材料:tvb now,tvbnow,bttvb. [2 ~) E1 k# e& q7 Z
雞胸肉 100克5.39.217.772 R" J1 {. R/ l1 H* T7 l# z
高麗菜 50克
- n# ]3 ~( ^! W' ~; \7 y9 Jtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 30克
3 D* k/ a; f+ j. ^, w8 x0 l# \小黃瓜 30克5.39.217.775 a$ i1 s. A! c9 K0 V1 z
香菜 20克tvb now,tvbnow,bttvb; }4 f; Q" E% T) c: E- G% n# A: N
花生碎 10克7 z3 l7 z# _" `- s5 Q B
花生粉 10克
9 J) }* p2 p+ n1 w/ x5.39.217.77
: q1 W& ]2 R( Y/ x. B+ \" p. \tvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬料:
1 l5 K3 z3 L! |8 P- i! m E魚露 1大匙
9 i1 ^7 S' z* T. H0 G0 N2 S公仔箱論壇水 30㏄
7 a9 u1 m( {! D- E6 j( A# k' r糖 1大匙
9 {& C& c5 m' {公仔箱論壇白醋 1小匙
* H0 Q1 K0 w. c* ?& M( atvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 1小匙
: B$ G* @+ U8 f+ X& k4 R5.39.217.77蒜末 3克
: ]6 T7 a3 q( V$ z; [6 Z' N辣椒末 少許
7 W7 g0 d5 t( D% r, N5.39.217.77
3 e; O1 S8 H# o公仔箱論壇做法：
; H G8 c$ {" b; o0 `, B* ntvb now,tvbnow,bttvb1. 雞胸肉放入滾水中，以小火煮5分鐘至全熟後撈起瀝乾，放涼後撕成絲備用。 Y) }2 O8 l4 e( ^
2. 高麗菜洗淨切絲；紅蘿蔔洗淨去皮切絲；小黃瓜洗淨切絲；香菜切段，備用。5.39.217.77# B! S. s; e$ f( G1 @7 U
3. 取盆放入作法1、2的材料，再放入沙拉醬料充分拌勻後，撒上花生碎、花生粉，以香菜裝飾.... 完成。 |
發表於 2007-12-7 08:56 AM
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