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[中式食譜] 蝦醬蒸豬頸肉

材料
; O1 C5 Z  @& f) i( z- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙
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做法
) g9 k- }  }& n8 [, N# @6 N8 \. S1.豆腐切成約1厘米薄片,排在碟上。
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! m6 ~$ {( ^& ]- |8 K2.將豬頸肉洗淨,片去肥膏,再切成長長薄片。; `/ `7 o( v4 B! u4 a6 x

$ ~7 l( N. f8 h9 g/ D# p5.39.217.773.豬頸肉片加蝦醬拌勻,逐塊平均排在豆腐上。5.39.217.771 B# M/ }+ k' O8 m  i
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4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘,完成。
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