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[中式食譜] 麪豉梅子蒸排骨

材料
; W/ ?/ |0 e0 f9 |9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨(斬件)2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙
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做法
7 ^" C$ Z- J/ y1 ^$ n7 H1 }% r: ?& C3 w0 w1.先將酸梅壓爛,與麪豉醬拌勻。
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$ U- ~6 d6 Y  ]tvb now,tvbnow,bttvb2.排骨洗淨,加入鹽、油拌勻,略醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e8 V! w* b6 f+ F, Q( n0 ~
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3.排骨放碟上,鋪上拌好的梅子麪豉醬,隔水以大火蒸20分鐘,完成。
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