9 O8 T$ o1 Y' g! D& G7 o6 _ V9 [. `公仔箱論壇 烹制方法（两人份）
6 j& V7 b( r8 B% Z5 l5.39.217.77 材料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)六tvb now,tvbnow,bttvb2 _& h! t. w6 w) A z7 b! x0 D
公仔箱論壇, e; y4 N- U6 r' T7 n( Z
+ F' V) m, i" @9 U; W. s公仔箱論壇 1、鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。tvb now,tvbnow,bttvb5 }- O: d1 m2 o/ M$ Y
. ]# n% c e) K tvb now,tvbnow,bttvb3 S& u& b6 B; ~5 n1 `8 h* _
2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。公仔箱論壇3 `. s; Y9 r2 V) ?+ ^
1 ~& r- B. e) @5 R0 u* y
3 _7 V% C. _( u2 I0 x 3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。
: j ]9 k$ X U' `$ T/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb Q* n' s( C/ s; t( [4 a! s( b& s
% i, R' `0 Y9 r8 W: F1 e+ }, f, _tvb now,tvbnow,bttvb 4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
: O/ z7 x8 e4 V$ S+ C4 d8 p公仔箱論壇
9 l( S6 Q. E5 A9 U a$ a/ g - `8 ], i- |& e
5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。8 t8 E& X7 N! r, g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z$ [' e' c7 n9 C; r7 j
3 Z& |" M& _$ R* s0 B: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。 |
發表於 2007-12-7 10:55 AM
| 
