放兩三個星期才可以飲呢, 我也不太理會這, 買

的時候買幾支就是了, 可能真的有一些是放上兩三個星期的!
這是專家的話而不是我的話,

溫度: 在華氐70度以上, 酒會在十年內成熟而開始衰老, 在65度會在十年後; S: v) r# A( i& w. P2 \
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進入佳境, 在65度以下是很不錯的貯存溫度.

濕度: 應該在70%至75%, 太乾燥會令水松塞乾縮, 會令酒容易變壞.
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光線: 要放在黑暗的地方.

氣味: 不要放在有怪味的地方, 因為氣味會由水松塞滲入而破壞酒味.tvb now,tvbnow,bttvb. b  A/ b  S- L8 Y3 V' n1 T8 l+ u
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不要煩惱了, 如果老兄有很多好酒要貯存, 乾脆去買個貯酒櫃好了.tvb now,tvbnow,bttvb7 s- K* x) c5 J1 r1 C
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年份的關係:

這是一句很經常聽到的話, 怎麼怎麼年是大豐收呀! 大豐收跟紅酒好不好有TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H" x5 n. t$ Y! i1 f; H& a1 t
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怎麼關係? 多葡萄嘛! 多葡萄就只可以說是多釀一點酒吧, 與紅酒好不好有

怎麼關係呢? 原來真的有關係, 如果你有看命名方法你應可以猜出來呢, 因5.39.217.776 z4 j: p0 C& a- o( e- }. Q) g
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為每一公頃的園地是有著限制釀多小酒出來, 葡萄多了, 就可以挑選一些好tvb now,tvbnow,bttvb! Y) a3 F- @$ i8 O3 i$ `0 L% U: J

的去釀酒呢, 如果收成不好, 還挑這, 挑那嗎?
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但其中有一個很重要的因素, 要看當時葡萄的成熟狀況而定, 皮的厚薄, 肉

和汁的比例, 糖與果酸的多小也會影響酒的質素. ) M) J4 J2 i7 ?1 _( l
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波都一至五級酒Grand Cru Classe
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Grand Cru Classe
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逛酒舖時, 在招紙上除了有AOC之外, 很多時都會看到這個 Grand Cru Classe
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的字樣, 這是波都給一些酒分級的記號, 總共有五級的分別, 但不要誤會五
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級的酒很水皮, 原來就只有六十餘個酒園才可以有資格用這個名稱.

在1855年, 法國波都就已將波都最好的六十餘種酒評了個級別, 這就是芝朗

迪美酒官式分級榜, 一級的有4 種, 二級的有15種, 三級的有14種, 四級的有公仔箱論壇% r) [6 i6 _0 y0 g) [  [3 t

11種, 五級的有18種, 接近150年,  除了在1973年, Chateau Mouton Rothschild 公仔箱論壇/ F2 X- F0 `) _% x) Y

由第二級進升至第一級, 這個榜一直沿用至今, 可想而知, 要進身這榜實非

易事.

一級
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酒園名稱/命名

Chateau Lafite-Rothschild/Pauillac / R. O( L3 z4 o! }* A- N& W- Y) V
Chateau Latour/Pauillac
Chateau Margaux/Margaux TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B+ n7 d2 T" Q+ |/ t: B
Chateau Haut-Brion/Graves
Chateau Mouton Rothschild/Pauillac

二級

Chateau Rausan-Sgla/Margaux  5.39.217.77. O) ~* O7 @1 b, s
Chateau Rausan-Gassies/Margaux
Chateau Loville-Las-Cases/St. Julien 公仔箱論壇! Q2 F# a) l3 }; F3 X
Chateau Loville Poyferr/St. Julien 2 p6 r2 `$ {0 c5 {
Chateau Loville-Barton/St. Julien
Chateau Durfort-Vivens/Margaux
Chateau Gruaud-Larose/St. Julien 5.39.217.777 }4 K7 b% t4 m; O
Chateau Lascombes/Margaux
Chateau Brane-Cantenac/Margaux 公仔箱論壇) t1 c" V) ?# p. \* Z2 }
Chateau Pichon-Longueville-Baron/Pauillac ; N- j9 {9 g4 V0 m( U% V* x& m
Chateau Pchon-Longueville-Comtesse/Pauillac 4 m/ f$ e/ ?1 T2 K; t
Chateau Ducru-Beaucillou/St. Julien ( M" ~7 g1 i1 V
Chateau Cos d’Estournal/St. Estphe
Chateau Montrose/St. Estphe

