[健康資訊] 60兆個細胞的秘密

文/李采洪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T. D2 ?+ t- ?0 z8 a
5.39.217.77& ~( D2 ^7 h6 u
) j/ G' C2 }+ R# }% N4 s5 I: ?
身體像一座最奧妙的化學工廠，但多數人不知道自己的身體工廠做些什麼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S; I7 T3 R. `& i/ t0 F, N4 Z0 k

，甚至，還常常「虐待」自己的細胞而不自知……。

每天清晨四點，城市的夜貓族剛入睡，前台大病理科主治醫師李豐就起床。
  g. C  O, T$ z1 E
先喝一杯水，開始打坐、運動，吃過一碗五榖粥當早餐後，七點鐘，她

好整以暇的出門；每天晚上八點，都會上班族還在辦公室裡加班，李豐已公仔箱論壇/ f9 U8 }5 a, G% [4 w* V2 J: G  ~

開始打坐，準備九點睡覺。她的飲食清淡，中午自己煮糙米飯和蔬菜，晚tvb now,tvbnow,bttvb5 M- {! i- ]: y7 d( t, h0 M0 s6 t

上只吃中午的一半到三分之一量，整天的飲食，就是五榖雜糧加蔬菜。

很難想像，三十年前李豐罹患過淋巴癌，當年為她治療癌症的醫師，有人5.39.217.77' ]& V7 j: k, \
  E+ U/ r% b- f
都已過世了，李豐卻還活得很健康。若問為什麼，可能的答案是：她現在
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K8 d6 {% S# j( ?3 p1 W
每天的生活都很「尊重細胞」。
* @8 \) W4 e0 ]( x/ w

這三十多年來，李豐的工作，是每天在顯微鏡下看人體細胞的生老病死。5.39.217.77" S! F- A! |" n" L3 S$ g. W
公仔箱論壇/ O2 K9 I* I' Y: n9 n
她說，人在高興時，細胞很圓潤，就像十八歲的年輕人；人生氣時，細胞# k) M% R" ]0 v3 ~
公仔箱論壇* U- p5 o$ j0 Y; V4 ~6 r
就像八十歲的老頭，皺皺縮縮的。而且，好細胞和生病的細胞完全不一樣
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V& w% ]2 v1 S, d9 V1 }
，「癌細胞就是扭扭曲曲，亂七八糟的樣子。」她說，越瞭解細胞，越為tvb now,tvbnow,bttvb# W9 c. G/ C! T! P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G) f: @4 n" x5 Y2 ~% c6 z
自己過去糟蹋細胞而感到慚愧，直到學會「尊重細胞」，身體才開始好轉。公仔箱論壇  F+ d' q% j& l6 d* w
5.39.217.77# l. ]% Q  k0 h+ U; I
因為她與癌症共存、「賺到三十年」的經歷，不少人會找她分享經驗。) U% B; h. t4 N. h# u; U
( B1 Y" }/ s- H. C3 {) h1 i0 Z
tvb now,tvbnow,bttvb3 G& C% t. `0 W/ r! V
六月一個週三下午，李豐又接到一通電話，電話中的人訴說做骨髓移植後

，身體很不舒服，要她介紹推拿師，李豐不介紹，只簡單的對著電話大聲公仔箱論壇5 B' l( o, J% N8 B
. w+ B  }  w# h8 J0 C/ k- |
說：「去運動啦！」

「身體有六十兆個細胞，有無數生化工廠，我們是管不了那麼多的！還是

供給原料，給他環境，讓身體自己運作就好了。」李豐說的「提供細胞環& O- n& K. D4 O+ ^( f6 N2 i, Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K5 A. s! R6 U; n" A0 c6 v  ?/ G
境」，其實是老生常談──規律作息、清淡的飲食和運動。5 {, z. f5 }+ K! g! t9 ]4 ?4 f

5 C) _9 A2 ?: X- p6 c- Y6 A/ ?
以肝臟為例，每天晚上十一點為什麼該躺到床上睡覺？因為十一點到凌晨

三點是肝膽系統充血、要運作、排毒的時候，此時身體躺平，肝就可以擺

平，充滿足夠的血，這時的肝，會是平常的二到三倍大，如果晚上十一點
/ l$ z( }0 f) ?$ N8 `5 D% k. M
過後還坐著或站著。她說：「就像菜市場吊著的豬肝，放不了多少血。」: r1 Y1 Q# g0 @9 {2 B

