材料
$ u# u: }/ Z1 ^+ Z; ] o6 y5.39.217.77豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙
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做法
3 w. Y/ A! R; N公仔箱論壇1.豆腐切成約1厘米薄片，排在碟上。公仔箱論壇7 I5 W2 [$ `& T7 u
" O* t; u/ v& y( b0 e2.將豬頸肉洗淨，片去肥膏，再切成長長薄片。+ P; ~( b2 J( o9 V6 {6 _6 J
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3.豬頸肉片加蝦醬拌勻，逐塊平均排在豆腐上。tvb now,tvbnow,bttvb# K6 l# H$ T8 P; X9 C( r
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4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘，完成。
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發表於 2012-7-29 02:08 PM
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發表於 2012-7-30 03:06 AM
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