材料5.39.217.779 y! [) b0 t9 G' A" U0 A8 P2 C0 ]4 Y3 F
豬頸肉8両、硬豆腐1件、蝦醬2茶匙
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做法公仔箱論壇# g9 b0 }6 @! V* q
1.豆腐切成約1厘米薄片，排在碟上。1 N m7 d% E4 x: C
5 f+ X( V+ p: b: [, h9 ^0 X公仔箱論壇2.將豬頸肉洗淨，片去肥膏，再切成長長薄片。公仔箱論壇0 h- M& d$ @0 a+ d9 \4 z$ M
2 k" t5 F4 V; v' x6 b9 i4 P5 F6 w/ Stvb now,tvbnow,bttvb3.豬頸肉片加蝦醬拌勻，逐塊平均排在豆腐上。
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4.將豬頸肉隔水蒸18分鐘，完成。3 C3 e! Q6 m3 d! @& O0 s) b
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發表於 2012-7-29 02:08 PM
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發表於 2012-7-30 03:06 AM
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