‧ 肝臟，是最大的解毒工廠9 I% T* F: D: a" m

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m' C$ W9 g. W) _5 P* M- y
根據醫學研究，人站著時，肝血的流量比躺著時減少三成，運動時的肝臟& w% s6 m7 [5 g/ G
tvb now,tvbnow,bttvb+ X. \; V$ I- \' V& G8 a9 Z
血液的流量又比躺著時減少五成到八成，所以，醫師要肝病患者多休息，8 u  S4 X( f! F/ [5 ]/ d# J

用意在臥床可以使肝的血流量增加，有助恢復肝臟健康。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @1 p2 c" X/ z* w/ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t' j" Z/ K1 y0 M
肝臟被形容成人體最大的化學工廠，因為，這個重達一公斤半的器官，可
2 x" J, H6 I$ e$ M" q4 e( h1 D4 }" O
以完成五百種以上的化學反應，遠超過任何人為興建化工廠的速度和效率& R5 g8 c0 a+ I" y( B: \9 p0 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k, O) {/ f# U% T* T, |9 o' c, R" \) _
。人體生長和活動時，身體內自然會產生各種化學變化，這些化學變化需+ m# _* \( \' R) N4 T
tvb now,tvbnow,bttvb, O9 q0 v  s  _" f; \
要「酶」，人體的有兩千種，肝臟就能生產其中的一千種。5.39.217.77, G1 v( }0 w$ S2 @2 p; w

當毒性物質進入人體內，肝臟會自動透過化學作用解毒，一些重金屬如汞tvb now,tvbnow,bttvb$ s2 W3 D* X9 [& {# n7 q

，和來自腸道的細菌，也會隨著膽汁分泌排出。這樣的運作是個極複雜的

工程，所以，在人造器官中，人工肺、人工腎都可以達到天然器官的功能

，只有人工肝臟無法像天然肝臟般進行好幾百種化學工程任務。
6 w# H* d1 n& C% l# J, e2 I% g- D: X

再說肺臟，肺臟可以容納六千立方毫米的空氣，可是人坐在椅子上時，每

次呼吸進的空氣才半公升，只用了十二分之一。現代人每天的生活就是坐& y  b7 R* e& `1 L) ?  ]: J
tvb now,tvbnow,bttvb  Y( @; H( z* ?5 `* L" d
辦公室，出外搭車、乘電梯，每次的呼吸量也同樣只在五百到一千立方毫
公仔箱論壇' @/ u7 G( N- A: h, a
米之間，其他的肺臟空間等於備而不用。「就像一個人有一棟十二個房間

的房子，可是每天忙碌出外工作，回到家裡來，就只用到臥室。」李豐說TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H0 G8 C* ^/ b/ q2 V

，要用到肺臟的每一個部分，唯一的方法就是勤加運動。因為激烈運動時tvb now,tvbnow,bttvb9 T$ }& Z4 a# x; i2 x3 l' p
tvb now,tvbnow,bttvb" S' n( B! \# S, i( D" T2 {# V3 F+ m3 @$ t
肌肉消耗氧的速度會比心肺供氧速度快，每分鐘呼吸速度增加一倍，每一

次吸進肺部的空氣，也可增加五倍以上，另外，深呼吸可以使平常空氣無( D) G8 [, ~6 d& _, w) `5 H

法到達的肺泡充滿空氣。
公仔箱論壇- V; D! k  c3 h

另外，為什麼吃冰對胃不好？李豐曾在手術房中接觸到病人的胃液，胃液
tvb now,tvbnow,bttvb' C7 v+ b3 C  k$ `; z7 q, Y, x
比人體的三十七度體溫還要高，也就是說，在這樣溫度的環境中，胃細胞

才能工作，灌進一杯冰水，胃液的溫度一定會驟降。這時，所有的胃細胞
公仔箱論壇/ z% T- |7 c/ E% a. w8 Y& K* }
只好都癱在那裡，暫時罷工。必須等到身體其他器官的熱抽調過來，胃回tvb now,tvbnow,bttvb% V/ H1 E  M4 T1 H8 Y
tvb now,tvbnow,bttvb6 P3 k- ?4 N8 x
復該有溫度，胃細胞才又會開始工作。
公仔箱論壇* N' G6 @' k6 J, f, F

