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排骨（斬件）2條、麪豉醬2湯匙、酸梅3粒、鹽半茶匙、油3茶匙
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7 |% U, v9 p0 E, o2 |* x% ttvb now,tvbnow,bttvb做法
' `* O1 M9 _1 Utvb now,tvbnow,bttvb1.先將酸梅壓爛，與麪豉醬拌勻。& c5 Z6 M3 l+ U( L6 ~5 ^( N
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2.排骨洗淨，加入鹽、油拌勻，略醃10分鐘。
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3.排骨放碟上，鋪上拌好的梅子麪豉醬，隔水以大火蒸20分鐘，完成。
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發表於 2012-7-29 02:07 PM
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