三級公仔箱論壇  z1 J8 @, f- v- d/ d, C
4 z3 i0 p) O4 R  D
Chateau Kirwan/Margaux5.39.217.777 \& D! R1 Q( u4 ]5 }7 G
Chateau d’Issan/Margaux , A+ O- p% c3 d0 ~
Chateau Lagrange/St. Julien
Chateau Langoa-BartonSt. Julien
Chateau Giscours/Margaux 4 _4 y! p7 q5 e) f
Chateau Malescot-Saint-Exupry/Margaux
Chateau Boyd-Cantenac/Margaux . f5 }; x9 @( }% V4 [/ s0 e
Chateau Cantenac-Brown/Margaux 5.39.217.77) E1 v' |; \6 ~) b7 V
Chateau Palmer/Margaux 5.39.217.777 P" W6 N3 F( O+ ]8 _0 N
Chateau la Lagune/Haut-Mdoc
Chateau Desmirail/Margaux 5.39.217.77: C/ u0 f" C& a0 v
Chateau Calon-Sgur/St. Estphe TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k" L8 E/ E; D+ @
Chateau Ferrire/Margaux
Chateau Marquis-d’Alesme-Becker/Margaux
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四級
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Chateau Saint Pierre/St. Julien : Y& W+ u4 A# F, n
Chateau Talbot/St. Julien + R# v2 \7 E4 C
Chateau Branaire/St. Julien " z/ Z; D* f% H4 f8 O7 r
Chateau Duhart-Milon/Pauillac
Chateau Pouget/Margaux
Chateau La Tour-Carnet/Haut-Mdoc tvb now,tvbnow,bttvb( O' |; W# w. m8 A) u, h9 g5 K
Chateau Lafon-Rochet/St. Estphe TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t8 J* S7 Z9 @) ?
Chateau Beychevelle/St. Julien
Chateau Priecur-Lichine/Margaux 公仔箱論壇+ Z* t, `8 }4 e8 `  z5 y
Chateau Marquis-de-Terme/Margaux  公仔箱論壇# z0 X# r1 o1 U7 V" V. N" R

五級

Chateau Pontet-Canet/Pauillac
Chateau Batailley/Pauillac
Chateau Haut-Batailley/Pauillac # A* a: r8 Q) V
Chateau Grand-Puy-Lacoste/Pauillac
Chateau Crand-Puy-Ducasse/Pauillac
Chateau Lynch-Bages/Pauillac TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r: t* P" N. H( [
Chateau Lynch-Mousssas/Pauillac , }' L3 D! `7 ?) h& h  g9 F! q- e+ `
Chateau Dauzac/Margaux
Chateau d’Armailhac/Pauillac TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `3 ?, d7 ^# o$ S) K
Chateau du Tertre/Margaux 公仔箱論壇2 i# k# ~8 x1 c& N* K, D" V6 R2 G
Chateau Haut-Bages-Libral/Pauillac
Chateau Pedesclaux/Pauillac tvb now,tvbnow,bttvb8 E3 m; S# |. r" q5 ?
Chateau Belgrave/Haut-Mdoc
Chateau Camensac/Haut-Mdoc tvb now,tvbnow,bttvb% N1 u8 H: u* J% ~, y$ t) \' \
Chateau Cos-Labory/St. Estphe
Chateau Clerc-Milon/Pauillac
Chateau Croizet-Bages/Pauillac

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