‧ 救命，停止虐待你的細胞tvb now,tvbnow,bttvb; I5 U( A1 Q  N/ t1 J
: y8 O8 T; Z! Z3 D/ U
公仔箱論壇( Y) z% b2 z, z$ e. I/ i
問題是，不管是很會賺錢的企業老闆，或者是被視為菁英的知識分子，絕
公仔箱論壇5 T+ c) F# E4 O! J% U8 T
大多數人並不了解自己的身體。二十一歲創業、二十七歲就擁有三家企業
5.39.217.774 }; r: {6 M/ x
，賺到一百萬美元的班‧庫巴賽克（Ben Kubassek）在《人生不是特技表演》5.39.217.779 W9 Q: K# B9 Y, e1 q

一書中描述現代人常常在生病之後，還不知道自己為什麼生病。「拿菸虐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U$ u; e3 u' z3 r. o# t& ~
tvb now,tvbnow,bttvb4 o. b* C+ x: w$ }
待自己，罹患癌症時卻又震驚得要命！」他指出。

現任奇美醫院院長詹啟賢在衛生署長任內，描述一般人不了解自己身體的

一段話就相當傳神。他曾指出，一個用功的高中女生，可以清楚的背出四
公仔箱論壇. g' G; A, f$ E% c2 }+ A9 _
川的稻米、甘蔗、苧麻、桐油產地，卻無法指出肝臟、胰臟及脾臟在身體

的哪個部位；一個工學院的男生可以侃侃而談電腦主機板上顯示卡與聲霸& T  a' ^# A8 P* H2 |$ w6 X% k
tvb now,tvbnow,bttvb4 k- Y% @9 ^$ a" D% A
卡的異同，卻比較不出人腦中腦下腺與松果體的差別。5.39.217.77; R- U$ v; J% H  h( i) @. d
公仔箱論壇2 C: i) k7 H7 y3 W2 G- l1 t# T

「生病，是細胞在喊救命！」李豐認為，人應該承認生病該由自己負責，. ^4 \" E, P. e# U3 s* n8 S
/ }) S. R0 e7 f! ?
努力反省，改變行為，善待自己的細胞。有人到醫生那裡，要醫生在三天tvb now,tvbnow,bttvb5 J  d6 k/ w. X; w, o# g

內醫好他的病，因為三天後他要到北京出差。「這樣病是不會好的，只有

鬆下來，細胞才有喘息的機會！」5.39.217.77( s- y6 \3 k# e5 }( l1 x
# d: ?8 U( F$ w7 t& |
$ f+ g/ g$ F" i; u4 B8 i
人體是個奧妙的小宇宙，每天身體消化米飯、蔬菜、牛肉，吸收和排泄，5.39.217.778 Q2 I4 M8 `$ R# d- V

都是個大工程，「這中間牽涉的生化反應！真正研究起來，太複雜了！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K  V. [+ Q1 T3 a" g
5.39.217.77' \' f/ S: l% q1 A" Y3 ^( f4 m+ D
台大醫院代謝內分泌科主任張天鈞形容，人體就像一個細胞工廠，不同的

細胞做不同的工作，如胃細胞負責消化食物，肝細胞工作更多，可以儲藏

營養、排除廢物、解毒。5.39.217.77: W* a! y8 W% c' H' K  `$ v, e
5.39.217.77  j" Q, ^- r" X; X9 }3 W. A
5.39.217.779 _. A( n$ _! U$ {4 V
對這個天衣無縫的身體工廠該如何保養？李豐還是那句話，「不要虐待你  y" s$ O: E4 v

的細胞，暴飲暴食、熬夜不睡覺就是在虐待細胞！」0 q/ N9 [; u+ A  |

8 B# }4 h: R( g1 Y+ {. X, b, a
．本電子報內容由商業周刊提供

1 評分次數

我很贊同您的發帖/回覆！ TVB + 4 元 功勳 + 4 點

soforlee

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表