材料:# f8 }0 y( J+ c" B g
扇贝3个 + 苹果1个 + 法汁1茶匙 + 黑菌10克 + 菠菜叶与香草各少许 C# B* Y* I x3 P- n
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做法：+ {! Z S! o& `7 t8 [# d) u
1. 切三片苹果放进烤箱烤3分钟左右，使苹果片变脆。
3 V8 f5 x: `0 M" l* R1 Z公仔箱論壇2. 把扇贝用橄榄油煎制5分熟后起锅，把扇贝从中间切开，插上苹果片。2 V, b$ L f" S" g- R6 g% m* q
3. 菠菜叶修剪后放入盘中，把扇贝放在菠菜叶上，切一些苹果丝放中间。
: ~! X- i9 r) @) z+ i7 Z( S5.39.217.774. 把黑菌切碎与法汁拌匀，制成黑菌汁。5.39.217.77( \8 {2 A* @6 c: [2 i
5. 上桌前，最后放上香草作装饰。5.39.217.77; p+ `" w/ l% K( ~/ D* M, Z
8 X+ W% X3 i2 c5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb$ A9 u% y4 ]0 d" E7 [. p$ Q
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發表於 2007-12-7 08:55 AM
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