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[中式食譜] 麪豉梅子蒸排骨

材料
5 U  V* f3 ]+ M" |, a# J' v5.39.217.77排骨(斬件)2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙" G; D0 \& _6 w7 I. V& H0 v9 }1 z
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做法5.39.217.77' Q( |! t  e, j5 G+ K
1.先將酸梅壓爛,與麪豉醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]6 q0 a. c+ `. F% T" D$ N: |

+ e( t' r$ \3 C4 {1 P0 v公仔箱論壇2.排骨洗淨,加入鹽、油拌勻,略醃10分鐘。7 M* C' n, u% G- O* `
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3.排骨放碟上,鋪上拌好的梅子麪豉醬,隔水以大火蒸20分鐘,完成。公仔箱論壇2 n$ z  E6 Y: L/ y1 K
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