材料:
: U# p0 v# m; {# P* a; _/ t9 [- g' Z5.39.217.77雞胸肉 100克5.39.217.773 O( K/ D2 O3 z- L; F
高麗菜 50克
( F1 t( U* m$ C9 Mtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~" w- \0 Y1 y4 @1 U
小黃瓜 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n/ j; Q8 }: k; {9 E
香菜 20克
' v) W/ ~+ f/ n+ ~& A8 O/ y1 f2 }tvb now,tvbnow,bttvb花生碎 10克
1 b0 l* `) D. j# H* R( w. K' H9 P花生粉 10克
, \; c3 O7 z* Y! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb V5 V* L. ^& }: ^9 p
沙拉醬料:
! `$ D S0 t% e5 _魚露 1大匙6 Q z2 f6 V1 J7 `' m/ ?% n5 V
水 30㏄
$ _, o# N4 f0 W5 ]- O; s: ]公仔箱論壇糖 1大匙
" S U! G3 I( B+ h白醋 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 |" m0 W* h2 [) f0 B P! W
檸檬汁 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 p% ~- P; m4 b! v
蒜末 3克公仔箱論壇6 W' ^0 O2 X% b. {
辣椒末 少許
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# z# `/ m/ M9 }" r+ [, u# f
1. 雞胸肉放入滾水中，以小火煮5分鐘至全熟後撈起瀝乾，放涼後撕成絲備用。
6 c- j2 {: @. K# e: H+ b0 ~' O; A公仔箱論壇2. 高麗菜洗淨切絲；紅蘿蔔洗淨去皮切絲；小黃瓜洗淨切絲；香菜切段，備用。公仔箱論壇8 ]. Y/ B' D7 w4 X7 ]6 j2 n( X
3. 取盆放入作法1、2的材料，再放入沙拉醬料充分拌勻後，撒上花生碎、花生粉，以香菜裝飾.... 完成。 |
發表於 2007-12-7 08:56 AM
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